Для цитирования:

Клейменова Н.Л. Разработка купажей растительных масел для здорового питания. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2021;83(1):187-191. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-187-191

For citation:

Kleymenova N.L. Development of blends of vegetable oils for a healthy diet. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2021;83(1):187-191. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-187-191