Для цитирования:
Антипов С.Т., Емельянов А.Б., Батурина Е.В., Казарцев Д.А., Бабенко Д.С., Поснова Г.В. Применение ускоренной сушки для изучения форм связи влаги в плодах смородины. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2023;85(1):17-23. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2023-1-17-23
For citation:
Antipov S.T., Emelyanov A.B., Baturina E.V., Kazartsev D.A., Babenko D.S., Posnova G.V. Application of drying acceleration to study the forms of moisture bond in currant fruits. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2023;85(1):17-23. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2023-1-17-23
Послать статью по эл. почте 
Оставить комментарий 
