Выпуск | Название | |
Том 83, № 3 (2021) | Разработка продуцента комплексного ферментного препарата для переработки крахмалсодержащих отходов с фильтр-прессов при производстве хлебопекарных дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. С. Перкин, Г. П. Шуваева, Е. М. Мотина, Д. А. Черенков, С. Ф. Яковлева, О. С. Корнеева | ||
"... amount of industrial waste while producing bakery compressed yeast. Waste from the production ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Сокращение объемов пищевых отходов за счет использования биозащитных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Данылив, Е. И. Мельникова, Е. А. Уварова | ||
"... Currently, around 30% of food produced worldwide is sent to food waste, which adversely affects ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Отход пивоваренного производства – коагулирующий агент в технологии выделения эмульсионных каучуков из латекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Ю. Санникова, Л. А. Власова, Ю. М. Нечесова, М. С. Щербакова, Г. О. Магомедов, С. С. Никулин | ||
"... work, for the first time, the possibility of recycling the beer production residue - inactivated yeast ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Влияние ультразвука на пивоваренные дрожжи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Ю. Калужина, К. С. Яковлева, Р. А. Кашапова, Е. Н. Черненков, А. А. Черненкова, А. Ю. Бодров | ||
"... An important task of beer production is to increase the physiological activity of yeast ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. И. Андреева | ||
Том 86, № 1 (2024) | Обзор: Непрерывное брожение пива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Криваносов, И. В. Новикова, А. С. Муравьев | ||
"... of immobilized yeast, the process has become more accessible to master. Such yeast has a number of advantages ..." | ||
№ 4 (2016) | Исследование форм связи влаги в хлебопекарных дрожжах методом термогравиметрического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Лавров, Д. С. Кононов, И. А. Саранов, Н. Н. Лобачева | ||
"... of the most accurate methods. In this research, thermogravimetric analysis of baking yeast (Saccharomyces ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Обзор: биотехнология пива с применением дрожжей рас квейк, особенности производства и новые технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. Р. Арустамов, И. В. Новикова, А. С. Муравьев | ||
"... Kweik is a traditional Scandinavian yeast strain that has been used to brew beer in Sweden, Norway ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. А. Андреева | ||
"... the effect of ethanol on the physiological activity of yeast, various control methods should be used. Thus ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Влияние параметров процесса культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae в простой периодической культуре на выход биомассы и биосинтез некоторых клеточных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Меледина, В. А. Иванова, Х. Разан, О. В. Головинская, И. В. Новикова, А. В. Коростелев | ||
"... The growth and multiplication of the industrially significant yeast Saccharomyces cerevisiae ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Обзор: дрожжи рода Brettanomyces в технологии пива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Новикова, И. А. Юрицын, А. С. Муравьев | ||
"... Today, the use of non-standard types of yeast, which include Brettanomyces, is becoming ..." | ||
№ 1 (2016) | Влияние сахарозы и мальтозы на размножение дрожжей Saccharomyces cerevisiae | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Пономарёва, Е. В. Борисова, С. Ю. Пименова, В. А. Иванова | ||
"... The data on the influence of fermentable carbohydrates concentration on yeast multiplication ..." | ||
№ 4 (2016) | Влияние ультразвукового воздействия на физико-химические показатели кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Демченко, А. С. Образцова, М. А. Иванова | ||
"... of treatment of process water and the yeast suspension with ultrasound in the production of kvass. To achieve ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Влияние вида дрожжей на качество сидрового материала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. А. Чалдаев, А. Г. Кашаев, А. Е. Леучев, С. С. Малышкин | ||
"... nowadays. It has been established that the use of pure yeast cultures promotes faster and fuller ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Эффективность синтеза внеклеточных полисахаридов штаммами дрожжей Lipomyces | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Хусаинов, Е. Р. Якубов, З. А. Канарская, А. В. Канарский, И. А. Максимова, А. В. Качалкин | ||
"... and scleroglucan. However, polysaccharides synthesized by yeast and yeast-like fungi have not yet found wide ..." | ||
№ 3 (2015) | О ВЫБОРЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ КИНЕТИКИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE В УСЛОВИЯХ ДЕФИЦИТА КИСЛОРОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Б. Тишин, Т. В. Меледина, О. В. Головинская | ||
"... of this are the production, where the biomass is the end product. For example, the production of various strains of the yeast ..." | ||
№ 1 (2016) | Эффективность синтеза β-фруктофуранозидазы дрожжами Debaryomyces hansenii при культивировании на питательной среде из мелассы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Туан, А. В. Канарский, З. А. Канарская, Т. В. Свиридова | ||
"... enzyme β-fructofuranosidase D. hansenii yeast nutrient medium from molasses. The efficiency of D ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Влияние способа отварочного затирания на состав молодого светлого пива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Оселедцева, М. А. Назаренко, К. А. Палагин, Д. К. Ханин, А. Е. Чусова, А. С. Киселев | ||
"... by fermentation with bottom and top yeast using various methods of decoction mashing, was carried out. The objects ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Получение сброженной основы для кваса с использованием природного источника сахара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Пермякова, И. Ю. Сергеева, С. С. Лашицкий, Н. А. Матвиенко, А. С. Киселев, И. С. Тимофеев | ||
"... of wort on the basis of SCC by different types of yeast showed the advantage of beer yeast of low ..." | ||
№ 4 (2014) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕХНОЛОГИИ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ПОРОШКООБРАЗНЫХ СОЛОДОВЫХ ЭКСТРАКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Новикова, Е. А. Коротких, Г. В. Агафонов, С. Ф. Яковлева | ||
Том 80, № 3 (2018) | Исследование влияния экстракта кипрея узколистого на свойства хлебопекарных дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Беляев, М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова | ||
"... of the study, the accelerated method of lifting the pressed yeast using an aqueous solution and a lemon grass ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Особенности технологии безглютенового пива с использованием различных штаммов дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Р. Кулигин, А. Е. Чусова, И. В. Новикова, Е. А. Коротких, А. С. Муравьев, А. С. Левашов | ||
"... and analyze the effect of using different yeast strains on the physicochemical parameters of the finished ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Перспективы применения комплексной добавки для улучшения биотехнологических характеристик дрожжей Saccharomyces Cerevisiae | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Маслов, З. Ш. Мингалеева, О. В. Старовойтова, Л. И. Агзамова, О. А. Решетник | ||
"... processes occurring in dough semifinished products as a result of yeast activity. These processes can ..." | ||
№ 2 (2012) | Исследование процесса сбраживания сусла в производстве крепких алкогольных напитков с применением различных микроорганизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, И. В. Новикова, А. Н. Яковлев, А. В. Коростелев | ||
"... of various kinds of yeast. ..." | ||
№ 1 (2016) | Влияние условий культивирования на рост биомассы Yarrowia lipolytica – продуцента кормового белка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Корнеева, Е. А. Мотина, С. Ф. Яковлева, А. Н. Яковлев | ||
"... Fodder yeast is highly valuable protein-vitamin products. Protein digestibility by yeast and amino ..." | ||
№ 1 (2015) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПШЕНИЦЫ НА СПИРТ И БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, Н. Н. Фролова | ||
"... In the alcohol industry it is important to create non-waste technology for grain processing ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Влияние протеазы и фитазы на физиологическое состояние спиртовых дрожжей при культивировании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. С. Ковалева, Г. В. Агафонов, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева | ||
"... Saccharomyces cerevisiae yeast is used in the production of ethyl alcohol. The main requirements ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Разработка стратегии индукции АОХ1 промотора при культивировании метилотрофных дрожжей Komagataella phaffii | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. С. Бытяк, О. С. Корнеева, Е. А. Мотина | ||
"... preparations (and other recombinant proteins) using various microorganisms, including methylotrophic yeasts ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Исследование влияния рас дрожжей на процесс брожения при производстве безалкогольного сидра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Жуковская, М. В. Бабаева, Д. А. Казарцев, Е. А. Громова | ||
"... Studies of the influence of yeast strains on the fermentation process made it possible to select ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Синтез индол 3 уксусной кислоты при совместном культивировании дрожжей и бактерий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Пронин, Т. С. Колмыкова, А. С. Лукаткин | ||
"... The work is dedicated to the study of yeast and bacterial strains that are potential components ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Анализ химического состава и свойств основных и побочных продуктов при реализации новых технологий получения этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, И. Ю. Лукинова, А. Н. Долгов | ||
"... The article studied yeast composition isolated from the separation of the mash, bran separated ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Исследование состава основных примесей зрелой бражки в зависимости от продолжительности сбраживания, расы спиртовых дрожжей и применяемых ферментных препаратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, Е. А. Новокщенова, А. Н. Долгов, А. Е. Чусова | ||
"... on the different strains of yeast at a seed rate 15 million cells per 1 cm3 wort. To identify the parameters ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Обоснование эффективности применения гидратированных порошков моркови и свеклы в технологии опары для бараночных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Тихий, Н. В. Баракова, Е. А. Самоделкин | ||
"... properties of carrot and beet powders and the change in the lifting force of yeast when applying non-hydrated ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Получение наноразмерных частиц серебра, стабилизированных продуктами гидролиза дрожжевых биополимеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Бычков, Е. И. Рябчикова, К. Г. Королёв, В. А. Бухтояров | ||
"... by products of the mechanoenzymatic hydrolysis of yeast biomass. The formation of silver nanoparticles ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Современные технологии использования табачных отходов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Миргородская, М. В. Шкидюк, Н. Н. Матюхина, Т. А. Дон | ||
"... The problem of utilization or recycling industrial tobacco wastes is an important problem ..." | ||
№ 3 (2015) | КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПТИЦЕФАБРИК И САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Скляднев, М. Ю. Балабанова, Н. Н. Игнатьева | ||
"... Summary.To solve the problem of disposing of huge volumes of cellulose waste from sugar production ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Разработка технологии эля с использованием шиповника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Б. Иванченко, М. М. Данина | ||
"... additives on the activity of yeast were studied. It is shown that the biomass growth and activity of yeast ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Вредное воздействие электронных отходов на здоровье человека | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. С. Агаев, М. Я. Абдуллаева | ||
"... Today, waste electrical and electronic equipment has lead a number of global problems ..." | ||
№ 1 (2015) | ЗАЩИТНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ ПРОПИТОЧНЫМИ СОСТАВАМИ ИЗ ОТХОДОВ НЕФТЕХИМИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Маслакова, О. Н. Филимонова, С. С. Никулин, Н. С. Никулина | ||
"... the applications of the copolymers on the basis of the waste styrene production. One of the areas is used ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | О возможности применения биологически активных веществ коры осины в пивоварении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Войцеховская, Т. М. Панова, Ю. Л. Юрьев | ||
"... processing industries, reduce the share of waste. From the bark of aspen we obtained aqueous and water ..." | ||
№ 4 (2012) | Биологическая рекультивация нефтезагрязненной почвы отходами пивоварения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Руденко, В. В. Бахарев | ||
"... Possibility of application of one of the basic waste of brewing manufacture – spent grains ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии получения кормовых продуктов на основе ультразвукового воздействия на целлюлозосодержащие и жиросодержащие отходы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Быков, О. В. Кван, А. Н. Сизенцов, Л. В. Межуева, М. Л. Русяева, Я. А. Сизенцов | ||
"... in animal feeding. The problem of waste disposal is becoming increasingly important worldwide. Interest ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Применение люминофора из фософогипса в качестве люминесцентного наполнителя для полимеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. П. Медведев, Ю. С. Подковырина, А. А. Скорынина | ||
"... In modern Russia and the CIS countries, phosphogypsum waste is an urgent environmental problem ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Непредельные фталаты из отходов производства как основа для синтеза пластификатора-антипирена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Н. Плотникова | ||
№ 4 (2012) | Технология утилизации отходов производства пищевых и кормовых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Н. Шаповалов, Е. В. Скляднев, М. Ю. Балабанова, А. В. Зинковский | ||
"... Developed the technology of recycling by pyrolysis of food and feed production wastes in the form ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Термоокислительная деструкция бутадиен-нитрильных каучуков и отходов производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Н. Шехавцова, Г. В. Шаталов, В. Н. Папков, О. В. Карманова | ||
№ 3 (2016) | Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов при изготовлении табачных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Дон, А. Г. Миргородская, О. К. Бедрицкая | ||
"... Utilizing tobacco wastes is one of the important problems for tobacco industry. They can be divided ..." | ||
№ 4 (2012) | Оптимизация состава рецептуры красок на основе сополимера из отходов производства стирола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Н. Филимонова, М. В. Енютина, Т. В. Маслакова, А. Ю. Енютин | ||
"... , полученного из отходов производства стирола, от состава и соотношения компонентов краски. ..." | ||
№ 4 (2013) | РАЗРАБОТКА НАУЧНЫХ ОСНОВ ТЕХНОЛОГИИ УТИЛИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ МЕТОДОМ АНАЭРОБНОГО СБРАЖИВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Ю. Панов, А. А. Чернецкая, А. В. Жучков, А. Н. Рязанов | ||
"... and recycling of waste in place waste generation using the method of anaerobic digestion and receiving socio ..." | ||
№ 2 (2015) | ПРИМЕНЕНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЭМУЛЬСИОННЫХ КАУЧУКОВ ОТХОДА САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА – МЕЛАССЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. С. Никулин, М. А. Провоторова, Н. С. Никулина | ||
"... Currently, much attention is paid to development, allowing use of waste and by-products formed ..." | ||
№ 2 (2014) | РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПУТЕМ МОДИФИКАЦИИ ДОРОЖНЫХ ВЯЖУЩИХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. С. Беляев, О. Г. Маликов, С. А. Меркулов, В. А. Фролов | ||
"... Summary. The article considers the problem of waste rubber industry through their recycling ..." | ||
№ 1 (2016) | Дезинтеграционно-волновой способ рекуперации промышленных отходов предприятий металлургической промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Васечкин, И. В. Кустов, Н. С. Титов, Е. Д. Чертов | ||
"... Rational use of raw materials and waste is one of the most important factors determining ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Применение экстракта ликопина как компонента функционального питания в хлебобулочных изделиях из дрожжевого теста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Смородинская, В. А. Грибкова, А. Е. Алексеев, И. А. Глебова | ||
"... the control value due to an increase in the microbiological activity of the yeast. The finished bakery ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Валоризация и характеристика физико-механических свойств текстильных отходов для полимерных композитов | Аннотация похожие документы |
И. И. Мелессе, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, А. Я. Альхаир | ||
"... The environmental crisis of textile waste in the globe has increased due to the growth of fashion ..." | ||
№ 4 (2013) | МОДИФИКАЦИЯ ОЛИГОМЕРА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛИБУТАДИЕНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОТХОДА ПРОИЗВОДСТВА ФТАЛЕВОГО АНГИДРИДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Никулина, И. Н. Пугачева, С. С. Никулин | ||
"... The modification of the oligomer synthesized from polybutadiene waste byproducts formed during ..." | ||
№ 1 (2015) | ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ВАКУУМ-СМЕСИТЕЛЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Чертов, М. А. Васечкин, Е. В. Матвеева, О. Н. Носов | ||
"... of dissimilar materials applied to recycling of housing and communal services waste. The article describes ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Перспективы применения жидких отходов производства кальцинированной соды в качестве хладоносителя на основе тройной системы CaCl2-K2Cr2O7-H2O | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Е. Плотникова, Ю. С. Перегудов, Е. М. Горбунова, С. И. Нифталиев | ||
"... Currently, the urgent problem is the secondary use of distillation liquid - a waste product from ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Использование продуктов микроволновой аминолитической деструкции полиэтилентерефталата в резинах на основе хлоропренового каучука | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Вохмянин, Р. Л. Веснин, А. Д. Краев, В. А. Седых | ||
"... In this paper, a method of recycling polyethylene terephthalate (PET) waste with a mixture ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Цианобактерии – перспективные объекты биотехнологии и медицины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Ю. Искусных, А. Ю. Искусных, Д. О. Искусных | ||
"... of cyanobacterial-based biotechnologies into the cycle of purification and processing of animal waste is also ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Исследование технического решения экологических и энергетических проблем при пиролизной переработке крупнотоннажных твердых органических отходов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Балабанова, С. Ю. Панов, А. Ю. Марнов | ||
"... Large-tonnage solid organic waste [LSOW], such as beet pulp, beer pellets, spent activated sludge ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Оптимизация технологии высоковязких жидких сред с использования отходов масложировой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Желтоухова, П. А. Тронза, А. В. Терёхина | ||
"... crops and waste products from oil and fat enterprises, so they must have the widest possible range ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Синтез прооксидантов на основе отходов масложирового производства с использованием ультразвуковой технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Ерофеева, В. И. Корчагин, А. В. Протасов | ||
"... ), which are salts of metals of variable valence, allows for the effective utilization of waste from ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Использование отходов переработки винограда в качестве источника комплекса биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Макарова, Д. Ф. Игнатова, Н. Б. Еремеева | ||
"... production waste - grape pomace. Spectrophotometric methods for determining the total content of phenols ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Влияние биологически активных веществ тимьяна обыкновенного (Thymus vulgaris L.) на рост дрожжевых клеток | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Федорова, М. Ю. Дроздова, И. С. Милентьева, В. И. Минина | ||
"... vulgaris L. with concentrations of 0.25 mg/ml, 0.50 mg/ml and 1.00 mg/ml on a model yeast organism ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Перспективы совершенствования технологий переработки яблочного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
"... considered in the work. The technological scheme of the line for apples and their wastes processing based ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Инновационные способы переработки биоотходов птицеводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Попов, О. С. Корнеева, О. Ю. Искусных, А. Ю. Искусных | ||
"... , vitamins, nitrogen and phosphorus. According to the Federal waste catalog, fresh chicken droppings belong ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Использование местной микробиоты для извлечения биоразлагаемых пластмасс из пищевых отходов с помощью естественного процесса ферментации | Аннотация похожие документы |
М. К. Цегай, Л. Т. Сухенко | ||
"... , agricultural, and food production wastes. Their ineffective disposal and management practices have ..." | ||
№ 3 (2015) | БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Д. В. Назаретьян | ||
"... the analysis of technological processes as sources of creation of waste, and the directions of recovery ..." | ||
№ 2 (2013) | Влияние природы коагулирующих агентов и волокнистого наполнителя на свойства резиновых смесей и вулканизатов на основе каучука СКС-30 АРК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Пугачева, О. Н. Черных, С. С. Никулин | ||
"... The possibility of applying textile waste for reception fibrous filler is considered. Fibrous ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Использование сухих микроорганизмов в производстве кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова | ||
"... brown", "Nevada" at the fermentation stage. Yeasts were used for fermentation of kvass wort obtained ..." | ||
№ 3 (2012) | УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПО ДИНАМИКЕ ТЕМПЕРАТУРЫ БИОМАССЫ И КОНЦЕНТРАЦИИ КИСЛОРОДА В ОТРАБОТАННЫХ ГАЗАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Голоденко, Ю. Е. Кожевников | ||
"... On an example of industrial production of baking yeast the way of automatic control of process ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Теплоизоляционный раствор на основе композиционного вяжущего | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Сумской | ||
"... by grinding. The binding compositions were synthesized at various ratios of cement and waste products ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Влияние модифицированного крахмала марки «B» на каталитическую активность ферментного препарата амилоризин ПIОХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина, Н. Н. Роева, О. Ю. Попова | ||
"... activity of yeast increases, which makes it possible to shorten the duration of the technological process ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Оптимальное управление отбором биомассы из аппарата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Е. Кожевников, Н. В. Суханова | ||
"... function, and the end function were defined. To describe the dynamics of the development of the yeast ..." | ||
№ 4 (2014) | РОЛЬ ЭНЕРГИИ ВНУТРИМОЛЕКУЛЯРНЫХ СВЯЗЕЙ В ПРОЦЕССАХ ПИРОЛИЗА ПЭТФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. Ю. Саликов, Ю. Н. Шаповалов, Ю. Ф. Шутилин | ||
"... Summary. Recycling plastic waste to focus on. The main type of used products made of polyethylene ..." | ||
№ 3 (2013) | НАКОПЛЕНИЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОЦЕССЕ СПИРТОВОГО БРОЖЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева, Т. С. Ковалева, А. А. Пешков | ||
"... . Found that the acidification of musts to pH 4.5 created more favorable conditions for the yeast ..." | ||
№ 4 (2014) | ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ИНУЛИНАЗЫ SACCHAROMYCES CEREVISIAE ВГШ-2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. П. Шуваева, О. С. Корнеева, О. Ю. Мальцева, Т. В. Свиридова | ||
"... - fructanfructanohydrolase, KF 3.2.17), produced by the race of Saccharomyces cerevisiae VGSh-2 yeast are presented ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Сравнительная экспрессия рекомбинантной фосфолипазы А2 в Komagataella phaffii в зависимости от модификации сигнального пептида альфа-фактора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. С. Бытяк, Ю. А. Гладченко, А. В. Ряполова, О. С. Корнеева, Е. А. Мотина | ||
"... -factor signaling peptide. The object of the study is the recipient yeast strain Komagataella phaffii X-33 ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Магнито-акустическая интенсификация процесса очистки фосфатидного концентрата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Шестакова, Е. И. Верболоз, В. Т. Антуфьев | ||
"... fraction and a fat part with the low value for waste, are absorbed by the silica gel. The research ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Сухие функциональные смеси с плодово-ягодными порошками для дрожжевого теста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Мошкин, А. Т. Васюкова, А. Е. Алексеев | ||
"... been developed for the centralized production of yeast dough. Dry functional mixtures can be produced ..." | ||
1 - 80 из 204 результатов | 1 2 3 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)