Для цитирования:

Антипова Л.В., Воронкова Ю.В. ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2014;(2):95-98. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-2-95-98

For citation:

Antipova L.V., Voronkova I.V. FOOD FIBRES OF THE DOMESTIC PRODUCTION FOR THE MEAT-PROCESSING INDUSTRY. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2014;(2):95-98. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-2-95-98