Для цитирования: Антипов С.Т., Казарцев Д.А., Журавлев А.В., Виниченко С.А. ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В ВАКУУМ-АППАРАТЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(4):26-30. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-26-30

For citation: Antipov S.T., Kazartsev D.A., Zhuravlev A.V., Vinichenko S.A. INVESTIGATION OF THE KINETICS OF BLACK CURRANT BERRIES DRYING INSIDE THE VACUUM APPARATUS WITH MICROWAVE ENERGY SUPPLY. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(4):26-30. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-4-26-30

Просмотров: 116

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)