Для цитирования:

Шевцова Т.Г., Котляров Р.В., Романова В.В., Кроль А.Н., Литвинова И.А., Ивина О.А. Онлайн-калькулятор «Расчет рецептур хлебобулочных изделий» для АРМ оператора-технолога. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2019;81(1):201-206. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2019-1-201-206

For citation:

Shevtsova T.G., Kotliarov R.V., Romanova V.V., Krol A.N., Litvinova I.A., Ivina O.A. Online-calculator “A calculation of baking formula” for automated workplace of operator-technologist. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2019;81(1):201-206. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2019-1-201-206