Для цитирования:

Богоносова И.А., Васюкова А.Т. Разработка овощной продукции профилактического назначения с белковыми обогатителями. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2019;81(2):223-229. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2019-2-223-229

For citation:

Bogonosova I.A., Vasyukova A.T. Development of vegetable production of prophylactic with protein fortification elements. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2019;81(2):223-229. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2019-2-223-229