Для цитирования:

Коваленко С.А., Сысоева М.А., Нафикова М.Г. Разработка нового сорта светлого пива с добавлением экстракта Potentilla erecta. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2022;84(3):66-73. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-66-73

For citation:

Kovalenko S.A., Sysoeva M.A., Nafikova M.G. The development of a new sort of bright beer with the Potentilla erecta extract. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2022;84(3):66-73. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-66-73