Для цитирования: Линовская Н.В., Мазукабзова Э.В., Кондратьев Н.Б. Научно-практические результаты комплексной оценки качественных показателей продуктов переработки какао-бобов. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2018;80(4):213-218. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-4-213-218

For citation: Linovskaya N.V., Mazukabzova E.V., Kondratyev N.B. Scientific and practical results of a comprehensive assessment of quality indicators of cocoa processing products. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2018;80(4):213-218. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-4-213-218

Просмотров: 71

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)