Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Колоколова А.Ю., Илюхина Н.В. Изучение закономерностей ингибирования нативной микрофлоры сырья под воздействием ультрафиолетового излучения с различной интенсивностью обработки. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2020;82(4):84-87. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-4-84-87

For citation:


Kolokolova A.Yu., Iliukhina N.V. The study of patterns of inhibition native microflora of raw materials under the influence of ultraviolet radiation with different processing intensity. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2020;82(4):84-87. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-4-84-87

Просмотров: 80


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)