Для цитирования:

Акатов Е.С., Орловцева О.А., Постовая Е.А. Разработка методики оценки распределения компонентов в пищевых продуктах. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2018;80(3):82-85. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-3-82-85

For citation:

Akatov E.S., Orlovtseva O.A., Postovaya E.A. The development of the method for assessing the distribution of components in food. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2018;80(3):82-85. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-3-82-85