Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Для цитирования:


Антипова Л.В., Рязанов А.Н., Сторублевцев С.А., Базрова Ф.С. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СОРБЦИИ ЙОДА НА КОЛЛАГЕНОВОМ НОСИТЕЛЕ В ПОЛУЧЕНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ. Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2013;(3):102-105. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-3-102-105

For citation:


Antipova L.V., Ryazanov A.N., Storublevtsev S.A., Bazrova F.S. INVESTIGATION OF THE SORPTION OF IODINE ON A COLLAGEN CARRIER TO OBTAIN A FUNCTIONAL INGREDIENT FOR FOOD SYSTEMS. Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2013;(3):102-105. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-3-102-105

Просмотров: 29


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2226-910X (Print)
ISSN 2310-1202 (Online)