Для цитирования:

Пономарёва О.И., Борисова Е.В., Пименова С.Ю., Иванова В.А. Влияние сахарозы и мальтозы на размножение дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2016;(1):215-220. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-1-215-220

For citation:

Ponomareva O.I., Borisova E.V., Pimenova S.Yu., Ivanova V.A. The influence of sucrose and maltose on Saccharomyces cerevisiae yeast multiplication. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2016;(1):215-220. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2016-1-215-220