Для цитирования:

Грибова Н.А., Елисеева Л.Г. Исследование спроса и потребительских предпочтений переработанного плодово-ягодного сырья и продуктов на их основе. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2022;84(3):432-438. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-432-438

For citation:

Gribova N.A., Eliseeva L.G. Research of demand and consumer preferences of processed fruit and berry raw materials and products based on them. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2022;84(3):432-438. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2022-3-432-438