INVESTIGATION OF KINETICS OF THE EXTRACTION OF VEGETABLE OIL IN A SCREW OILPRESS
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-1-10-12
Abstract
In experimental studies, the optimal geometric parameters zeernoy camera, as well as analysis of optimal areas one-screw oilpress possible to determine the optimal values of the geometric parameters of the screw.
About the Authors
V. N. Vasilenko
Воронеж. гос. ун-т. инж. технол.
Russian Federation
Russian Federation
M. V. Kopylov
Воронеж. гос. ун-т. инж. технол.
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Позняковский, В.М. Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] / В.М. Позняковский, Е.П. Корнена, С.А. Калманович [и др.] – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 272 с.
2. Остриков, А.Н. Практикум по курсу «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств» [Текст]: учеб. Пособие / А. Н. Остриков, В. Е. Игнатов, В. Е. Добромиров [и др.] – Воронеж. 1997. – 192 с.
Review
For citations:
Vasilenko V.N., Kopylov M.V. INVESTIGATION OF KINETICS OF THE EXTRACTION OF VEGETABLE OIL IN A SCREW OILPRESS. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2012;(1):10-12. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-1-10-12
Views:
521
Email this article 
Post a Comment 
