Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Белокурова Е.В., Костюкова М.А., Курова М.А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КЕКСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА МАЙСКОГО (ROSA MAJALIS). Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2014;(4):142-145. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-4-142-145

For citation:


Belokurova E.V., Kostiukova M.A., Kurova M.A. THE DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY CUPCAKES USING ADDITIVES ROSEHIP MAY (ROSA MAJALIS). Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2014;(4):142-145. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-4-142-145

Просмотров: 378


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)