Для цитирования:

Никитина С.Ю., Гордиенко А.С., Зуева Н.В., Яковлев А.Н. К вопросу о получении зерновых дистиллятов из ферментированного сырья. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2024;86(1):89-96. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-1-89-96

For citation:

Nikitina S.Y., Gordienko A.S., Zueva N.V., Yakovlev A.N. On the issue of obtaining grain distillates from fermented raw materials. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2024;86(1):89-96. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2024-1-89-96