ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ЭКСПАНДИРОВАНИЯ РАССЫПНЫХ КОМБИКОРМОВ НА ИХ КАЧЕСТВО
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-3-27-30
Аннотация
Разработана ресурсосберегающая технология и комплект оборудования для производства экспандированного комбикорма. Исследовано влияние режимов экспандирования рассыпных комбикормов двух видов на их качество.
Об авторах
В. А. Афанасьев
Воронеж. гос. ун-т инж. технол.
Россия
Профессор, кафедра технологии хранения и переработки зерна
Россия
Профессор, кафедра технологии хранения и переработки зерна
И. С. Богомолов
Воронеж. гос. ун-т инж. технол.
Россия
Соискатель, кафедра технологии хранения и переработки зерна
Россия
Соискатель, кафедра технологии хранения и переработки зерна
Список литературы
1. Афанасьев, В. А. Теория и практика специальной обработки зерновых компонентов в технологии комбикормов [Текст] / В. А. Афанасьев. – Воронеж: ВГУ, 2002. – 296 с.
2. Афанасьев, В. А. Руководство по технологии комбикормов, белково-витаминноминеральных концентратов и премиксов [Текст] / В 2 т. В. А. Афанасьев. – Воронеж: Элист, 2008. – 490 с.
Рецензия
Для цитирования:
Афанасьев В.А., Богомолов И.С. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ЭКСПАНДИРОВАНИЯ РАССЫПНЫХ КОМБИКОРМОВ НА ИХ КАЧЕСТВО. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2012;(3):27-30. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-3-27-30
For citation:
Afanasiev V.A., Bogomolov I.S. SAND-LIKE FOODSTUFF EXPANDING REGIMES INFLUENCE UPON ITS QUALITY. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2012;(3):27-30. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-3-27-30
Просмотров:
529
Послать статью по эл. почте 
Оставить комментарий 
