Для цитирования: Луковкин С.Б., Хохлова Л.И., Шиманский С.А. Моделирование процесса сушки древесного сырья для последующего использования его при копчении рыбы. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017;79(2):30-36. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-2-30-36

For citation: Lukovkin S.B., Hohlova L.I., Shimanskiy S.A. Modeling of drying process of wood raw material for its subsequent use at fish smoking. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2017;79(2):30-36. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-2-30-36

Просмотров: 129

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)