Для цитирования:

Демьянов В.Д. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СТУПЕНЧАТОГО РЕЖИМА СВЧ – КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ ГРУШ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(4):11-13. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-11-13

For citation:

Demyanov V.D. JUSTIFICATION OF THE CHOICE OF STEP MODE MICROWAVE-CONVECTIVE DRYING OF PEARS. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(4):11-13. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-11-13