Выпуск | Название | |
Том 81, № 1 (2019) | Оценка качества хлебобулочных изделий с применением статистических методов анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. П. Дворянинова, А. В. Алехина, И. С. Косенко, А. С. Евстратова | ||
"... indicators of quality of Nikitinsky long loaf such as humidity of a crumb, acidity, mass fraction of sugar ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева | ||
"... depend. This determines the importance of such aspects as obtaining a high quality and environmentally ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Производство творога с улучшенными показателями качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Л. А. Бессонова | ||
"... of cooling and maturation; mass fraction of calcium chloride, etc. Raw milk with high quality indicators ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Применение системы искусственного обоняния для мониторинга состояния хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Кучменко, Ю. Н. Босикова | ||
"... on the components set content that determine the product safety and quality. However, the differentiation ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Изучение показателей качества обогащенного сметанного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, К. Ю. Панфилова | ||
"... Currently, scientists are developing in the field of improving the composition and quality of sour ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Эффективность переработки свеклы пониженного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, В. Б. Ромашова | ||
"... The quality of sugar beet processed determines the final results of the production activity ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Изучение качества масла сливочного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, К. А. Панченкова | ||
"... distribution of the oil plasma. The product has improved quality indicators. ..." | ||
№ 4 (2014) | МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И МЕЛЬНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Благовещенская, А. Э. Козловская, Л. А. Крылова, И. Г. Благовещенский | ||
"... . The analytical indicators of quality of technological process are presented. The matrix of expert estimates of i ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Оценка показателей качества хлеба пшеничного, обогащенного вторичным яблочным сырьем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. Д. Ткачева, А. С. Рязанцева | ||
"... quality indicators (moisture, acidity and porosity) of wheat bread was studied in the work ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Исследование качественных показателей сафлорового масла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов | ||
"... Fatty acid composition of vegetable oils is the fundamental quality characteristics. To determine ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Сравнительная оценка влияния амарантового и кукурузного силосов на продуктивность коров молочной породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, О. С. Корнеева, А. А. Толкачева | ||
"... in these indicators can be achieved by improving the feed quality, in particular by using non-traditional crops ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Влияние БАД на структуру рыбных фаршевых изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, Д. А. Тихонов, Т. А. Тонапетян, Г. Ю. Бойко | ||
"... software package. 1.34. New taste qualities of fish steam cutlets have been developed, both ..." | ||
№ 3 (2015) | СИСТЕМА СРАВНИТЕЛЬНОЙ ОЦЕНКИ УРОВНЯ ИННОВАЦИОННОГО СОСТОЯНИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Гончарова | ||
"... Summary. For rapid formation of high-quality guidelines to stimulate innovation requires highly ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Влияние растительных ингредиентов на качество сухих рыборастительных пищевых концентратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Золотокопова, И. В. Корома, А. А. Неваленная, А. И. Миронов | ||
"... on the quality of fish-vegetable food concentrates obtained using convective drying technology at a temperature ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Сравнительная характеристика качественных показателей амарантового и кукурузного силоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева | ||
"... . The comparative characteristic of qualitative indicators of a silo from amaranth paniculate and from maize as raw ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Технология и оценка качества желированных десертов для веганов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. И. Мячикова, Ю. А. Болтенко, Я. В. Чуркина, Л. Н. Фролова, М. В. Чернова, А. А. Дерканосова | ||
"... of studies of organoleptic and rheological indicators. Replacing animal products with plant products allows ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Анализ показателей качества цельнозернового хлеба на хмелевых заквасках | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Быковская, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, И. А. Говядова | ||
"... other. According to the results of the analysis of quality indicators, a prescription composition has ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Определение качественных показателей и критерия оптимальности системы диагностирования неисправностей технических систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Астапенко, Д. Н. Смирнов, В. И. Ткачев, С. Ю. Панов, С. В. Лавров | ||
"... on the basis of criterion of optimality with the use of Bayes 's method. To that end the high-quality indexes ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Влияние ферментного препарата Церемикс 6XMG на показатели качества овсяного солода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова, А. В. Зеленькова, В. Е. Плотников | ||
"... allows to improve the quality of oat malt by improving organoleptic characteristics, increasing the mass ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Научно-практические результаты комплексной оценки качественных показателей продуктов переработки какао-бобов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Линовская, Э. В. Мазукабзова, Н. Б. Кондратьев | ||
"... Production of chocolate products with high quality indicators is one of the most important tasks ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Энергоэффективность - важнейший показатель качества пищевых измельчителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Исламова, А. З. Токов, Ф. А. Атаева | ||
"... (in particular, without violating transparency indicators). The reserves of reducing the angle of sharpening ..." | ||
№ 4 (2012) | Определение комплексного показателя «качество-цена» готовой продукции на примере производства резин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Бухарин, М. Индала, А. В. Мельников | ||
"... The complex quality-price indicator of the made rubbers is offered. Various product samples ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Анализ показателей качества и безопасности при производстве халяльной мясной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Новак, Ю. О. Лящук, К. А. Иванищев, О. В. Платонова | ||
"... The article presents the results of the analysis of quality and safety indicators in the production ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Исследование влияния калины обыкновенной на показатели качества мучных кондитерских изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Черненков, И. М. Жаркова, Н. В. Гизатова | ||
Том 85, № 3 (2023) | Исследование показателей качества сметанных продуктов, обогащенных экстрактами чайных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Т. Ю. Глебовская | ||
"... coefficient for the following indicators: harmony of taste; consistency; color. The optimal dosage of green ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Исследование качественных показателей, функционально-технологических свойств изолятов растительного белка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Широкова, А. В. Шкуров, А. В. Трегубов, А. А. Куц | ||
"... protein preparations was confirmed, a comparative analysis of the indicators was carried out, directions ..." | ||
№ 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева | ||
"... on the quality of semi-finished and finished products was found. They differed from the control sample in a high ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Взаимосвязь функциональных свойств сухой пшеничной клейковины с аминокислотным составом и показателями её качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Колпакова, В. А. Коваленок | ||
"... (DWG) on the quality indicators obtained after regeneration of its raw form, and amino acid composition ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Разработка новых видов рубленых полуфабрикатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко, М. Д. Романко, Е. П. Мирошникова | ||
"... organoleptic characteristics with a pronounced taste. According to the organoleptic indicators, the best ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Разработка технологии сырокопченой колбасы «Салями Супер» методом термического воздействия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. С. Кичко, М. В. Клычкова, М. Д. Романко | ||
"... with correction in heat treatment corresponds to all indicators of quality and safety, and also the term ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Функциональные рыбные изделия с топинамбуром | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, С. В. Алешкина, Т. Н. Шарова, В. И. Карпов, С. В. Зангиева | ||
"... and technological characteristics of minced fish systems has been studied. The safety indicators of finished ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Варианты заморозки полуфабрикатов из биоактивированной пшеницы в технологии хлеба зернового | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Алёхина, И. А. Бакаева | ||
"... , at the second - the organoleptic and physic-chemical quality indicators of bread obtained using different ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Использование сухих микроорганизмов в производстве кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова | ||
"... organoleptic characteristics, quality indicators corresponded to the required standards. The proposed ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Организация питания в школах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Беляева, А. П. Бочаров | ||
"... of schoolchildren and their parents about the quality of cooked dishes, their diversity, organoleptic parameters ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Квалиметрическое прогнозирование качества мучных блюд с использованием растительных заменителей молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Корпачева, О. В. Рогова, С. Д. Антипин | ||
"... of the population. A qualimetric model has been developed to predict the quality of flour dishes using vegetable ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оптимизация рецептур мучных кулинарных изделий с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, А. Е. Алексеев, В. И. Карпов | ||
"... and corn flour and egg white) and physico-chemical indicators of the quality of flour culinary products ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Влияние вида дрожжей на качество сидрового материала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. А. Чалдаев, А. Г. Кашаев, А. Е. Леучев, С. С. Малышкин | ||
"... carried out at a temperature of 14–15 °C. The quality indicators of the dry table cider materials obtained ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Влияние порошка кипрея узколистного на показатели качества пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Беляев, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова | ||
"... .) Holub dry powder on quality indicators of wheat bread, in which part of the highest-grade wheat flour ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Влияние льняной муки на качество ржаного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хлопов, С. Г. Ефименко, Е. С. Лыбенко | ||
"... -chemical indicators, the quality of bread with flaxseed flour from seeds of the VNIIMK 620 FN variety ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Механизм повышения эффективности и качества государственных услуг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Ткаченко | ||
"... This article discusses one of the mechanisms for improving the quality of public services ..." | ||
№ 4 (2016) | Обесценение нематериальных активов: качество раскрываемой информации в финансовой отчетности в кризисных условиях функционирования экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Р. Исмагилова | ||
"... presentation. Main questions in terms of the quality of disclosed information regarding intangible assets ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Государственное регулирование как инструмент повышения экономической безопасности регионов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. М. Соколинская | ||
"... with the opportunities of private enterprises, provide a quality level of providing the business with protection from ..." | ||
№ 1 (2015) | ФАКТОРЫ КРИЗИСНОГО РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, С. С. Морковина | ||
"... of a certain quality. Re¬gions are not an exception, since they are the most vulnerable to changes in market ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Изучение влияния технологического вспомогательного средства «EnzoWay 5.02» на свойства хлеба и его микробиологические показатели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Петриченко, Е. И. Пономарева, М. Г. Иванов, Е. В. Зубкова | ||
"... -mechanical and microbiological indicators of bread from wheat flour first grade. It is established ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Логико-вероятностный подход к определению риск-устойчивой стратегии региона и предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. М. Соколинская | ||
"... as a whole, contributing to a decrease in the standard of living and quality of life of the population ..." | ||
№ 3 (2015) | ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПЛАТФОРМА РОСТА КАЧЕСТВА ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ОБЛАСТЕЙ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Волкова | ||
"... possibilities of ensuring growth of economic indicators for ensuring improvement of quality of life ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Влияние факторов на формирование технологического потенциала зерна мягкой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Шаймерденова | ||
"... properties is one of the most important tasks for professionals working with the grain of soft wheat at all ..." | ||
№ 4 (2016) | Механизм оценки экономической эффективности системы менеджмента качества на предприятии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, М. И. Самогородская | ||
"... index directly with changes in the cost of quality. The proposed methods and indicators of evaluating ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Применение сырьевых ингредиентов из корнеплодов свёклы в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Решетник, А. П. Пакусина, Т. П. Платонова, С. Л. Грибанова, К. Р. Бабухадия, П. Н. Школьников | ||
"... juice. Physico-chemical quality indicators were established in sample 2, which has the best organoleptic ..." | ||
№ 1 (2015) | МЕТОД ГРУППОВОЙ АДАПТАЦИИ С ФИКСАЦИЕЙ СМЕЩЕНИЙ НЕЙРОНОВ (АФСН) ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ОБЪЕМНЫХ ИЗВЕЩАТЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Бухарин, А. В. Мельников, В. В. Навоев | ||
Том 84, № 3 (2022) | Сравнительная оценка технологической эффективности откорма и отдельных показателей качества мяса цыплят-бройлеров кроссов Cobb-500 и Ross-308 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Сергеева, В. В. Крупицын, Е. Е. Курчаева, Е. В. Есина, Д. О. Грасин | ||
"... and Ross-308 cross broiler chickens had different indicators of live weight and, accordingly, the mass ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Влияние дозировки кукурузного масла на показатели качества теста и хлебобулочного изделия с пророщенными семенами льна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, Ю. П. Губарева, Д. А. Терещенко | ||
"... ) and structural-mechanical indicators (general deformation, ductility, elasticity, relative ductility ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Сравнительный анализ влияния пищевых добавок на технологию производства и качественные показатели хлеба пшеничного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, А. С. Рязанцева | ||
"... on the organoleptic and physico-chemical indicators of bread quality is determined; a comparative assessment ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Исследование показателей качества жирных кислот, полученных при переработке соапстоков по трехстадийной технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, М. В. Копылов, Н. И. Цапкина, А. В. Терёхина | ||
"... of 80–92%. The organoleptic, physicochemical and other quality indicators of the fatty acids obtained ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Качество и биологическая ценность вина из ягод крыжовника, малины и черной смородины с использованием растительного сахарозаменителя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Е. Назарова, Т. В. Залетова, Е. В. Зубова, К. А. Кулагина | ||
"... product showed that wine with the addition of Stevia extract has good quality indicators, a pleasant taste ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Исследование возможности получения качественных вин из винограда Центрально-Чернозёмного региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Коротких, И. В. Новикова, М. В. Покровский, Т. В. Автина, Н. В. Коротких, М. Ю. Пимкин | ||
"... Currently, import substitution, the presence of domestic quality products on the market, including ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Влияние состава сырья на качество мясоовощных полуфабрикатов для детей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, Р. А. Эдварс, М. В. Васюков | ||
"... . The technologies of freezing and long-term storage without changes in quality and safety indicators have been ..." | ||
№ 2 (2015) | РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ – РЕЦЕПТУРНЫЙ КОМПОНЕНТ ДЛЯ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Белокурова, М. А. Курова, М. А. Кузнецова | ||
"... on quantity of the brought additives, and also change of complex indicators of quality of finished products ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Разработка овощной продукции профилактического назначения с белковыми обогатителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Богоносова, А. Т. Васюкова | ||
"... of microbiological, organoleptic indicators and nutritional value of vegetable casseroles was obtained ..." | ||
№ 4 (2014) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КЕКСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА МАЙСКОГО (ROSA MAJALIS) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Белокурова, М. А. Костюкова, М. А. Курова | ||
"... , depending on the amounts of applied additives and modifying complex indicators of the quality of finished ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Технология производства купажных плодово-ягодных вин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Е. Назарова, Т. В. Залетова, Е. В. Зубова, К. А. Кулагина | ||
"... quality indicators of the studied wine samples were determined in the interdepartmental educational ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Влияние вкусовых компонентов на сохранность масла сливочного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Е. М. Сидельников | ||
"... components in the production of oil and fat products contributes to the expansion of their range and quality. ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Разработка технологии и рецептур мясных фаршевых изделий с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, М. Г. Макаров, Р. А. Эдварс, Э. Ш. Махмадалиев, М. Е. Бражников | ||
Том 83, № 1 (2021) | Оптимизация процесса гранулирования комбикормов для пушных зверей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. С. Муравьев, А. А. Торшина | ||
"... . The change in the quality indicators of the obtained granulated compound feed during storage was also ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Сметанный продукт функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, М. И. Машкова | ||
"... experimentally. An assessment of the quality indicators of the finished product has been carried out. The water ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Разработка технологии функциональных помадных конфет пребиотического действия с использованием порошка из жома топинамбура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, М. Г. Магомедов, И. В. Плотникова, Т. А. Шевякова, В. Е. Плотников | ||
"... of this concentrator is advisable and promising from the point of view of improving the quality and increasing ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Молокосодержащие продукты со сниженной антигенностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... . Their quality and safety indicators meet the requirements of the TR CU 033/2013. These products can be used ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Разработка рецептурного состава сырцовых пряников, обогащенных нетрадиционными видами сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева | ||
"... and optimization of the experiment. The work uses generally accepted methods of studying the quality indicators ..." | ||
№ 2 (2013) | Методический подход к оценке компетенций специалистов для инновационной экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Подмолодина, Е. Ю. Родионова | ||
"... professional personnel. For an assessment of competences of the enterprise employees we offer the methodical ..." | ||
№ 4 (2016) | Система индикаторов для оценки потенциала формирования кластера в регионе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Манцаева, Т. Г. Деликова | ||
"... of indicators will contribute to intensify and improve the quality of cluster policy, implemented ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Информационная модель управления производственной системой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Б. Лихачева, Л. И. Назина, А. В. Ломанова, Н. А. Черных | ||
"... of quality management systems, changes in the model of production organization, the use of modern approaches ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Влияние способа отварочного затирания на состав молодого светлого пива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Оселедцева, М. А. Назаренко, К. А. Палагин, Д. К. Ханин, А. Е. Чусова, А. С. Киселев | ||
"... materials in order to regulate the quality indicators of finished products. A comparative analysis ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Обобщенный показатель и классификация структуры капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, И. И. Баркалова, С. В. Бухарин | ||
"... . The financial status of the enterprise is characterized by a set of financial indicators, and the most ..." | ||
№ 1 (2015) | КВАЛИМЕТРИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЙОДСОДЕРЖАЩИХ ДОБАВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ф. С. Базрова, Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова | ||
"... , appearance and functional properties. To assess the quality'ID and selection of preferred option the proposed ..." | ||
№ 4 (2016) | Трансформация оперативной отчетности компании на основе подхода Business Intelligence | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Корнев, О. В. Баканач, Ю. А. Токарев, Д. С. Данилин | ||
"... from the point of view of a ratio of expenses and quality of a product. In the software market ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Состояние и пути совершенствования процесса мониторинга хода выполнения контракта по госзакупкам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Б. Власов, К. И. Кремер | ||
"... with a number of indicators. An important condition for the optimality of the process of monitoring ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Технологические аспекты приготовления желейного мармелада пониженной сахароемкости и калорийности с использованием натурального углеводосодержащего продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, А. А. Литвинова, М. Г. Магомедов, В. Е. Плотников | ||
"... and sunflower. It also presents their comparative analysis of chemical composition, quality indicators, enzyme ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Разработка технологии охлажденной кулинарной продукции с пролонгированными сроками хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Н. Багмут, О. В. Чугунова, Л. А. Кокорева, Е. В. Пастушкова, А. Ю. Волков, К. Б. Костин | ||
"... The article is devoted to the development of technology and quality assessment of chilled nutrient ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Оптимизация производственного процесса путем внедрения методов бережливого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. В. Денисова, А. С. Петрова, В. Ф. Сопин | ||
"... , conduct a comparative analysis of the main indicators obtained from the implementation of saving ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Мероприятия по обеспечению экономической безопасности системы государственного регулирования социально-экономического развития на примере Воронежской области и АО концерн «Созвездие» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. М. Соколинская | ||
"... with the opportunities of private enterprises, provide a quality level of providing the business with protection from ..." | ||
1 - 80 из 1121 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)