Алексеев, А. А., Московский государственный университет технолий и управления им. К.Г. Разумовского
-
Том 81, № 1 (2019) - Пищевая биотехнология
Математическое моделирование процесса центробежного промывания осадка паром (на примере сахарного производства)
Аннотация PDF (Rus)
ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)
ISSN 2310-1202 (Online)