Для цитирования:

Иванченко О.Б., Данина М.М. Разработка технологии эля с использованием шиповника. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017;79(1):145-151. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-1-145-151

For citation:

Ivanchenko O.B., Danina М.М. The use of rose hips in the technology of alcoholic beverage. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2017;79(1):145-151. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-1-145-151