Для цитирования:

Алиева А.К., Дмитриченко М.И., Пеленко В.В. Микробиологическая безопасность и контроль качества продуктов птицеводства реализуемых в торговых сетях Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017;79(1):290-296. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-1-290-296

For citation:

Alieva A.K., Dmitrichenko M.I., Pelenko V.V. Microbiological safety and quality control of poultry products sold in retail chains of Saint Petersburg and Leningrad region. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2017;79(1):290-296. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2017-1-290-296