Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2015) РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОЙ КОНСТРУКЦИИ КОНИЧЕСКОГО РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНОГО АППАРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Алтайулы, С. В. Шахов, И. Т. Кретов, А. А. Дерканосова
"... studies we achieved the following. The conical rotary film apparatus perforated inner cavity of the rotor ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Расчет процесса фракционирования порошка в роторе трубчатой центрифуги Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Грибкова, Е. В. Семенов, А. А. Славянский, Д. П. Митрошина, С. Т. Антипов
"... a technical point of view, it is characterized by an elongated, solid, high-speed rotor that results in a high ..."
 
№ 1 (2013) Способ автоматического регулирования процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в коническом ротационно-пленочном аппарате Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, И. С. Юрова, С. Алтайулы
"... подсолнечных масел в новой конструкции конического ротационно-пленочного аппарата. ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Критериальное моделирование процесса центробежного разделения утфеля III кристаллизации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Славянский, Е. В. Семенов, С. Т. Антипов
"... is a drum in the form of a hole rotor. When analyzing the process of suspensions separation into the CFCs ..."
 
№ 2 (2015) РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАСТВОРИМОГО ЧАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина, А. М. Жеребцова
"... dispersed composition of this and the need to develop other, better and more effective option. Used conical ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Влияние протеолитических ферментов на аминокислотный состав фильтрата и дробины зернового сусла, полученного из УДА-обработанной ржи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Сабиров, Н. В. Баракова, Е. А. Самоделкин
"... on the disintegrator DEZI15 with different working elements: three and five-row rotors rotating at a frequency of 120 s ..."
 
№ 3 (2015) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ СЕМЯН ЛЬНА МАСЛИЧНОГО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Феськова, В. Н. Леонтьев, П. Н. Саввин, Е. В. Комарова
"... -1640 rpm. Studies have shown that with the increasing of the rotor speed the number of unbriken seeds ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Систематизация и морфологический анализ резиновых мембран Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская
"... , pumping and damping are distinguished), as well as design features (flat, convoluted, dished, conical ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Применение центробежно-шнекового смесителя непрерывного действия для повышения качества мучных хлебопекарных смесей функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Бородулин, Д. И. Киселев, Е. В. Невская, А. А. Невский, Е. А. Вагайцева
"... in the screw turns and the rotor speed on the quality of mixing of flour baking mixes of functional purpose ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Уменьшение потерь исходного реактанта н-гексана с товарным изомеризатом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Попов, Д. Г. Осипян
 
№ 2 (2016) Анализ пылеочистного оборудования, используемого при производстве растворимых порошков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина
"... system. As a first purification stage conical cyclone installed as a second stage purification analyzed ..."
 
Том 85, № 3 (2023) Механоактивация водных растворов как способ улучшения перемешивания и структурообразования в дисперсных системах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Иванов, С. Д. Руднев, Д. М. Бородулин, А. И. Крикун
"... ("Rheotest", Structurometer ST 2, conical Rebinder plastometer) improvement of structural and mechanical ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Варианты заморозки полуфабрикатов из биоактивированной пшеницы в технологии хлеба зернового Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Алёхина, И. А. Бакаева
 
Том 81, № 3 (2019) Автоматизация распознавания химических веществ с помощью электронной сенсорной технологии на основе нейросетевой обработки данных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Балашова, В. В. Битюкова, А. А. Хвостов
"... Определение состава исходного вещества выполнялось с помощью электронного сенсорного прибора ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Механохимическое получение пищевой добавки, содержащей витамин D и хелатированные формы кремния Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Бычков, П. А. Решетникова, Е. Г. Трофимова, Е. С. Бычкова, О. И. Ломовский
"... chelated silicon compounds from rice husk and green tea, is the rotor speed of the RM-50 semi-industrial ..."
 
№ 3 (2013) РАЗРАБОТКА ЦИКЛОНА-ПЫЛЕУЛОВИТЕЛЯ В МУКОМОЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Каргашилов, А. М. Гавриленков, Е. В. Романюк, А. В. Некрасов
"... В статье предложена новая усовершенствованная конструкция циклона-пылеуловителя с конической ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Расчет конструктивных и технологических параметров работы центробежно-шнекового смесителя для получения сухих хлебобулочных смесей функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Бородулин, Д. И. Киселев, М. Т. Шулбаева, Е. А. Вагайцева, А. В. Шафрай
"... / h and critical rotational speed of the screw rotor 456.5 rpm) were presented and compared ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Применение низкопентозановой ржи в технологии этилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Алимова, Н. В. Баракова, В. А. Романов, Е. А. Самоделкин
"... .60% pentosans. After the two rye samples were crushed by a dezi­15 disintegrator with 5-row rotors, sieve ..."
 
№ 4 (2016) Исследование состояния рабочих органов измельчающих машин на основании анализа вибраций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, В. Ю. Овсянников, А. В. Шаров
"... is a disintegrator with rotors diameter of 350 mm, each of them having two rows of pins. The result of the experiment ..."
 
Том 82, № 3 (2020) Применение сывороточных белковых ингредиентов для получения имитаторов молочного жира Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, К. Ю. Баранова
"... not have significant influence on the aggregates size and shape. Rotor rotation speed increase contributed ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Изучение структурно-механических свойств биополимеров с целью получения продукта типа капсул Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Соколов, Д. И. Шишкина
"... is characterized by" difficulty " of shear at low speeds of rotation of the viscometer rotor. Further ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Сравнительный анализ химического состава и антиоксидантных свойств разных видов чая как исходного сырья для производства чайных экстрактов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова, Д. В. Будылин
"...  чаю велик не только как к самостоятельному напитку, но и как к исходному сырью для производства чайных ..."
 
№ 4 (2013) РОТОРНЫЙ РАСПЫЛИТЕЛЬНЫЙ ПЫЛЕУЛОВИТЕЛЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Нечаева
"... in the rotor spray dust collector are given. Influence of frequency of rotation of the spray, the specified ..."
 
№ 3 (2016) Анализ эффективности дискретных покрытий рабочих органов при очистке растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Алексеев, М. О. Карпов, А. Г. Леу, М. Шариати
"... конической чаши. При формировании модели рассмотрен отдельно взятый клубень картофеля. Предполагая ..."
 
№ 2 (2013) Моделирование равномерного пластического течения при гибке патрубков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. М. Болтенкова
"... трубных заготовок. Даны рекомендации по выбору способа гибки в зависимости от исходной толщины стенки ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Оптимизация свойств радиационного регенерата, применяемого в эластомерных кровельных материалах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Ф. Шутилин, С. Г. Тихомиров, Э. Е. Семенова, А. В. Карманов, Л. А. Власова
"... that processing on rotor-type equipment reduces the viscosity of the compositions. The procedure for optimizing ..."
 
№ 3 (2013) ФОРМАЛИЗОВАННЫЙ ПОДХОД К ЭКСТРЕМАЛЬНОМУ УПРАВЛЕНИЮ ПРОЦЕССОМ СУШКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕГРЕТЫМ ПАРОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, С. А. Шевцов
"... влажности и температуры исходного продукта. При этом ведется поиск оптимального расхода исходного продукта ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Обоснование эффективности применения гидратированных порошков моркови и свеклы в технологии опары для бараночных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Тихий, Н. В. Баракова, Е. А. Самоделкин
"... способность порошков определяли при гидромодуле 1:10 методом центрифугирования при скорости вращения ротора ..."
 
№ 2 (2012) Особенности технологии совместного извлечения каротиноидных и антоциановых пигментов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Болотов, Е. С. Шичкина, П. Н. Саввин, В. В. Хрипушин
"... исходного сырья. На основании цветометрических характеристик определены оптимальные параметры ..."
 
№ 3 (2014) АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПО ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган
"... двухэтапного прессования, включающая измерение масличностей исходного продукта и экспеллерного жмыха ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Программная реализация кинематического и силового расчета четырехтактного двигателя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, А. С. Сидоренко, А. Н. Веретенников, А. В. Ярыгин
"... ввода исходных данных наглядно продемонстрировать на экране дисплея работу КПМ, получить изображения ..."
 
№ 1 (2013) Методы квантовой химии и нанотехнологий в исследовании энергетических состояний аморфных тетраэдрических структур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Голоденко, А. Б. Голоденко
"... исходной газовой смеси. ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Повышение эффективности газообмена при алиментарной биокоррекции пищевого статуса студентов и преподавателей инженерного ВУЗа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, Н. С. Черкасова, В. А. Шолин
"... относительно исходных значений – 4,8%. При употреблении МЗП, изменение ДК составило 0,032, прирост относительно ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Цветопеременные эффекты при печати триадными красками на многослойной упаковке из прозрачной пленки полипропилена Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Васина, В. А. Род, Я. В. Авдеева, А. П. Кондратов
"... цветового пространства RGB в систему Lab. В последующем ΔΕ вычислялось между исходным образцом и образцом ..."
 
№ 1 (2016) Оценка влияния сезонности на корректировку ингредиентов продуктов питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Алексеев, О. И. Аксенова
"... производства продуктов питания является работа в условиях недостатка информации и неполноты исходных данных ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Численный анализ циклического процесса адсорбционного разделения синтез-газа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Акулинин, О. О. Голубятников, Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий
"... диапазоне изменения температуры, состав и давление исходной газовой смеси. Установлено, что при уменьшении ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Комплексная переработка томатного сырья с получением томатного красителя ликопина – эликсира жизни Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Гаджиева, Ю. М. Султанов, З. Н. Рамалданова
"... способы консервирования томатов, позволяющие в максимальной мере сохранить ценные компоненты исходного ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Дисперсный наполнитель на основе синтетического карбоната кальция – требования к качеству применения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Натарова, Ю. М. Нечёсова
"... карбоната кальция. Данные способы основаны на извлечении примесей из исходного продукта получения карбоната ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Синтез и исследование композитных материалов на основе яблочного пектина и катионов меди Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. И. Мамедов, В. А. Кольцов, Е. Н. Калмыкова
"... карбоксильных групп исходного пектина методом кислотно-основного титрования, определения степени включения ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Разработка технологии алкилирования гидрохинона алифатическими спиртами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Болотов, Е. Г. Горина, А. С. Мелентьева
"... реакционной среды алкилгидрохинона в реакционную смесь добавляли бензол, в котором исходный гидрохинон ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Распределение полей температур и влагосодержаний в частице свекловичного жома прямоугольной формы при конвективной сушке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Квасов
"... частице свекловичного жома прямоугольной формы при конвективной сушке. В качестве исходных уравнений были ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева
"... этом для коньяка наиболее важным является качество исходных виноматериалов и современные технологии ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Оценка значений технологических параметров электрогидравлического воздействия на зерновой продукт численными методами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Верболоз, А. А. Лоза
"... переработки зерна и состоит во внедрении таких способов обработки исходного сырья, которые позволили бы ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Смеситель с z-образной рабочей лопастью для высоковязких компонентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов, С. А. Переверзева
"... , радиальное и  осевое течения. Смеситель позволяет оптимизировать процесс смешивания исходного сырья ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Конструктивное оформление и методика расчета процесса получения сливочно-растительных спредов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. В. Терёхина
"... процесс термомеханического воздействия на исходное сырье, различное по своим физико-механическим свойствам ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Ягоды и косточковые плоды Самарского региона урожая 2016 года из коллекции НИИ «Жигулевские сады» как перспективное сырье в пищевой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Алексашина, Н. В. Макарова, Л. Г. Деменина, М. И. Антипенко
"... черной. Наибольшим содержанием флавоноидов в 100 граммах исходного сырья отличаются сорта: земляники ..."
 
№ 3 (2014) СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА ТЕРМООКИСЛИТЕЛЬНОЙ ДЕСТРУКЦИИ ПОЛИМЕРОВ В РАСТВОРЕ КАК ОБЪЕКТА УПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, И. А. Хаустов, А. А. Хвостов, А. П. Попов
"... устанавливается дозировкой исходных компонентов. В этом случае кинетику процесса деструкции можно описать линейной ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Кинетические закономерности и оптимизация процесса криоконцентрирования крови крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский
"... определяются температурой кипения хладагента в испарителе установки, расхода исходной крови, омывающей ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Синтез алкоголята натрия алифатических аминоспиртов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Ахметшина, Ю. Н. Чиркова
"... набором исходных соединений заданного состава. Введение в состав органических соединений металлов ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Энергоэффективность - важнейший показатель качества пищевых измельчителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Исламова, А. З. Токов, Ф. А. Атаева
"... . Исследования показывают, что разрезание (измельчение) исходного сырья на кусочки определенного размера является ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Исследование возможностей технологии комплексного извлечения полезных компонентов из прибрежно-морских россыпей Приморья с применением методов пиро-гидрометаллургии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Молчанов, А. А. Юдаков, М. А. Медков
"... компонентов. На первой из них исходные пески прошли гравитационное обогащение с последующим разделением ..."
 
№ 3 (2015) КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПТИЦЕФАБРИК И САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Скляднев, М. Ю. Балабанова, Н. Н. Игнатьева
"... результате термической переработки исходного сырья, предлагается комплексная переработка с целью получения ..."
 
№ 2 (2014) АНАЛИЗ КИНЕТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН РАПСА МЕТОДОМ ГОРЯЧЕГО ПРЕССОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, Е. А. Татаренков, С. В. Мошкина
"... отдано предпочтение второму. При горячем отжиме из исходного масличного сырья выпрессовывается большая ..."
 
№ 2 (2014) МЕТОДЫ ПРОВЕРКИ ТРАНЗИТИВНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЭКСПЕРТНЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Бугаев, И. Е. Медведкова, М. К. Бабаян
"... при упорядочении исходной выборки альтернатив на порядковой шкале; модифицированный алгоритм оценки ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Создание мембранных аппаратов трубчатого типа при исследовании процессов в биореакторах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ключников, А. И. Потапов, В. В. Колядин
"... , являются величины расхода G исходного раствора, коэффициента массопереноса kм, с уменьшением которого ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Модель получения полимерных стабилизаторов композитов с заданным составом макромолекулы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Глазков, Д. С. Глазков, В. А. Козлов, Ю. Ф. Шутилин
"... реакционную способность мономеров посредством констант сополимеризации реагирующих сомономеров. Исходной базой ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Влияние условий обработки шкур толстолобика на структуру коллагена Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, И. В. Сухов, И. И. Котов
"... каждую стадию, начиная с исходного образца и заканчивая конечным гидратом коллагена. Сравнительная ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Золото-ильменитовые россыпи Сихотэ-Алиня (Приморье) как перспективные источники стратегических металлов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Молчанов, М. А. Медков
"... полезных компонентов. На начальной стадии исходные пески прошли гравитационное обогащение с последующим ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Функциональная ценность талгана, изготовленного из пророщенного зерна пшеницы и ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Сумина, В. И. Полонский, Т. М. Шалдаева
"... на 34%. Выявлен эффект увеличения уровня ССА в продукте по сравнению с исходным сырьем после этапа ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Технология получения модифицированных нефтесорбентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Мэжри, Ю. С. Перегудов, Е. М. Горбунова
"... фракционный, элементный и оксидный составы исходного минерала. Исследована структура фракции глауконита 0 ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Разработка математического обеспечения процесса регулирования температуры молока на выходе из секции охлаждения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Бородулин
"... , коэффициент передачи данного канала; температура исходного молока, коэффициент передачи данного канала ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Влияние переработки на белковый комплекс семян конопли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Ущаповский, А. А. Гончарова, И. Э. Миневич
"... обезжиривания механическим и химическим методами. Было выявлено преобладание глобулиновой фракции в исходных ..."
 
Том 85, № 4 (2023) Получение волластонита из цеолитсодержащей породы методом твердофазного синтеза Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Мишагин, Е. С. Ямалеева, Е. М. Готлиб, А. И. Хацринов
"... породы для синтеза кальциевых силикатов, в частности, волластонита. В качестве Са-содержащего исходного ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Изучение фазовых превращений в процессе твердофазного синтеза диопсида на основе золы рисовой шелухи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Твердов, Е. С. Ямалеева, Е. М. Готлиб, К. В. Холин, Т. П. Султанов
"... РКФА показано, что действительно при обжиге исходных компонентов при 1000 °С образуется в основном фаза ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Исследование влияния основных факторов на производительность распылительной сушки экстракта солодкового корня Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Соколова
"... производительность рабочего объема сушильной камеры по экстракту солодкового корня (исходному экстракту) была принята ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Построение агрегированного рейтинга многокритериальных объектов в целях управления организациями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Е. Никитин, М. Н. Ивлиев, К. В. Чекудаев, Е. С. Акатов, Ю. В. Бугаев, И. И. Ворона
"... изменению исходных оценок, получаемых вузами в рассматриваемых механизмах рейтингования. Приведены ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Сравнение эффективности иммобилизации катионов на поверхности биополимерного носителя с целью использования полученной композиции в технологии хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Саргсян, Е. В. Белокурова
"... отфильтровывалась и на основании разницы концентрации исходных растворов по отношению к фильтрату формировался вывод ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Исследование показателей качества жирных кислот, полученных при переработке соапстоков по трехстадийной технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, М. В. Копылов, Н. И. Цапкина, А. В. Терёхина
"... : первый – омыление исходного сырья раствором гидроксида натрия, второй – высаливание хлоридом натрия ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Модель процесса с кусочно-постоянными экстремалями для минимизации потерь витаминов при сушке бахчевых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Иночкина, С. В. Усатиков, Г. И. Касьянов
"... относится сохранение ценных компонентов исходного сырья, продолжительность сушки, энерго- и ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Синтез Марковской модели термохимической деструкции полимера в растворе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, С. Г. Тихомиров, А. В. Иванов, И. А. Хаустов
"... . В качестве исходных данных для оценки ММР полимера использовались данные ГПХ раствора полибутадиена ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Выбор рациональных параметров процесса сушки свекловичного жома в импульсном виброкипящем слое пониженного давления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, Е. В. Литвинов, А. С. Полканов, Д. К. Костина
"... количество питательных веществ в исходном продукте. Для изучения кинетических и гидродинамических ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Разработка способа и технологии получения растительного масла из семян сафлора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, И. С. Юрова, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой
"... . Так как на степень отжима семян сафлора огромное влияние оказывает влажность исходного продукта ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Расчет и анализ рейтинга научных периодических изданий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Е. Никитин, М. Н. Ивлиев, Л. А. Коробова
"... промышленности. В качестве исходных данных использовались упорядочения семнадцати журналов по четырем ..."
 
Том 80, № 1 (2018) К вопросу сублимационной сушки национального кисломолочного напитка «Кумыс» многократного омоложения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Усупкожоева
"... сухого кисломолочного напитка незначительно отличаются от исходного (натурального) и самое главное, в ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Учёт неопределённости маркетинговых исследований при формировании цены продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Багрецов, Д. М. Петров, А. И. Хорев, А. В. Гаврилов
"... достаточно сильно размытой, что является отражением нечёткости исходных оценок предлагаемых объёмов ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Физико-химические и технологические аспекты разработки ситаллов нового класса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мананков, Э. Р. Гасанова, В. В. Быкова
"... , особенности несмесимости исходных стекол и типы механизмов зародышеобразования, полиморфные модификации ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Исследование возможности получения альгината натрия из продукта переработки фукусовых водорослей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Соколан, Л. К. Куранова, Н. Г. Воронько, В. А. Гроховский
"... , содержащихся в исходном сырье, которые также могут быть выделены и использованы. Разработана принципиальная ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Изучение способов повышения термостабильности функционализированных бутадиен-стирольных каучуков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Румянцева, С. Б. Попова, Е. Л. Полухин, А. В. Ткачёв, А. С. Лынова
"... : молекулярно-массовые характеристики и вязкость по Муни исходных полимеров и после термического старения. В ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Расширение ассортимента желейного формового мармелада на основе овощного пюре Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Тефикова, И. А. Никитин, Н. Б. Кондратьев, Н. Г. Семенкина
"... , физико-химических и реологических свойств исходного сырья. Установлено, что при изготовлении пюре из ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский
"... поток ультрафильтрационных мембран с ростом исходной концентрации растворенного вещества уменьшается ..."
 
1 - 80 из 188 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)