Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2014) | РАСЧЕТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ТЕРМООБРАБОТКИ И ЗАМОРАЖИВАНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Куцакова, Т. В. Шкотова, С. В. Ефимова, С. В. Фролов | ||
| "... многослойных объектов, как хлебо-булочные изделия с начинкой. В данной статье предложены методы расчета ..." | ||
| № 4 (2012) | Расчет времени выпечки хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Куцакова, Т. В. Шкотова, С. В. Ефимова, С. В. Фролов | ||
| "... с ними кинетические закономерности процесса образования корки. Предлагаемые методы обладают ..." | ||
| № 2 (2014) | РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПУТЕМ МОДИФИКАЦИИ ДОРОЖНЫХ ВЯЖУЩИХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. С. Беляев, О. Г. Маликов, С. А. Меркулов, В. А. Фролов | ||
| "... резинотехнических изделий с после- дующим использованием полученного материала (регенерат резиновой крошки) в ..." | ||
| 1 - 3 из 3 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
