Для цитирования:

Егорова М.И., Райник В.В., Михалева И.С., Кретова Я.А., Николаева Е.С. Поиск формализованных связей между потребительскими свойствами сахара и параметрами технологического процесса его производства. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2018;80(3):196-204. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-3-196-204

For citation:

Egorova M.I., Raynik V.V., Mikhaleva I.S., Kretova Y.A., Nikolaeva E.S. Searching for formalized connections between the consumer properties of sugar and technological process parameters of its production. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2018;80(3):196-204. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-3-196-204