Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 87, № 1 (2025) | Прогнозирование обеспеченности зерноперерабатывающих предприятий Красноярского края зерном основных злаковых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Янова, Ю. Ф. Росляков, А. В. Шаропатова, М. Н. Куприна | ||
| "... of Krasnoyarsk region to the characteristics of grain processing enterprises of these zones: productivity ..." | ||
| № 4 (2014) | МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И МЕЛЬНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Благовещенская, А. Э. Козловская, Л. А. Крылова, И. Г. Благовещенский | ||
| "... processing and mill enterprises is presented. It is shown that flour-grinding production is an important part ..." | ||
| № 1 (2012) | МОДЕРНИЗАЦИЯ ФИЛЬТРОВ ДЛЯ ОБЕСПЫЛИВАНИЯ АСПИРАЦИОННЫХ ВЫБРОСОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ю. Панов | ||
| "... aspiration emission of grain processing enterprises. ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Оценка эффективности формирования интегрированных образований на основе экономико-математической модели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, О. М. Омельченко | ||
| "... , is an important tool of management, including for the grain processing industry. The approbation carried out ..." | ||
| № 4 (2013) | МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫ-ВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, Т. Ю. Ульченко, Н. А. Серебрякова | ||
| "... -grinding enterprises is considered. ..." | ||
| № 4 (2014) | ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, К. Г. Магомедов | ||
| "... for the innovative development of grain-processing industry. The observation revealed that during the years of market ..." | ||
| № 4 (2014) | К ВОПРОСУ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ ПРОДУКТОВ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И КАРТОФЕЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Р. Андреев, Д. Н. Лукин | ||
| "... Summary. The analysis of structure of starch containing raw materials processing in Russia ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Применение нетепловых методов обеззараживания растительного сырья в производстве пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Науменко, И. Ю. Потороко, Н. В. Попова, И. В. Калинина, Б. К. Сатбаев | ||
| "... of crops are presented. The presence of an acceptable level of surface microflora of grain can, during ..." | ||
| Том 86, № 2 (2024) | Технология муки из зерно-фруктовой барды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Урубков, А. А. Королёв, С. О. Смирнов | ||
| "... inexpediently. The integrated use of production waste and by-products of processing of plant raw materials ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Опыт Казахстана по регулированию агропромышленного комплекса в рамках межгосударственных интеграционных процессов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. К. Мизамбекова, И. П. Богомолова | ||
| "... the activities of agricultural organizations, processing enterprises and infrastructure entities in modern ..." | ||
| № 2 (2015) | УПРАВЛЕНИЕ УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ В РЕАЛИЗАЦИИ МЕХАНИЗМА СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Гусев | ||
| "... of meat processing enterprises as a problem of management and control is relatively new, unexplored ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Влияние щелочной и ферментативной обработки зерна овса и овсяных отрубей на выход бета-глюкана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Гематдинова, А. В. Канарский, З. А. Канарская, И. И. Сметанская | ||
| "... , is economically costly. A promising source of beta-glucan are grains: oats, barley, wheat, rye, rice, corn ..." | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Анализ водопотребления в технологических процессах переработки зерна на спирт | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Туршатов, В. В. Кононенко, В. П. Леденев, В. А. Кривченко, А. О. Соловьев, В. Д. Никитенко | ||
| "... grain raw materials. The data on its demand for technological needs (for preparing a batch ..." | ||
| № 1 (2016) | Дезинтеграционно-волновой способ рекуперации промышленных отходов предприятий металлургической промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Васечкин, И. В. Кустов, Н. С. Титов, Е. Д. Чертов | ||
| "... the effectiveness of any processing enterprise. Industrial wastes of mining and metallurgical industries ..." | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Методология решения проблемы очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. С. Мамай, С. П. Бабенышев, А. В. Мамай, В. А. Иванец, Д. С. Хоха | ||
| "... of natural water resources from sewage contamination of food, especially dairy processing enterprises ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Исследование содержания основных макронутриентов в безглютеновых зерновых культурах и продуктах их переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Урубков, С. С. Хованская, С. О. Смирнов | ||
| "... in amaranth grain, as well as products of its processing (blasted grain and flour Krupchatki) in comparison ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | К вопросу о совершенствовании управления формированием прибыли предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Нарижний | ||
| "... in profits for grain and sunflower, and for milk there was an increase, a reduction in the price of grain ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Способы получения зерновых основ для продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. А. Махамбетова, Д. М. Искакова, А. А. Есмамбетов | ||
| "... grain remains a serious problem, because in the traditional approach to grain processing, the content ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Производство высокобелковых галет для людей с повышенными физическими нагрузками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Егорова, А. А. Славянский, Т. А. Постникова, Л. В. Устинова, Р. С. Ростегаев | ||
| "... and fruits in combination with grain products. The creation of a new product in the form of a mixture ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Исследование влияния параметров обработки зерна амаранта перед помолом на свойства полученной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Жаркова, Ю. А. Сафонова, А. А. Самохвалов | ||
| "... -nutritional substances of the grain. The task of using IR processing for amaranth grain is to obtain high ..." | ||
| № 2 (2016) | Совершенствование технологии универсальных овощных полуфабрикатов для предприятий индустрии питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Куткина, Н. П. Котова, С. А. Елисеева | ||
| "... for enterprise of catering. ..." | ||
| № 2 (2013) | Модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Баутин, С. В. Олейников | ||
| "... The model of raw providing the processing enterprises entering into vertically integrated structure ..." | ||
| № 2 (2013) | Механизмы оценки организационных рисков перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Булгакова | ||
| "... The article reveals trends in the regulatory mechanisms of the economy of processing enterprises ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Разработка инновационных технологии хлебных изделий из цельносмолотой муки разных классов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ш. А. Турсунбаева, А. И. Изтаев, М. Г. Магомедов, М. А. Якияева | ||
| "... during the study. When determining the quality of wheat grains, the amino acid composition of proteins ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Численные подходы к моделированию процесса экспандирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Алексеев, М. В. Гончаров, А. Г. Леу, В. В. Кривопустов | ||
| "... of the most advanced technologies and equipment. More and more often such methods as barley toasting, grain ..." | ||
| № 1 (2013) | Перспективные направления развития перерабатывающей отрасли АПК Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Наролина | ||
| "... the development of enterprises of food and processing industry and the stabilization of the investment ..." | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Разработка рецептурного состава сырцовых пряников, обогащенных нетрадиционными видами сырья | Аннотация похожие документы |
| Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, Н. Н. Алехина, В. Н. Нартова | ||
| "... of Bakery, Confectionery, Pasta and Grain Processing (TBCPGP) FSBEI HE "VSUET". Compared to traditional ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Выбор ферментных препаратов и температурно-временных режимов водно-тепловой и ферментативной обработки при разработке комплексной технологии переработки зернового сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов, А. Е. Чусова | ||
| № 2 (2012) | Прогнозирование развития предприятия по переработке плодово-ягодного сырья с помощью модели регрессионного анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Кривенко, Г. Н. Струков, Д. И. Калабишка | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Направления повышения эффективности управления предприятием на основе анализа результативности производственной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Е. Устюгова, Е. А. Беляева, А. А. Белимов | ||
| "... necessary to turn resources into finished products, including the production and processing of various types ..." | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Разработка технологии центробежного шелушения семян зерновых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Мацкевич, В. Н. Невзоров, В. Н. Тепляшин, А. А. Мальцев | ||
| "... in the production of flour, because when processing grain into flour, flour of the highest and first grades ..." | ||
| № 2 (2013) | Методы и инструменты управления инновациями на хлебозаготовительных предприятиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Богомолов | ||
| "... The traditional methods of quality control of grain, dock-led feasibility, proposed and tested ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Оценка образцов ячменя по содержанию антиоксидантов в зерне в условиях Восточной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Полонский, А. В. Сумина | ||
| "... antioxidant content (TAC) in the grain and 1000 grain weight, as well as to analyze the relationship between ..." | ||
| № 1 (2015) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПШЕНИЦЫ НА СПИРТ И БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, Н. Н. Фролова | ||
| "... In the alcohol industry it is important to create non-waste technology for grain processing ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Оценка значений технологических параметров электрогидравлического воздействия на зерновой продукт численными методами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Верболоз, А. А. Лоза | ||
| "... technologies of processing of grain also consists in introduction of such ways of processing of initial raw ..." | ||
| № 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева | ||
| "... grains, as well as secondary products of their processing. The use of by-products of wheat germ (oil ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Технологические решения интеллектуальной обработки данных в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Никитина, В. А. Пчелкина, О. А. Кузнецова | ||
| "... in the research laboratories of meat processing enterprises and testing centers and improve the objectivity ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Инновации как фактор конкурентоспособности агропромышленного предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Козлобаева, И. А. Глотова, С. И. Яблоновская, А. Н. Литовкин | ||
| "... is the process of increasing the competitiveness of the agro-industrial enterprise for the processing of poultry ..." | ||
| № 3 (2012) | РАЗВИТИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, Е. И. Кривенко, Н. С. Родионова, Т. В. Алексеева | ||
| "... of the innovation promotes the development and efficiency of enterprises. Proposed for the development of innovative ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Исследования по получению дистиллятов из сброженного зерно-фруктового сырья на аппаратах периодического действия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Кириллов, В. Д. Никитенко, М. В. Туршатов, В. В. Кононенко, А. О. Соловьев | ||
| "... The work provides data on the technology for producing distillates during the joint processing ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Повышение пищевой ценности рулета бисквитного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, Н. Н. Алехина, А. Э. Григорян | ||
| "... at the Department of Technology of Bakery, Confectionery, Pasta and Grain Processing VSUETAnalysis of the results ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Направления эффективного развития рынка зерна в аспекте решения проблем продовольственного обеспечения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. К. Мизанбекова, И. П. Богомолова, А. В. Богомолов | ||
| "... The article deals with the problems of development of the market for feed grain and production ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Получение и применение йодированных продуктов повышенной пищевой и биологической ценности из пророщенного зерна чечевицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А. Мищенко, Н. А. Осипова, А. В. Гребенщиков | ||
| "... of technological processing on the degree of iodine conservation in lentils the grains were exposed ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Возможность использования ультразвукового воздействия для регулирования функциональных свойств пророщенного зерна Avena sativa L. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Попова, И. Ю. Потороко, И. В. Калинина, Р. И. Фаткуллин, А. В. Олейникова | ||
| "... to the non-sprouted grain. Mathematical processing of the total antioxidant capacity (DPPH) results ..." | ||
| № 1 (2014) | СБИВНЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ОСНОВЕ МУКИ ИЗ ЦЕЛЬНОСМОЛОТОГО ЗЕРНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, Т. А. Шевякова, Ю. А. Чернышева, Е. А. Мазина | ||
| "... the existing in the human body requirements in nutrients. The use of flour from whole grain rye, wheat ..." | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Развитие механизмов государственно-частного партнерства в зернопродуктовом подкомплексе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Есполов, К. М. Тиреуов, И. П. Богомолова, С. К. Мизанбекова | ||
| "... and decline in the quality of raw materials and the related rise in prices for grain and bakery products ..." | ||
| № 1 (2015) | ВЫБОР РАЦИОНАЛЬНОГО СПОСОБА ВНЕСЕНИЯ МУКИ ИЗ ОТРУБЕЙ ГРЕЧИШНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Пономарева, А. В. Одинцова, В. Ю. Кустов | ||
| "... of baking, confectionery, pasta and grain processing" of Voronezh State University of Engineering ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Влияние факторов на формирование технологического потенциала зерна мягкой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Шаймерденова | ||
| "... Technological potential (TP) of grain of soft wheat, which allows to obtain a huge number ..." | ||
| № 1 (2015) | РЕЗЕРВЫ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК С ЗАДАННЫМ ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИМ СОСТАВОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевцов, Н. В. Тонких, Е. А. Острикова | ||
| "... at the Department of Technology of bread, pastry, pasta and grain processing industries in VSUET. Application ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Влияние низкотемпературной атмосферной плазмы слаботочных высоковольтных разрядов на структуру поверхности и водопоглощающую способность зернового материала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Шорсткий, Е. Х. Мунассар | ||
| "... . The total duration of the process of water absorption of grain material after processing of CAP decreased ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Концептуальные основы превентивного антикризисного управления предприятием | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Мерзликина, С. А. Рыльщикова | ||
| "... and external enterprise environment, the stage of processing the gathered information and taking necessary ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Совершенствование технологии экстрагирования сахарозы при переработке некондиционного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Кульнева, Ю. И. Последова | ||
| "... of enterprises, leads to a decrease in the technological quality of raw materials. Unstable weather conditions ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Проектирование производственных систем на предприятиях агропромышленного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Назина, Л. Б. Лихачева | ||
| "... of the processes. This makes it attractive for enterprises of processing industries. The main tool of the method ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Разработка линии подготовки зерна сафлора к переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Антипов, Е. З. Матеев, С. В. Шахов, А. В. Ветров | ||
| "... treatment. Advantages of the proposed line for preparation of safflower grain for processing ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Влияние ферментных препаратов на основные показатели продуктов при разработке технологии переработки концентрированного сусла на этанолф | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов | ||
| "... and resource-saving technologies for ethanol production from grain is currently in the forefront. To obtain ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Комплексная интегральная оценка ресурсообеспеченности бизнес-организации на различных стадиях её жизненного цикла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Кривцова, Ю. А. Саликов, Е. А. Резникова, М. А. Карпович | ||
| "... . The meat-processing enterprise of the Voronezh region (LLC "X") was chosen as the one under study ..." | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Разработка математического обеспечения процесса регулирования температуры молока на выходе из секции охлаждения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. М. Бородулин | ||
| "... the IPC-CAD program. As a result of processing the obtained data, it was found that the transient ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Влияние протеолитических ферментов на аминокислотный состав фильтрата и дробины зернового сусла, полученного из УДА-обработанной ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Сабиров, Н. В. Баракова, Е. А. Самоделкин | ||
| "... and grains of grain wort obtained from UDA-treated rye was studied. The feasibility of using a complex ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Исследование особенностей биосинтеза бета–глюканов в мицелиальной массе Aspergillus niger и в некондиционном зерне злаковых | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. С. Манжиева, Н. Ю. Шарова | ||
| "... and substandard grain, since there is a problem of recycling production waste. In turn, waste processing makes ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ экономических и технологических факторов, влияющих на эффективность получения этилового спирта для химических и топливных целей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Туршатов, А. О. Соловьев, В. А. Кривченко, В. В. Кононенко | ||
| "... -containing secondary raw materials of grain complex processing for gluten, starch, syrups, amino acids ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Применение ресурсоэффективных технологий в рамках бережливого управления отраслевыми предприятиями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, Е. И. Кривенко, А. Г. Кочарьян, В. Ж. Тигранян | ||
| "... The article deals with the problem of processing Apple waste in production. It is shown how ..." | ||
| № 2 (2015) | КОМПЕНСАЦИЯ ТЕПЛОЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВАРЕНО-СУШЕНЫХ КРУП С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕПЛОВОГО НАСОСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Шевцов | ||
| "... on modernization of food concentrates production, a new variant of the energy-efficient processing of cereal crops ..." | ||
| № 3 (2016) | Система компьютерного и имитационного моделирования организационного управления деятельностью крупных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Д. Чертов, А. В. Скрыпников, А. В. Буданов, Г. И. Котов | ||
| "... required for planning and management, and an algorithm for processing this information. This means ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Изучение закономерностей ингибирования нативной микрофлоры сырья под воздействием ультрафиолетового излучения с различной интенсивностью обработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Колоколова, Н. В. Илюхина | ||
| "... for disinfection of air and surfaces in industrial enterprises. The use of food processing with ultraviolet light ..." | ||
| № 2 (2014) | ВЛИЯНИЕ ЗАСОРЕННОСТИ ЗЕРНА НА ПРОЦЕСС МИКРОНИЗАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. С. Кочанов | ||
| "... Summary. Effect of weed, mineral and metallomagnetic impurities in the grain feedstock ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Оптимизация технологии высоковязких жидких сред с использования отходов масложировой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Желтоухова, П. А. Тронза, А. В. Терёхина | ||
| "... processing of oilseed cults and waste from oil and fat enterprises. The main additives were analyzed ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Управление конкурентоспособностью товара на основе применения теории привлекательного качества Н. Кано (на примере ОАО «Сагуновский Мясокомбинат») | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Гурина, Ю. В. Румянцева | ||
| "... with meat products of OJSC “Sagunovsky Meat Processing Plant” by the method of N. Kano, identified factors ..." | ||
| № 3 (2014) | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА МИКРОНИЗАЦИИ ЗЕРНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Афанасьев, Е. Ю. Желтоухова, Д. С. Кочанов | ||
| "... Summary. During micronisation grain moisture evaporates mainly in decreasing drying rate period ..." | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Влияние различных температурных воздействий на микроструктуру кукурузного крахмала в составе мясного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Черепанова, Е. А. Просекова, А. Э. Семак, М. Г. Мизинов, А. А. Агаркова | ||
| "... established that without heat treatment, changes in the morphology of starch grains in the composition of raw ..." | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Томаты: основные направления использования в пищевой промышленности (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. П. Ефремов, И. М. Жаркова, И. В. Плотникова, Д. С. Иванчиков, Н. В. Гизатова | ||
| "... of tomato fruits and products of their processing in various sectors of the food industry. It is noted ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Методические рекомендации по оценке эффективности ресурсного потенциала производителей зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Г. Генералов, С. А. Суслов, М. В. Полянский | ||
| "... the efficiency of the resource potential of grain producers. To achieve this goal, the analytical hierarchy ..." | ||
| № 1 (2014) | РАЗРАБОТКА МОДЕЛИ РАЗВАРИВАНИЯ ЗЕРНОВОГО ЗАМЕСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Константинов, Т. Г. Короткова, С. Ю. Ксандопуло, С. В. Черепов | ||
| "... Summary. By batch cooking of grain accumulated considerable experimental and production material ..." | ||
| № 1 (2016) | Разработка двухстадийной дробилки зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Трубников, Н. В. Коняев, Б. С. Блинков, М. В. Журавлев | ||
| "... , exceeding the forces of molecular adhesion of the grains particles. To grind the grain different ways ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Аккумуляция солнечной энергии зерновыми культурами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Кудряшев, И. В. Дыкус, С. В. Батищев | ||
| "... of agricultural crops in the Irkutsk region is 759 thousand hectares (2019). The main place is occupied by grain ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов | ||
| "... projects of automation for public catering enterprises. There is an example of automation of the hot shop ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Применение методов перспективного финансового анализа для проектирования инновационных пищевых предприятий, направленных на импортозамещение | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Чекудаев, Г. А. Суязова, Е. А. Мотина, Н. А. Матвиенко | ||
| "... processing of technological media. Further, the work presents the production and financial plan ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Изучение адсорбционных свойств гречневой муки методами Де- Нуи и тензиметрическим для прогнозирования ее технологических свойств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Ливинский, М. Э. Саитова, С. А. Ливинская | ||
| "... equations obtained by mathematical processing of experimental data. The adsorption properties of buckwheat ..." | ||
| № 2 (2016) | Метод погружения задачи сравнения финансового состояния предприятий в экспертную оболочку в классе алгоритмов искусственного интеллекта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Бухарин, О. С. Молочаева, А. И. Хорев | ||
| "... The financial condition of the enterprise can be estimated by a set of characteristics (solvency ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Формирование экономического механизма стабилизации деятельности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Запорожцева, Ю. В. Марышева, Ю. В. Ткачева | ||
| "... The authors bring the research of regularities of enterprise’s economic development; bring ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Эффективность переработки свеклы пониженного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, В. Б. Ромашова | ||
| 1 - 80 из 954 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
