Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Ворожейкин, С. Б., Калмыцкий государственный университет им. Б.Б. Городовикова

• Том 80, № 4 (2018) - Пищевая биотехнология
  Существующие проблемы и пути их решения при анализе аминокислотного состава
  Аннотация  PDF (Rus)