Для цитирования:
Казарцев Д.А., Ключников А.И., Востриков О.Ю., Назина К.В., Деменкова Я.А. Разработка аппаратурно-технологической линии производства виски по ускоренной технологии. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2025;87(1):29-37. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2025-1-29-37
For citation:
Kazartsev D.A., Klyuchnikov A.I., Vostrikov O.Y., Nazina K.V., Demenkova Y.A. Development of an equipment and technological whiskey production line using accelerated technology. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2025;87(1):29-37. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2025-1-29-37