Выпуск | Название | |
Том 87, № 1 (2025) | Исследование влияния семян чиа на реологические свойства водных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Терёхина, В. С. Капустина, Д. С. Мыцикова, С. А. Титова | ||
"... The study of the viscosity of aqueous solutions with chia seeds is an urgent task, since ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Разработка булочных изделий для здорового питания с применением растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. В. Новикова, С. М. Сергеева, Е. В. Муханов | ||
"... , including through the use of new plant raw materials. Chia seeds contain essential amino acids, vitamins ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Функционально-технологические свойства мясных полуфабрикатов с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, Р. А. Эдварс, К. В. Любимова, А. Э. Григорян, Н. В. Василиевич | ||
"... of semi-finished meat products with biologically active additives of vegetable powders: fiber, chia seeds ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Влияние комбинирования пектиновых веществ на вязкость их водных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Н. Хатко, С. А. Титов, А. А. Ашинова, Е. М. Колодина | ||
"... Viscosity is one of the characteristic properties of pectin substances, as well as other lyophilic ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Моделирование процесса роста кристаллов сахарозы в сахарсодержащем растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Семенов, А. А. Славянский, В. А. Грибкова, Д. П. Митрошина, С. Т. Антипов | ||
"... диапазоне, условиях изменяющейся концентрации раствора, его пептизации и другого массообменный процесс ..." | ||
№ 4 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБОЛОЧЕК ВЫСОКОСТИРОЛЬНОГО ТЕРМОЭЛАСТОПЛАСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, А. В. Жучков, А. Л. Тарасова, Н. В. Щербак | ||
"... that the increase in solution viscosity provides greater film thickness in a single dunking them in forms. We ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Механоактивация водных растворов как способ улучшения перемешивания и структурообразования в дисперсных системах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Иванов, С. Д. Руднев, Д. М. Бородулин, А. И. Крикун | ||
"... муки с жидкими компонентами (водой, водными растворами) представляет собой сложный процесс ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Тенденции использования безглютеновых видов муки в производстве продукции функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова | ||
"... . Much attention is paid to the use of amaranth seed flour in bread production, which has a higher ..." | ||
№ 3 (2015) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ САХАРНЫХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, Ю. И. Последова, А. А. Ефремов, Ю. С. Куценко | ||
"... decreases with increasing concentration of juice filtration due to high viscosity of the solution ..." | ||
№ 2 (2016) | Эффективность применения электроактивированного водного раствора в производстве хлеба пониженной кислотности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, С. Алтайулы, Е. В. Зубкова | ||
"... process investigated the change in effective viscosity and titratable acidity. After fermentation ..." | ||
№ 1 (2013) | Коррозия стали Ст3 в технологических водных растворах нитрата кальция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, Г. В. Клоков, О. А. Козадеров | ||
"... нелегированной стали Ст3 в водных растворах нитрата кальция. Выявлено влияние аммонизации раствора и введения ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Исследование получения нановолокон из водных растворов поливинилового спирта методом электроспиннинга | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Лебедева, Н. Т. Ву, Р. О. Олехнович, С. Н. Морозкина, М. В. Успенская | ||
"... : electrical conductivity, viscosity and pH. The influence of technological parameters of electroforming ..." | ||
№ 2 (2015) | РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ И ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ПОСОЛА СЕЛЬДИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Шуманова, Ю. А. Фатыхов, В. А. Шуманов | ||
"... лазерным лучом раствора поваренной соли и толщи мяса рыбы. По рассеянному излучению определялись ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский | ||
"... of the dissolved substance, as the viscosity of the solution increases and its osmotic pressure increases ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Влияние ультразвуковой обработки на экстрагируемость белков при комплексной переработке семян подсолнечника | Аннотация похожие документы |
Л. О. Шагинова, Л. А. Забодалова, Т. Ф. Демьяненко, М. Л. Доморощенкова, И. В. Крылова | ||
"... In this study sunflower seed cake produced on a screw press by cold pressing of dehulled sunflower ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Исследование реологических свойств пасты на основе свекольных выжимок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Перфилова, Г. О. Магомедов | ||
"... secondary raw materials and production wastes: pulping,bagasse, tomato seeds, fruit seeds, vegetable ..." | ||
№ 1 (2016) | Выбор технологических параметров получения устойчивой дисперсной системы растительной основы из биоактивированных двудольных семян | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова, А. П. Симоненкова | ||
"... the efficiency of separation of the protein complex and stability of the plant foundations from seed ..." | ||
№ 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ СЕМЯН САФЛОРА МЕТОДОМ ПРЕССОВАНИЯ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой | ||
"... The article shows the prospects of production in agriculture safflower seeds for food and extract ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Исследование реологических и теплофизических характеристик крови крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский, А. А. Смирных | ||
"... and the water content decreases, the viscosity of the blood increases due to the aggregation of its constituents ..." | ||
№ 3 (2016) | Исследование динамической вязкости концентратов ячменного солода и цикория | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, В. К. Кочетов, А. А. Смирных, И. А. Саранов | ||
"... in viscosity according to temperature, velocities gradients and dry residue content. The objects of study were ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Определение тяжелых металлов в семенах подсолнечника атомно-абсорбционным методом на основе дробной минерализации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Демченко, А. Д. Цикуниб | ||
"... of heavy metals in olive raw materials is relevant. Sunflower seeds in which they established ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Смеситель с z-образной рабочей лопастью для высоковязких компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов, С. А. Переверзева | ||
№ 2 (2012) | Математическое моделирование эффективной вязкости теста из муки цельносмолотого зерна пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, Т. Н. Межова, В. Ю. Кавешников, Ю. Н. Левин | ||
"... with additives. Retrieving dependencies to predict and manage effective viscosity of dough fermentation. ..." | ||
№ 2 (2013) | Исследование характера изменения динамической вязкости молочно-фруктовых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, А. А. Смирных, С. В. Дорохин | ||
"... The variation of the dynamic viscosity of dairy products and fruit puree with the free run-off ..." | ||
№ 2 (2013) | Прочностные характеристики семян сафлора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Кадирбаев, М. Ж. Еркебаев | ||
"... This article is devoted to the study of the strength characteristics of safflower seeds. Safflower ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Модель слоистого течения вязкопластичной Бингамовской жидкости в канале экструдера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Гукасян | ||
"... characteristics of the screw, is established. It is noted that the effective viscosity has a physical meaning ..." | ||
№ 2 (2016) | Анализ пылеочистного оборудования, используемого при производстве растворимых порошков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Рудыка, Е. В. Батурина | ||
"... in the cleaning liquid, its viscosity and surface tension with increasing operating time since the start ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Оптимизация водно-тепловой обработки ячменного замеса в производстве этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, Т. С. Ковалева, А. Н. Яковлев, А. С. Муравьев, С. Ф. Яковлева | ||
"... . ?-glucans and pentosans high content increases the mass viscosity and digestible carbohydrates loss at еру ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Гидродинамическое моделирование процесса формования хлебопекарного теста и кондитерских масс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. М. Кумицкий, З. С. Гасанов, Е. В. Плаксина, М. А. Долбилова | ||
"... : the coefficient of consistency (density) and the degree of viscosity. The experimental dependence of the layer ..." | ||
№ 3 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПОВЕРХНОСТИ ПОЛИМЕРОВ ПРИ МОДИФИКАЦИИ НАНОМАТЕРИАЛАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Попов, Т. И. Игуменова, А. М. Шульга | ||
"... В работе проведены сравнительные исследования изменения величины поверхностного натяжения растворов ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Антиоксидантные свойства разных пектиносодержащих растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Ашинова | ||
"... разной природы. Для определения антиоксидантной активности готовили водные растворы пектиновые веществ ..." | ||
№ 1 (2012) | АНАЛИЗ НЕКОТОРЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ РАЗВИТИЯ ПОЛЯ СКОРОСТЕЙ В СЛУЧАЕ ПЛОСКОГО ТЕЧЕНИЯ ЖИДКОСТИ, РЕОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ КОТОРОЙ УЧИТЫВАЕТ ПОПЕРЕЧНУЮ ВЯЗКОСТЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Колодежнов | ||
"... Тhe rheological model of a liquid, which takes into account the effects of the cross – viscosity ..." | ||
№ 1 (2016) | Исследование эксплуатационных свойств резин на основе синтетического бутадиенстирольного каучука ДССК-2560-М27 ВВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Фаляхов, А. С. Лынова, О. В. Карманова, Н. А. Михалева | ||
"... viscosity SSBR-2560-TDAE HV in the tread recipe on the tire performance properties. Obtained samples were ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Оптимизация технологии высоковязких жидких сред с использования отходов масложировой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Желтоухова, П. А. Тронза, А. В. Терёхина | ||
"... High-viscosity liquid media with desired properties are the product of complex processing of oil ..." | ||
№ 4 (2013) | ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АДСОРБЦИОННОЙ ОЧИСТКИ В ПРОЦЕССЕ II САТУРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, К. В. Голова, Е. А. Денисова | ||
"... The influence of filtroperlit, used as seed material to ensure adequate dispersion of the calcium ..." | ||
№ 4 (2016) | Применение пластифицирующих добавок на основе вторичного нефтехимического сырья в резиновых смесях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. С. Шашок, А. В. Лешкевич, Н. В. Круглик, О. В. Карманова | ||
"... a significant effect on Mooney viscosity, as compared to elastomeric compositions containing a plasticizer and I ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Прогнозирование параметров переработки вторичного полиэтилена с карбоксилатами железа при получении добавок прооксидантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, Л. Н. Студеникина, С. Л. Жан, В. Ю. Кобзарева | ||
"... of the effective viscosity on the shear rate decreases synchronously, that is, in the double logarithmic ..." | ||
№ 1 (2012) | ДВУХФАЗНЫЕ СИСТЕМЫ НА ОСНОВЕ ПОЛИ-N-ВИНИЛКАПРОЛАКТАМА ДЛЯ ЭКСТРАКЦИОННОГО КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ФЕНОЛОВ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Чурилина, П. Т. Суханов, Я. И. Коренман, А. Н. Ильин | ||
"... Для экстракции фенолов из водно-солевых растворов применен водорастворимый полимер (поли-N ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Исследования кинетических и сорбционных характеристик мембран ОФАМ-К и ОПМН-П в процессе электронанофильтрационного разделения водного раствора сульфата калия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Н. Коновалов, С. И. Лазарев, Пепе Луа, К. К. Полянский | ||
"... В работе приведен анализ существующих методов мембранного разделения растворов на полупроницаемых ..." | ||
№ 2 (2016) | Исследования теплофизических и реологических свойств сливочно-растительного спреда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, А. В. Горбатова, П. В. Филипцов | ||
"... viscosity dependence on the temperature, and the dependence of the effective viscosity of the spread ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Теплоизоляционный раствор на основе композиционного вяжущего | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Сумской | ||
"... В статье приведены результаты исследований по получению теплоизоляционного раствора, полученного ..." | ||
№ 3 (2012) | ИЗВЛЕЧЕНИЕ МОНОАЗОКРАСИТЕЛЕЙ ГИДРОФИЛЬНЫМИ ЭКСТРАГЕНТАМИ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, Н. Ю. Санникова | ||
"... Изучена экстракция моноазокрасителей Е102, Е122, Е110, Е124, Е129 из водных растворов гидрофильными ..." | ||
№ 4 (2016) | Ионообменное концентрирование неорганических анионов из водных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Бондарева, Е. Н. Кунахова, А. В. Никулина | ||
"... растворов является ионообменное сорбционное концентрирование, которое при различном исходном составе ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Конверсия редуцирующих веществ и показатели сахарных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, А. Ю. Лоскутов | ||
"... фильтрационные показатели растворов после первой карбонизации. В качестве критерия оценки была принята величина ..." | ||
№ 2 (2015) | ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЭКСТРУЗИОННОЙ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР К ПРОЦЕССУ ПРЕССОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган, А. Н. Михайлова | ||
"... One of the most promising oil crops in the Russian Federation is saffron. Camelina seeds contain ..." | ||
№ 2 (2014) | АНАЛИЗ КИНЕТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН РАПСА МЕТОДОМ ГОРЯЧЕГО ПРЕССОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, Е. А. Татаренков, С. В. Мошкина | ||
"... through the screw oil press. As the material used oilseed rape seeds. In experimental studies have ..." | ||
№ 2 (2013) | Биологическая модификация семян сои и получение целевых напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Сафронова, Л. А. Самофалова, С. В. Бобков | ||
"... The dynamics of the content antinutritive factors in the protein complex of soybean seeds during ..." | ||
№ 3 (2012) | ДОЗИРОВАНИЕ ЗАТРАВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ САХАРОЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Громковский, Н. Н. Бражников, Ю. И. Последова | ||
"... Calculation of a dosage of seed, cooling kristallizat, magma at sugar crystallization. ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Влияние продолжительности замачивания семян льна на предел прочности флаксов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, А. В. Одинцова, А. О. Кобзева | ||
"... of polyunsarurated fatty acids, protein, mineral substances, fibers it recommended to eat flax seeds and its products ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Оптимизация процесса прессования семян сафлора в ультразвуковом поле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой | ||
"... The article gives a mathematical description of the process of pressing safflower seeds ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Влияние переработки на белковый комплекс семян конопли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Ущаповский, А. А. Гончарова, И. Э. Миневич | ||
"... Recently, commercial hemp seeds, Cannabis sativa L., have attracted considerable interest ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Разработка технологии центробежного шелушения семян зерновых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Мацкевич, В. Н. Невзоров, В. Н. Тепляшин, А. А. Мальцев | ||
"... is mainly used only endosperm, and fruit and seed shells, aleurone and subaleiron layers, the embryo go ..." | ||
№ 3 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛАСТИЗОЛЕЙ НА ОСНОВЕ ЭМУЛЬСИОННОГО ПВХ НАПОЛНЕННЫХ ГИДРОФОБИЗИРОВАННЫМ МЕЛОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, В. В. Калмыков, А. Ю. Воротягин, М. П. Хирная | ||
"... .) on the viscosity of polymer pastes and the kinetics of its changes during storage. Revealed a linear dependence ..." | ||
№ 3 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗВЕСТКОВО-КАРБОНАТНОЙ СИСТЕМЫ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, А. И. Шматова | ||
"... производственных сахарных растворов. ..." | ||
№ 4 (2016) | Расчет периода раскачки утфеля раствором сахарозы в вакуум-аппарате | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Славянский, Е. В. Семенов, Н. Н. Лебедева, С. Т. Антипов | ||
"... располагать зависящими от объемного содержания сахара в растворе данными по времени подачи сахарсодержащего ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Вытапливание жира в электрохимически активированной водной среде: технологические аспекты, безопасность и качество готового продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Горбачева, В. Е. Тарасов, А. И. Сапожникова, С. А. Калманович | ||
Том 83, № 3 (2021) | Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Грибова | ||
"... качестве осмотического агента взят гипертонический раствор сахарозы. В процессе исследований изучены ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Исследование эффективности электромембранного разделения технологических растворов очистных сооружений ООО «РКС–Тамбов» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, М. А. Хребтова, К. К. Полянский, С. И. Котенев, Д. С. Лазарев | ||
"... очистке технологических растворов очистных сооружений ООО «РКС–Тамбов». В целях изучения влияния ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Получение пектина из столовой свёклы как сырья для продуктов функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Матвиенко, Л. Н. Фролова, С. Ф. Яковлева, Е. А. Мотина, Т. С. Ковалева, А. Н. Яковлев | ||
"... пектина из столовой свёклы на ЭХА растворе как ценного ингредиента для создания функциональных продуктов и ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Снижение затрат энергоресурсов на установке деасфальтизации гудрона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Котляр, С. В. Попов, Ж. В. Николаева, О. В. Хабибрахманова | ||
"... расхода пара и воды при регенерации пропана из раствора деасфальтизата. Исследования проведены с ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Синтез Марковской модели термохимической деструкции полимера в растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, С. Г. Тихомиров, А. В. Иванов, И. А. Хаустов | ||
"... математической модели были проведены экспериментальные исследования процесса деструкции полибутадиена в растворе ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Соединения лейцина с катионами меди (II) в водных растворах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Бондарева, Е. В. Русина, Д. В. Овсянникова | ||
"... хорошей воспроизводимостью определять равновесные концентрации и состав раствора без смещения химического ..." | ||
№ 2 (2013) | Влияние температуры и высаливателей на сорбцию нитрофенолов из водных растворов | Аннотация Неозаглавлен (Rus) похожие документы |
Е. В. Чурилина, А. А. Кушнир, П. Т. Суханов, Т. В. Мастюкова | ||
"... статических условиях в зависимости от рН раствора и природы нитрофенолов. Установлено, что на сорбцию ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Технология и аппаратурное оформление распылительной сушки растворов стевии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Магомедов, А. Е. Чусова, К. К. Полянский, О. В. Пронина, О. Н. Романова | ||
"... раствора стевиозидный порошок получился высокого качества. Полученный таким образом подсластитель из стевии ..." | ||
№ 1 (2012) | ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЧИСТКИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ САХАРСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, В. А. Федорук, О. Л. Мещерякова | ||
"... производственных сахарсодержащих растворов с использованием электрохимической и химической активации. ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Модификация поливинилового спирта с помощью озонированного окисления в водном растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, А. В. Протасов, Д. А. Борзенков, А. А. Мельников, С. Ю. Домарева | ||
"... модификации озонированным окислением. Для проведения процесса окисления готовили 5% водный раствор ПВС марки ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Применение виртуальных тренажеров в процессах электродиализного разделения промышленных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский | ||
"... работы аппаратов, устанавливать входные и выходные характеристики растворов, оценивать эффективность ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Влияние жидкого ароматизатора коптильного на реологические характеристики рыбных фаршей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. С. Дроздецкая, И. П. Березовикова | ||
"... properties of products is known. The parameters of ultimate shear stress (USS), effective viscosity ..." | ||
№ 3 (2016) | Разработка технологии зернового сиропа из овса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Чекина, Т. В. Меледина | ||
№ 4 (2016) | Практические предпосылки модификации технологии кисломолочных напитков для формирования заданных функциональных свойств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Ботвинникова, Д. Г. Ускова, Н. В. Попова | ||
Том 79, № 2 (2017) | Свойства эластомерных композиций, наполненных измельченным вулканизатом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Касперович, В. В. Мяделец, А. С. Казакова | ||
"... phr. It is found that Mooney viscosity of the elastomeric compositions filled with GV of IRA wastes ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Перспективы применения семян люцерны в производстве пищевой продукции специального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Алексеева, Ю. О. Калгина, В. С. Евлакова, Л. А. Малакова | ||
"... established. The chemical composition of the seeds of alfalfa has been studied. The article presents ..." | ||
№ 2 (2015) | ВЛИЯНИЕ РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА СБИВНОГО ТЕСТА И ХЛЕБА ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТЫХ СЕМЯН НУТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, С. И. Лукина, М. К. Садыгова, А. А. Вавилова | ||
"... flour from chickpea seeds has been used to prepare dough. The amount of salt is in the range from 1 to 3 ..." | ||
№ 3 (2015) | ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СТРУКТУРУ СДОБНОГО ТЕСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. П. Коломникова, А. А. Дерканосова, М. В. Мануковская, Е. В. Литвинова | ||
"... , pumpkin seed oil cake. Wheat germ oil cake is a source of complete protein and biologically active ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Изучение форм связи влаги в семенах кориандра на основе анализа кинетики сушки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. М. Давыдов, А. Б. Емельянов | ||
"... removed during the drying of coriander seeds. A study was carried out to determine the quantitative ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Влияние предпосевной обработки семян хлористым калием на урожайность и качество двух сортов арахиса L14 и L23, выращенных во Вьетнаме | Аннотация похожие документы |
Ле В. Тронг, Б. Б. Тхинг | ||
"... In this study, we conducted an experiment to evaluate the effect of pre-sowing seed treatment ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Производство высокобелковых галет для людей с повышенными физическими нагрузками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Егорова, А. А. Славянский, Т. А. Постникова, Л. В. Устинова, Р. С. Ростегаев | ||
Том 83, № 2 (2021) | Определение конструктивных показателей свекловичной сеялки для равномерного распределения семян | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Соловьев, А. А. Завражнов, А. Г. Абросимов, С. В. Дьячков, А. А. Бахарев, Н. В. Картечина | ||
"... are not always able to provide the required depth of planting seeds, which leads to loss of yield and difficulty ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Подходы к совершенствованию системы контроля качества зерна на элеваторах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Рындин, А. Н. Стрелюхина, Ю. А. Сорокина | ||
Том 86, № 1 (2024) | Физико-химическая кинетика водонасыщения семян сои в процессе производства современных пищевых систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Купчак, С. М. Доценко, О. И. Любимова, И. В. Бояринева | ||
"... of soybean seeds process, taking into account various factors. In the research a scheme was presented ..." | ||
1 - 80 из 415 результатов | 1 2 3 4 5 6 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)