Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 86, № 3 (2024) Сравнительное исследование геометрических характеристик микрокапилляров для проведения химических реакций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Шишанов, Х. Г. Кук, Э. Л. Геворкян, А. Ю. Ботнев
 
Том 86, № 4 (2024) Разработка рецептуры и технологии печенья овсяного диетического Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, О. В. Евдокимова, И. В. Черемушкина
 
Том 86, № 1 (2024) [ed] Моделирование распределения кислорода в микрофлюидном реакторе при культивировании стволовых клеток Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Рылькова, Е. В. Гусева, Р. Р. Сафаров, Н. В. Меньшутина
 
Том 85, № 4 (2023) Изучение состава супернатанта из томатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Гребенщиков, А. Е. Чусова, Л. Э. Глаголева, В. И. Корчагин, В. А. Иванова, А. А. Пронькина
 
Том 85, № 4 (2023) Изучение высвобождения рилпивирина из in situ формирующихся полимерных имплантатов в буферном растворе и в гелевом фантоме, имитирующем мышечную ткань Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Ульянова, Ю. В. Ермоленко, Л. В. Ванчугова, А. В. Митюков, С. Э. Гельперина
 
Том 86, № 1 (2024) Технология производства бисквитного полуфабриката для веганов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, А. С. Рязанцева, Е. Т. Грешилов, О. В. Евдокимова
 
Том 86, № 4 (2024) Разработка рецептуры и технологии бисквита шоколадного со сниженной калорийностью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, О. В. Евдокимова, А. Е. Павлова, Е. Е. Павлова
 
Том 86, № 3 (2024) Методика расчёта двухступенчатой системы сепарации установки для производства биотоплива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Сотников, Р. Г. Сафин, Н. Ф. Тимербаев, Д. А. Гурьянов, А. Р. Хабибуллина
 
Том 86, № 1 (2024) Обзор: биотехнология пива с применением дрожжей рас квейк, особенности производства и новые технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. Р. Арустамов, И. В. Новикова, А. С. Муравьев
 
Том 86, № 1 (2024) Получение высококонцентрированных пропиленовой и пропановой фракций на АГФУ FCC Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Попов, Н. А. Плешакова, Р. А. Махмудов
 
Том 85, № 4 (2023) Разработка и получение ДНК-иммуногена на основе генов SARS-СоV-2 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Рябченкова, Е. Р. Чирак, Е. Л. Чирак, Н. Н. Колмаков, В. В. Копать, И. В. Духовлинов
 
Том 85, № 4 (2023) Оценка биотехнологического потенциала новых штаммов молочнокислых бактерий с криорезистентными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Китаевская, О. А. Решетник, Д. Р. Камартдинова, А. Н. Волостнова, Н. К. Романова
 
Том 86, № 1 (2024) Получение и применение сухого микропартикулята сывороточных белков в технологии вареных колбас Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, М. В. Копылов, А. А. Берестовой, Н. Н. Антонова, Т. Р. Алексеева
 
Том 86, № 3 (2024) Особенности технологии безглютенового пива с использованием различных штаммов дрожжей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Р. Кулигин, А. Е. Чусова, И. В. Новикова, Е. А. Коротких, А. С. Муравьев, А. С. Левашов
 
Том 86, № 2 (2024) Влияние способов получения резистентного крахмала на жизнедеятельность лактобактерий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Алхатиб, Н. В. Баракова, П. И. Гунькова, А. С. Басковцева, С. А. Гринвальд
 
Том 86, № 2 (2024) Применение сырьевых ингредиентов из корнеплодов свёклы в пищевой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Решетник, А. П. Пакусина, Т. П. Платонова, С. Л. Грибанова, К. Р. Бабухадия, П. Н. Школьников
 
Том 86, № 2 (2024) Сухое охмеление пива как способ расширения ассортимента в условиях малых предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, Д. В. Ключникова, Н. В. Зуева, И. Н. Криваносов, Д. Р. Кулигин
 
Том 86, № 4 (2024) Влияние низкогидролизованного поливинилового спирта на неадаптированный биоценоз активного ила Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, В. И. Корчагин, А. А. Савина, Т. Р. Поваляева, А. А. Мельников
 
1 - 18 из 18 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)