Для цитирования:

Голубева Л.В., Долматова О.И., Найденкина Т.А., Зыгалова Е.И. ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2015;(2):103-107. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-2-103-107

For citation:

Golubeva L.V., Dolmatova O.I., Naidenkina T.A., Zygalova E.I. COTTAGE CHEESE PRODUCTS WITH INGREDIENTS OF PLANT ORIGIN. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2015;(2):103-107. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2015-2-103-107