Для цитирования:
Родионова Н.С., Попов Е.С., Бахтина Т.И. ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ТЕРМОВЛАЖНОСТНОЙ ОБРАБОТКИ НА ФОРМЫ СВЯЗИ ВЛАГИ В РИСО-ОВОЩНОЙ СМЕСИ С ГИДРОБИОНТАМИ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2014;(1):19-25. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-1-19-25
For citation:
Rodionova N.S., Popov E.S., Bakhtina T.I. EFFECT OF LOW-TEMPERATURE HYGROTHERMAL PROCESSING ON FORMS OF ASSOCIATION OF MOISTURE IN RICE-VEGETABLE MIXTURE WITH HYDROBIONTS. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2014;(1):19-25. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2014-1-19-25