Исследование элементного состава пектиновых пленок
https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-4-74-78
Аннотация
Ключевые слова
Об авторе
З. Н. ХаткоРоссия
доцент, кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Список литературы
1. Донченко, Л.В. Технология пектина и пектинопродуктов [Текст] / Л.В. Донченко, Г.Г. Фирсов. – Краснодар: КГАУ, 2006. – 279 с.
2. Донченко, Л.В. Производство пектина [Текст] / Л.В. Донченко, Н.С. Карпович, Е.Г. Симхович. – Кишинев, 1993. – 182 с.
3. Хатко, З.Н. Рентгеноспектральный анализ пектиновых веществ [Текст] / З.Н. Хатко // Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы III Международной научно-практической конференции. - Пятигорск, 2009. – С.184-186.
4. Хатко, З.Н. Экологические и микробиологические аспекты получения пектиновых пленок [Текст] / З.Н. Хатко // Вулканизм, биосфера и экологические проблемы: материалы VI Международной научной конференции. - Майкоп: Изд-во АГУ, 2011. – С. 249-251.
5. Патент РФ 2342955. Способ получения антисептической пленки / Хатко З.Н., Павленко С.Г., Донченко Л.В., Шехова А.Н., Беретарь С.Т., Карданова Л.В.; заявители и патентообладатели: Хатко З.Н., Павленко С.Г., Донченко Л.В. № 2007142036/15; заявл. 13.11.2007; опубл. 10.01.2009, Бюл. № 1.
6. Патент РФ 2360678. Способ лечения раневых поверхностей / Павленко С.Г., Хатко З.Н., Шаблин Д.В., Кадол О.В.; заявители и патентообладатели Хатко З.Н., Павленко С.Г. № 2008103660/14, заявл. 30.01.2008; опубл. 10.07.2009, Бюл. № 19.
7. Хатко, З.Н. К вопросу о механизме взаимодействия свекловичного пектина с лекарственными веществами [Текст] / З.Н. Хатко, В.А. Карташов // Новые технологии. Вып. 6. - 2008. – С. 40-45.
Рецензия
Для цитирования:
Хатко З.Н. Исследование элементного состава пектиновых пленок. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2012;(4):74-78. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-4-74-78
For citation:
Khatko Z.N. Research of element composition of pectin films. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2012;(4):74-78. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-4-74-78