Для цитирования: Василенко Л.И., Фролова Л.Н., Драган И.В., Мошкина С.В. СОЗДАНИЕ КУПАЖЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(3):121-124. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-3-121-124

For citation: Vasilenko L.I., Frolova L.N., Dragan I.V., Moshkina S.V. CREATING FUNCTIONAL BLENDS OF VEGETABLE OILS WITH A LONG SHELF LIFE. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(3):121-124. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-3-121-124