Для цитирования:

Родионов Д.А., Лазарев С.И., Протасов Д.Н., Абоносимов О.А., Полянский К.К. Математическая модель процесса ультрафильтрационного концентрирования вторичного молочного сырья в трубчатом мембранных аппаратах с фильтрующими элементами типа БТУ 05/2. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(1):36-43. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-36-43

For citation:

Rodionov D.A., Lazarev S.I., Protasov D.N., Abonosimov O.A., Polyansky K.K. Mathematical model of the process of ultrafiltration concentration of secondary milk raw materials in tubular membrane devices with filtering elements of BTU 05/2 type. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(1):36-43. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-36-43