Выпуск | Название | |
Том 86, № 4 (2024) | Прогнозирование развития технологических процессов на примере ведущего оборудования линии производства конфет вафель с начинкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Устинова, М. В. Просин, Д. М. Бородулин, Д. В. Доня | ||
"... processes in the production of candy waffles with filling. The conducted research focuses on improving ..." | ||
№ 2 (2013) | Мягкие вафли с начинкой на основе тыквенного пюре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, А. А. Журавлев, Т. А. Шевякова | ||
"... Soft waffle were developed on the basis of a mix of a chick-pea and buckwheat flour and pumpkin ..." | ||
№ 2 (2014) | РАСЧЕТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ТЕРМООБРАБОТКИ И ЗАМОРАЖИВАНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Е. Куцакова, Т. В. Шкотова, С. В. Ефимова, С. В. Фролов | ||
"... food as bakery products with filling. This article features the methods of calculating the baking time ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Оценка нутриентного профиля сырного продукта при реализации новых ресурсосберегающих технологических решений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Короткова, В. Н. Храмова, С. Е. Божкова, Ю. Н. Картушина | ||
"... for introducing into the cheese head an agarised jelly "filling" based on return salty whey with the spicy plant ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Сравнительная оценка экономической эффективности проекта по производству начинок из плодов и ягод дикорастущих растений в Кемеровской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Назимов, Д. С. Назимов, О. К. Мотовилов | ||
"... of fruit fillings. The proposed approach includes a comparative analysis of products from different ..." | ||
№ 2 (2014) | ВЛИЯНИЕ ПРОЦЕССА ЗАМОРАЖИВАНИЯ НА КАЧЕСТВО МУЧНЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов, Д. И. Быстров | ||
"... , depending on the kind of filling and semi-finished (raw blanks, blanks after proofing, baking blanks after ..." | ||
№ 2 (2015) | ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОРПУСА И НАЧИНКИ ДЛЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Пальчиков, О. И. Аксенова | ||
"... цепочка производства которых включает аппаратурное обеспечение в составе оборудования для приготовления ..." | ||
№ 1 (2014) | АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ В ФОРМУЮЩЕМ КАНАЛЕ ЭКСТРУДЕРА ПРИ КОЭКСТРУЗИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, К. Ю. Русина | ||
"... is formed from fatvitamin fillings and an outer shell - of the extrusion obtained cereal-based . To ensure ..." | ||
№ 4 (2016) | Разработка вафель с пониженным гликемическим индексом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Попова, И. П. Щетилина, А. А. Денисова, Е. А. Киселева | ||
"... исследования – разработка рецептуры вафель с пониженным гликемическим индексом. В качестве объекта исследования ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Гонконгские вафли повышенной ценности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов, Д. В. Жукова, Д. И. Быстров, О. В. Беспалова | ||
"... and their implementation in street kiosks, pavilions, on mobile counters and carts. The so-called "Hong Kong waffles ..." | ||
№ 1 (2014) | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ КВАЗИСТАЦИОНАРНОГО РЕЖИМА ЗАПИТЫВАНИЯ НЕСУЩЕГО ВОЗДУШНОГО БУФЕРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Чертов, М. А. Васечкин, Е. В. Матвеева, О. А. Носов | ||
"... материала с рабочими поверхностями оборудования, а также существенно снизить затраты на производство ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Содержание пищевых волокон в кондитерских изделиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова | ||
"... .82%. In the candies with a waffle pro-layer content of SP ranged from 3.96% ("Little Red Riding Hood") to 9 ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Разработка рецептуры и качественных характеристик продуктов питания на основе злаков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Устинова, Т. В. Шевченко, А. М. Попов, К. Б. Плотников, Е. О. Ермолаева, Е. С. Миллер | ||
№ 4 (2012) | Структурированные молокосодержащие продукты с растительными наполнителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Е. И. Бочарова, Ж. С. Долматова | ||
Том 84, № 1 (2022) | Особенности наполнения композиций ПВХ/АБС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Р. Хузиахметова, А. М. Исламов, Л. А. Абдрахманова, Р. К. Низамов | ||
"... The work is devoted to the filling of PVC (polyvinyl chloride) compositions modified with ABS ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Взаимосвязь активности липазы и скорости влагопереноса в пряниках, глазированных кондитерской глазурью на основе жиров лауринового типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев, М. А. Пестерев, А. Е. Баженова, Н. В. Линовская | ||
"... , and the change in microbiota in various parts of the model samples of raw gingerbread with fruit filling, glazed ..." | ||
№ 1 (2016) | Влияние четвертичных солей аммония на процесс выделения наполненного маслом каучука из латекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Никулина, Е. В. Романюк, С. С. Никулин | ||
Том 85, № 3 (2023) | Сырки творожные глазированные функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Е. А. Кривобоков | ||
"... production. In the course of scientific work, the optimal ratio of the components of the filling, curd base ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Комплексно-модифицированные базальтопластики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Кадыкова, П. А. Бредихин, С. В. Арзамасцев, С. Г. Калганова | ||
№ 1 (2015) | ПОВЫШЕНИЕ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭЛАСТОМЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖИДКОФАЗНОГО НАПОЛНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. М. Нечёсова, В. И. Корчагин, С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов | ||
"... that the maximum degree of filling of the rubber mixtures produced on the rollers, is 200 parts by weight rubber ..." | ||
№ 4 (2013) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКА ПРИ ЖИДКОФАЗНОМ НАПОЛНЕНИИ АКТИВНЫМ ТЕХУГЛЕРОДОМ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНЫХ КАУЧУКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Протасов, В. И. Корчагин, Н. А. Михалева | ||
№ 3 (2012) | О ПРЕИМУЩЕСТВАХ ТЕПЛОВИЗИОННОГО МЕТОДА АНАЛИЗА РАБОТЫ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Ю. Уразов | ||
"... существующих систем анализа технического состояния оборудования. ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Организация процесса производства сметаны и сметанного продукта с использованием модернизированного оборудования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. И. Передерий, О. И. Долматова | ||
"... . Оборудование компании СтимИноксГрупп подобрано в соответствии с технологическим процессом производства сметаны ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Разработка технологии центробежного шелушения семян зерновых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Мацкевич, В. Н. Невзоров, В. Н. Тепляшин, А. А. Мальцев | ||
"... . Таким образом, разработанное новое технологическое оборудование обеспечивает повышение эффективности ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Классификация способов и оборудования рекуперации вторичных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, И. М. Атисков | ||
"... транспортерно-моечной воды свеклосахарного производства ключевую роль играет оборудование очистных сооружений ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Исследование и разработка желейно-ягодного мармелада с природными полисахаридами на основе отработанного сиропа после осмотического обезвоживания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова, Н. А. Грибова, Л. Г. Елисеева | ||
"... filling for use in confectionery production, has been revealed. ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Изучение и влияние растительных полисахаридов для фруктовых кондитерских изделий на основе вторичных ресурсов консервного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова, Н. А. Грибова | ||
"... The possibility of making jam and thermostable filling based on a 60% sucrose solution obtained ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Исследование возможности получения альгината натрия из продукта переработки фукусовых водорослей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. И. Соколан, Л. К. Куранова, Н. Г. Воронько, В. А. Гроховский | ||
"... of the components of gelling fillings for the production of canned fish in jellies. A technological scheme ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Анализ изобретений, продуктов, технологий и оборудования процесса экструзии растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Гуляева, В. В. Бахарев | ||
"... оборудованию, технологии и продуктам, использующим процесс экструзии. Выявлено, что 46,8% заявителей ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Разработка геоинформационной системы мониторинга работы с заказчиками по поставкам, обслуживанию и автоматизации элеваторного оборудования для ООО «Эксперт-Агро» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Алексеев, В. С. Кудряшов, А. В. Иванов, И. А. Козенко, М. О. Овсенев | ||
"... ) по поставкам и обслуживанию производимого элеваторного оборудования. В системе MS Access сформирована ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Применение виртуальных тренажеров в процессах электродиализного разделения промышленных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский | ||
"... технологические процессы, виды оборудования, составные части аппаратов. Подобные работы дорогостоящи, трудоемки и ..." | ||
№ 4 (2014) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЕМИКСОВ И ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Афанасьев, О. В. Денисов | ||
"... , минеральных и комплексных премиксов с вводом растительного масла и комплекта оборудования для ее реализации ..." | ||
№ 4 (2012) | Разработка экструзионного оборудования и технологии для производства мюсли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Абрамов, В. М. Попова, Л. Е. Пустовалова, А. С. Попов | ||
№ 2 (2016) | Анализ пылеочистного оборудования, используемого при производстве растворимых порошков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина | ||
Том 84, № 2 (2022) | Совершенствование работы оборудования для противоточной экстракции на основе моделирования процесса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Алексеев, В. А. Шанин, А. А. Бирченко, Е. В. Кравцова, М. В. Гончаров | ||
№ 4 (2015) | ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОМПЬЮТЕРНОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Алексеев, Е. П. Башева, А. А. Дерканосова | ||
"... технологического оборудования и машин для пищевых производств. Одним из побудительных мотивов создания таких ..." | ||
№ 1 (2014) | ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДИОКСИДА УГЛЕРОДА В СУБ – И СВЕРХКРИТИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. И. Касьянов | ||
Том 83, № 1 (2021) | Разработка технологии высокоусвояемых комбикормов с вакуумным напылением жидких компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, И. С. Богомолов, П. В. Филипцов, Л. Н. Фролова | ||
"... высокоусвояемых комбикормов, которая включает следующее оборудование: бункер; экструдер; сушилку-охладитель ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Разработка математических моделей испытательных систем как объектов с сосредоточенными параметрами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. О. Абрамов, Т. Н. Швецова-Шиловская, Д. И. Назаренко | ||
№ 2 (2012) | Математическая модель течения двух вязкопластичных сред в формующем канале экструдера при коэкструзии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, А. Н. Остриков, В. И. Ряжских | ||
"... начинки. ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Информационная система для подбора условий и оборудования при культивировании клеток млекопитающих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Р. Батыргазиева, Е. В. Гусева, Н. В. Меньшутина | ||
"... культивирования клеток млекопитающих. Рассмотрены основные технологии, необходимое оборудование и матриксы, на ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Обоснование и промышленная реализация обработки оборудования острым паром при производстве майонеза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Э. И. Рахимова, А. С. Сироткин, Э. Э. Саитова | ||
"... наблюдается потеря питательной ценности и порча продукта. Мойка и дезинфекция технологического оборудования ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Применение дисульфидного масла для удаления парафинистых отложений на оборудовании установок стабилизации конденсата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. П. Узун, Е. А. Чернышева, Т. А. Курякова, Л. В. Межуева | ||
"... : ухудшается работа теплообменного оборудования, асфальтосмолопарафиновые отложения накапливаются на тарелках и ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Прогнозирование развития технологических процессов на примере ведущего оборудования линии производства конфет «Птичье молоко» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Устинова, М. В. Просин, Д. М. Бородулин, Д. В. Доня | ||
Том 87, № 2 (2025) | Анализ изменений геометрии и кинематики зубчатой передачи в условиях абразивного изнашивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Попов, А. Л. Майтаков, Р. В. Мехдиев, Н. Т. Ветрова | ||
Том 80, № 2 (2018) | Анализ зарубежных технологий мясных продуктов функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Шишкина, А. Ю. Соколов | ||
"... help filling the gap in the dietary fibers. DF can also be added to meat products to reduce caloric ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Перспективы совершенствования технологий переработки яблочного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
"... between sections of microwave drying and dried product cooling and a filling and packaging machine. Taking ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Экструзионная переработка и свойства композитов на основе вторичного полипропилена наполненного сополимером стирол-этилен-бутилен-стирольным каучуком | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Васильев | ||
"... to the developed compositions of a wide range of filling the matrix of secondary polypropylene with styrene ..." | ||
№ 1 (2012) | СТРУКТУРНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В НАПОЛНЕННОМ АКТИВНЫМ ТЕХУГЛЕРОДОМ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНОМ КАУЧУКЕ ПРИ ДЕФОРМИРОВАНИИ ЧЕРЕЗ КАПИЛЛЯР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, С. Г. Тихомиров, В. В. Моисеев | ||
"... carbon-kauchuvogo of gel from speed of shift, degree of filling, temperatures and durations of influence ..." | ||
№ 3 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ЭКСПАНДИРОВАНИЯ РАССЫПНЫХ КОМБИКОРМОВ НА ИХ КАЧЕСТВО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Афанасьев, И. С. Богомолов | ||
"... Разработана ресурсосберегающая технология и комплект оборудования для производства ..." | ||
№ 4 (2012) | К анализу теории математической модели гидродинамики насыпного слоя смеси растительных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Быков | ||
"... the dynamic separation of the working apparatus (machine), statistic separation and the degree of filling ..." | ||
№ 4 (2014) | СОРБЦИЯ ИОНОВ АМИНОКИСЛОТ ФОСФОРНОКИСЛЫМИ КАТИОНООБМЕННИКАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Бондарева, Т. С. Корниенко, Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова | ||
"... extents of filling of an ion exchanger, is shown that at identical extents of filling of sorbents ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Удаленное управление микроскопом Leica DM IRM на основе технологии интернета вещей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Сазонова, Л. Б. Филиппова, Р. А. Филиппов | ||
"... уникального дорогостоящего оборудования. Проблема использования такого уникального оборудования может сделать ..." | ||
№ 3 (2016) | Безопасность жизнедеятельности и экологичность в свеклоперерабатывающем отделении сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Агеев, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко | ||
"... виброакустических воздействий относятся использование маломощного оборудования; ослабление шума на пути его ..." | ||
№ 4 (2014) | О ВЗАИМОСВЯЗИ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И СПОСОБОВ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ НА ОСНОВЕ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Дуткевич, Ю. А. Фатыхов, А. Довгалло | ||
"... структура интеграции технологического оборудования и создания способов действия машин. Появление ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Исследование спроса и потребительских предпочтений переработанного плодово-ягодного сырья и продуктов на их основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Грибова, Л. Г. Елисеева | ||
"... % of consumers prefer frozen berries and fruits to be used for compotes, 18% – fruit and berry fillings, 16 ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Цветопеременные эффекты при печати триадными красками на многослойной упаковке из прозрачной пленки полипропилена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Васина, В. А. Род, Я. В. Авдеева, А. П. Кондратов | ||
"... of filling the halftone dot of the print 50%, reached under 6 layers of the model pile, and the maximum ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Решение задач автоматизации элеваторного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. В. Иванов, К. И. Сурин | ||
"... оборудования путем отслеживания наработки оборудования, количества аварий и информирования оператора об ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Многокритериальная модель процесса дробления горных пород | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Бугаев, Л. А. Коробова, И. С. Толстова, Ю. А. Демина | ||
"... электричество, большие расходы идут на ремонт оборудования. Наибольшие замены производятся на основные рабочие ..." | ||
№ 4 (2016) | Исследование состояния рабочих органов измельчающих машин на основании анализа вибраций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, В. Ю. Овсянников, А. В. Шаров | ||
"... является тонкое измельчение. В связи с этим в статье рассматривается измельчающее оборудование, позволяющее ..." | ||
№ 4 (2015) | БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ В ПРОДУКТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ЗАВОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Агеев, В. А. Федорук | ||
"... сахарного завода опасные и вредные факторы могут возникать при работе такого оборудования как вакуум ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Перспективы развития современных систем холодоснабжения в условиях глобализации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Сьянов, Е. А. Соловьёва | ||
"... хладагентов в 2 раза. В 2015 г. доля холодильного оборудования, поставляемого по импорту или собираемого в ..." | ||
№ 3 (2014) | АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ЭКОНОМИКУ ИНТЕГРИРОВАННЫХ СТРУКТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, О. М. Омельченко | ||
"... of the gross domestic product, which is one of the main sources of fillings budgets of all levels ..." | ||
№ 3 (2016) | Моделирование гидродинамики потоков в половолоконном мембранном биореакторе для культивирования клеток млекопитающих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Меньшутина, Р. Р. Сафаров, Е. С. Воробьёва, Е. В. Гусева | ||
"... filling of the membrane surface by cells in the bioreactor. While the cell growth the fiber permeability ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Анализ фактических причин бомбажа консервов из морской капусты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Леонова, Ю. В. Зеленева | ||
"... of the filling containing acetic acid with the metal surface due to the destruction of the paint coating ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Особенности высоконаполненных композитов на основе различных марок поливинилового спирта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева | ||
"... characteristics of the material, it was found that for PVA-1799 it is possible to achieve a filling degree of 80 ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Исследование влияния количества модулей многокластерного технологического комплекса и выполняемые ими операции на общую производительность установки с использованием имитационного моделирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Куликов, Л. Л. Колесник | ||
"... Вариативность компоновок кластерного оборудования обусловливает разработку методов, направленных на ..." | ||
№ 2 (2014) | БЕСКОНТАКТНЫЙ МЕТОД ФОРМОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ТРАНСПОРТНЫХ СООРУЖЕНИЙ ИЗ ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Чертов, М. А. Васечкин, О. А. Носов, Г. Р. Варданян | ||
"... оборудования, а также существенно снизить затраты на производство элементов транспортных сооружений, улучшить ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Анализ рынка деревообрабатывающего производства в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Г. Н. Егорова | ||
"... , гранулы. Для всех этих процессов необходимо оборудование. Так почему же уменьшается объем импорта ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Исследование процессов замораживания и вакуум-сублимационной сушки бактериальных концентратов для молочной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Пойманов, Д. С. Гришанова, С. Т. Антипов | ||
"... Данный проект посвящен разработке финишного оборудования для производства сухих бакконцентратов ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Создание автоматизированной системы измерения технологических параметров на линии производства резиновой смеси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Жиркова, Н. Л. Клейменова, О. П. Дворянинова, Л. И. Назина, С. В. Ершов | ||
"... параметров во время работы оборудования на неизменном уровне, современных средств регистрации и управления ..." | ||
№ 2 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ УСТАНОВОК ДЛЯ ВЫМОРАЖИВАНИЯ ВОСКОВЫХ ВЕЩЕСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Ященко, В. В. Пойманов, В. Е. Константинов | ||
"... конкурентоспособных отечественных технологий и оборудования для криогенного вымораживания растительных масел ..." | ||
№ 1 (2014) | РАЗРАБОТКА ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННЫХ СУШИЛОК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКИХ МОДУЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. А. Барыкин, В. В. Пойманов, С. В. Шахов | ||
"... сублимационного сушильного оборудования. Обоснована актуальность разработки энергосберегающих вакуум ..." | ||
№ 4 (2016) | Влияние ультразвукового воздействия на физико-химические показатели кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Демченко, А. С. Образцова, М. А. Иванова | ||
"... достижения поставленной задачи на кафедре Технологических машин и оборудования Университета ИТМО была ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Определение режимов замораживания пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Николаев, В. Н. Корниенко, П. И. Пляшешник, А. Г. Донецких | ||
"... сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. В связи с этим рациональный подбор оборудования, обеспечивающий ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Технологические особенности созревания вина и пива в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, А. И. Галкин, А. С. Муравьев, И. В. Новикова, Е. А. Коротких | ||
"... технологические режимы так и необходимые характеристики оборудования. В данной статье рассмотрены особенности ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Биотехнология творожного продукта с компонентами растительного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Е. И. Зыгалова | ||
"... and clot filling; self-pressing and pressing of the clot; curd cooling, introduction of the prepared ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов | ||
"... of the food-brewing boiler, he sees the degree of filling boiler by the cooking liquor, the temperature ..." | ||
№ 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура | ||
"... with cream cheese filling insertion determined sensory organoleptic point scale. he optimum dosage ..." | ||
№ 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Т. А. Найденкина, Е. И. Зыгалова | ||
"... cottage cheese. Compatible with cream cheese filling sensory determined by the following indicators ..." | ||
1 - 80 из 238 результатов | 1 2 3 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)