Для цитирования:
Егорова С.В., Славянский А.А., Постникова Т.А., Устинова Л.В., Ростегаев Р.С. Производство высокобелковых галет для людей с повышенными физическими нагрузками. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2020;82(4):95-101. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-4-95-101
For citation:
Yegorova S.V., Slavyanskiy A.A., Postnikova T.A., Ustinova L.V., Rostegaev R.S. Production of high-protein biscuits for people with increased physical activity. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2020;82(4):95-101. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2020-4-95-101