Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 84, № 4 (2022) Анализ патентной документации по вопросам биотестирования в пищевых продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Э. Джабакова, Т. В. Тулякова, Е. Д. Горячева
"... using infusoria. Patents on this topic peaked in the 2000s. Forty percent of the documents describe data ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Определение биотического потенциала в картофеле и яблоках Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Э. Джабакова, Т. В. Тулякова, Н. В. Фоменко, И. Б. Леонова
"... Tetrahymena pyriformis infusoria. Rapid control methods are becoming increasingly important due to the need ..."
 
Том 85, № 1 (2023) Биотестирование овощных снеков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Котельников, С. В. Золотокопова, А. А. Неваленная
"... результатов биотестирования нового продукта с картофельными чипсами, приготовленными по традиционной ..."
 
Том 86, № 4 (2024) Интегральная оценка безопасности питьевой воды биотестированием Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Л. Калачев, И. Б. Леонова, Н. А. Ибрагимова, О. В. Фукина
"... доочистки. В статье приводятся результаты исследования образцов воды с применением метода биотестирования с ..."
 
Том 85, № 3 (2023) Разработка технологии центробежного шелушения семян зерновых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Мацкевич, В. Н. Невзоров, В. Н. Тепляшин, А. А. Мальцев
"... by the patent of the Russian Federation for utility model No. 114622 "Centrifugal husker". A new technical task ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Анализ изобретений, продуктов, технологий и оборудования процесса экструзии растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Гуляева, В. В. Бахарев
"... was to systematize and analyze patent data on the extrusion process in the food industry. The study analyzed ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Влияние инноваций на экономический рост в странах БРИКС с использованием оценивания панельных данных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. В. Джиббури, А. Бутуату, А. И. Хорев, М. Н. Ивлиев
"... to collect data. There are three ways to quantify innovation: research and development, patents ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Аналитические возможности систем искусственного обоняния и вкуса. Часть 1. «Электронные носы» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Б. Новикова, Т. А. Кучменко
"... published research on the results of the use of such systems in the analysis of bioassays, especially ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Получение и применение йодированных продуктов повышенной пищевой и биологической ценности из пророщенного зерна чечевицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А. Мищенко, Н. А. Осипова, А. В. Гребенщиков
"... безопасности методом изучения влияния исследуемого продукта на ростовую реакцию инфузорий, позволили ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Пищевая ценность и сбалансированность функциональных продуктов для геродиетического питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Косенко, А. Е. Куцова, А. А. Дерканосова, А. В. Алёхина, Г. М. Смольский
"... профилю. Для верификации биологической ценности продукта использовалась модель на реснитчатой инфузории ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Сравнение индексов инновационного развития в пространстве характеристик региональной дифференциации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ю. Афанасьев, А. В. Кудров, М. А. Лысенкова
"... 's indexes, published earlier: the index of technical efficiency innovative space for international patent ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Способы получения экстракта травы зверобоя для пищевой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, А. А. Шевцов, Я. П. Домбровская, А. А. Дерканосова, Д. С. Китаев, Н. Л. Клейменова
"... , phloroglucins, tannins (10-13%), essential oil (0.1–0.33%) and other compounds. In accordance with the patent RU ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Оптимизация ассортимента йогуртов с растительными добавками: товароведческий подход к выбору и оценке компонентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. С. Коршик, А. Л. Мастихина, О. Д. Сергазиева, Н. Д. Аверьянова
"... on the analysis of regulatory documents, patent databases, and modern scientific publications. To evaluate ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Физико-химические и технологические аспекты разработки ситаллов нового класса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мананков, Э. Р. Гасанова, В. В. Быкова
"... -ceramic, as evidenced by the results of the analysis of scientific, technical and patent data ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Исследование процесса фильтрования морской воды насыпными фильтрами с применением вибрации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Крикун, С. Д. Руднев
"... patents for the utility model. The results of the study are presented, revealing the degree of influence ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Возможность применение гречихи в технологии ферментированного солода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова, Н. С. Ковальчук, Н. В. Зуева
"... at the malting stage. The novelty of the proposed technical solution is confirmed by the RF patent for invention ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Разработка комбинированного способа бланширования ската звёздчатого Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Голубева, В. Л. Астрамович
"... , the flooding of stingray meat. The developed experimental installation protected by a patent and can be used ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Подход к анализу и сопоставлению национальных инновационных систем на примере России и других стран Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ю. Афанасьев, М. А. Лысенкова
"... of science and business on the innovation activity of the region. International patent applications ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Сухие функциональные смеси с плодово-ягодными порошками для дрожжевого теста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мошкин, А. Т. Васюкова, А. Е. Алексеев
"... according to regulatory documents: TU 9161-004-51926638-11 and TI to TU 9161-004-51926638-11. A patent ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Повышение доходов работников: инновационный подход на основе сочетания факторов производства и потребления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Овчинникова, И. А. Давыденко, К. В. Чекудаев
"... have the effect of creating new values along with the ownership of a trademark, patent, franchise ..."
 
№ 4 (2016) Получение кормового рыбного фарша методом криоэкструзии из замороженного рыбного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Титова, О. А. Голубева, Л. К. Куранова, В. А. Гроховский
"... purposes, and also prepared the application for the patent named “Obtaining cryo minced fish feed from ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Стратегические параметры развития малого и среднего бизнеса аграрного сектора экономики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Мандрова, В. Г. Широбоков, Е. В. Закшевская
"... . The authors present a methodology for calculating the cost of a tax patent for the potential basic yield of 1 ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Дисперсный наполнитель на основе синтетического карбоната кальция – требования к качеству применения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Натарова, Ю. М. Нечёсова
"... of scientific, technical and patent literature on methods of purification of conversion calcium carbonate has ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Определение высоты установки решетки мясорубки с вертикальным расположением шнека над верхним краем тары Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Богданов, К. Е. Василенко
"... , the article proposes a meat grinder with a vertical screw arrangement, for which a patent for a utility model ..."
 
Том 86, № 1 (2024) К вопросу о получении зерновых дистиллятов из ферментированного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Никитина, А. С. Гордиенко, Н. В. Зуева, А. Н. Яковлев
"... An analysis of regulatory documentation, patent documents and original articles devoted ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Перспективные отечественные разработки в области производства мучных изделий с семенами льна и продуктами их переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. П. Ефремов
"... . Analysis of numerous domestic sources of scientific, technical and patent information allows us to conclude ..."
 
1 - 26 из 26 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)