Для цитирования: Лыткина Л.И., Острикова Е.А., Клейменов А.И., Носкова В.Н. Гидродинамика процесса сушки гречихи перегретым паром. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2012;(2):48-51. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-48-51

For citation: Lytkina L.I., Ostrikova E.A., Kleymenov A.I., Noskova V.N. Hydrodynamics of buckwheat drying process by superheated steam. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2012;(2):48-51. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-48-51