Подготовка экстрагента для процесса диффузии сахарозы методом электрохимической активации
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-144-148
Аннотация
Изучено влияние подготовки экстрагента для диффузионного извлечения сахара из свекловичной стружки. Исследована возможность применения электрохимической активации для подготовки экстрагента. Подобраны оптимальные условия обработки.
Об авторах
В. А. Голыбин
Воронеж. ун-т инж. технол.
Россия
профессор, кафедра технологии сахаристых веществ
Россия
профессор, кафедра технологии сахаристых веществ
Н. Г. Кульнева
Воронеж. ун-т инж. технол.
Россия
профессор, кафедра технологии сахаристых веществ
Россия
профессор, кафедра технологии сахаристых веществ
В. А. Федорук
Воронеж. ун-т инж. технол.
Россия
доцент, кафедра технологии сахаристых веществ
Россия
доцент, кафедра технологии сахаристых веществ
Список литературы
1. Сапронов, А.Р. Технология сахарного производства [Текст] / А.Р. Сапронов, 2-е изд., исправл. и доп. - М: Колос, 1999. - 495 с.
2. Кульнева, Н.Г. Электротехнологии в производстве сахара: монография [Текст] / Н.Г. Кульнева, В.А. Голыбин, В.А. Федорук. - Воронеж, 2007. -236 с.
3. Патент № 2235132 Российская Федерация. Устройство для электрохимической очистки жидкости [Текст] / Голыбин В.А., Кульнева Н.Г., Федорук В.А.; заявлено 21.04.2003, опубл. 27.08.2004, Бюл. № 24.
4. Патент № 2260622 Российская Федерация. Способ получения диффузионного сока [Текст] / Голыбин В.А., Кульнева Н.Г., Федорук В.А; заявлено 08.12.2003. Опубл. 20.09.2005, Бюл. № 26.
5. Патент № 2264470 Российская Федерация Способ получения диффузионного сока [Текст] / Голыбин В.А., Кульнева Н.Г., Федорук В.А. Заявлено 04.03.2004. Опубл. 20.11.2005, Бюл. № 32.
6. Голыбин, В.А. Использование электрического поля в сахарном производстве [Текст] / В.А. Голыбин, Н.Г. Кульнева, В.А. Федорук // Материалы Международной научно-практической конференции «Стратегия развития свеклосахарного комплекса России». – Курск, 2007. – С. 53-55
7. Белостоцкий, Л. Г. Подготовка питательной воды для экстрагирования [Текст] / Л. Г. Белостоцкий, В. М. Милькевич // Сахарная промышленность. - 2000. - № 3. – С. 13-15.
8. Голыбин, В.А. Выбор рациональных условий подготовки питательной воды для экстрагирования сахарозы [Текст] / В.А. Голыбин, Н.Г. Кульнева, В.А. Федорук // Сборник научных трудов участников VII ежегодной научно-практической конференции «Энерго- и ресурсосберегающие технологии сахарного производства». – Москва, 2007. – С. 69-74.
Рецензия
Для цитирования:
Голыбин В.А., Кульнева Н.Г., Федорук В.А. Подготовка экстрагента для процесса диффузии сахарозы методом электрохимической активации. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2012;(2):144-148. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-144-148
For citation:
Golybin V.A., Kulneva N.G., Fedoruk V.A. Preparation of the extractant for the process of diffusion of sucrose by electrochemical activation. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2012;(2):144-148. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-144-148
Просмотров:
510
Послать статью по эл. почте 
Оставить комментарий 
