Для цитирования:

Егорова М.И., Смирнова Л.Ю. Актуализация методики измерений сахаристости сахарной свеклы. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2026;88(2):211-219. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2026-2-211-219

For citation:

Egorova M.I., Smirnova L.Yu. Updating the methodology for measuring sugar content in sugar beet. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2026;88(2):211-219. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2026-2-211-219