Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 86, № 4 (2024) Применение нейронных сетей при создании аппаратурных схем мембранных установок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Лобасенко, А. В. Шафрай, А. Г. Семенов, П. А. Галязимов
"... configuration of the membrane plant to meet the above conditions, a mathematical model developed on the basis ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Разработка аппаратурной схемы и программы расчета мембранной установки, укомплектованной аппаратами с отводом поляризационного слоя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Лобасенко, А. В. Шафрай, М. В. Просин, А. Г. Семенов, А. К. Какимов, А. М. Акимов
"... completed with this equipment are given. A feature of this plant is the parallel arrangement of the membrane ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Ультрафильтрационное концентрирование молочной сыворотки на пилотной установке трубчатого типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккерт
"... on semipermeable tubular type ultrafiltration membranes manufactured by AO "ZAVKOM". Based on the studies ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Разработка аппаратурно-технологической линии производства виски по ускоренной технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, О. Ю. Востриков, К. В. Назина, Я. А. Деменкова
"... accelerated technology, including leading equipment in the form of an ultrasonic extractor and a membrane ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Перспективы методов вычислительной гидродинамики при исследовании мембранных процессов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ключников, В. Ю. Овсянников, Д. В. Ключникова, А. М. Давыдов
"... In mathematical modeling of membrane processes, the study of structural features of used membranes ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Разработка технологической схемы и экономическое обоснование мембранного процесса концентрирования подсырной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, Т. А. Хромова, К. К. Полянский
"... components. These installations operated in a continuous cycle, which contained membrane devices ..."
 
№ 2 (2016) Результаты исследования стабилизации производительности ультразвуковой установки с керамическими мембранными элементами при обработке вина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Т. Антуфьев, М. А. Иванова, А. А. Понедельченко
"... The article describes solutions to the problems of declining productivity of ceramic membrane ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Методология решения проблемы очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Мамай, С. П. Бабенышев, А. В. Мамай, В. А. Иванец, Д. С. Хоха
"... . The analysis of the presented data shows that modern methods of wastewater treatment used in most dairy plants ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Математическая модель процесса ультрафильтрационного концентрирования вторичного молочного сырья в трубчатом мембранных аппаратах с фильтрующими элементами типа БТУ 05/2 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, Д. Н. Протасов, О. А. Абоносимов, К. К. Полянский
"... on a semi-industrial tubular ultrafiltration plant BTU 05/2 using semipermeable membranes, in which ..."
 
№ 3 (2016) Моделирование гидродинамики потоков в половолоконном мембранном биореакторе для культивирования клеток млекопитающих Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Меньшутина, Р. Р. Сафаров, Е. С. Воробьёва, Е. В. Гусева
"... was used to create the model of hollow fiber membrane bioreactor. The fibers are hollow cylindrical ..."
 
№ 4 (2014) ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ КАК РЕЗУЛЬТАТ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ИЗ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха, С. С. Иванов, С. А. Никель
"... Summary. Theoretical and experimental researches of extraction processes from plant origin raw ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Систематизация и морфологический анализ резиновых мембран Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская
"... Increasing of the competitiveness of rubber membranes is determined both by their quality ..."
 
Том 86, № 4 (2024) Технология и аппаратурное оформление производства инулинсодержащего порошка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Казарцев, А. А. Славянский, А. И. Ключников, Н. Н. Лебедева, Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова
"... of this plant in the food industry. Jerusalem artichoke has high humidity and is prone to rapid deterioration ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование диффузионной проницаемости белков через ультрафильтрационные мембраны Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, К. К. Полянский, В. Ю. Богомолов
"... polymeric membranes of a type of UPM100, UAM150 and UPMK. Two types of installation a diffusion ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Противоспаечные мембраны на основе сшитой карбоксиметилцеллюлозы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Жуковский, В. Е. Немилов, Т. С. Филипенко, Т. Ю. Анущенко
"... on the degree of polymers swelling in water is studied. As a result, to obtain membranes designed ..."
 
№ 4 (2014) ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОТЫ И ЩЕЛОЧИ ИЗ КОНЦЕНТРИРОВАННОГО РАСТВОРА СУЛЬФАТА НАТРИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, Ф. Вельо
"... with different combinations of cation, anion and bipolar membranes are used. At this article a comparative ..."
 
№ 2 (2012) Описание сопряженной задачи теплообмена в половолоконных мембранах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. Р. Блягоз, А. А. Схаляхов, Е. П. Кошевой, А. Г. Верещагин
 
№ 1 (2016) Электропроводящие свойства мембран МК-40 и МА-41, исследованные методом высокочастотной спектроскопии импеданса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким
"... of heterogeneous ion-exchange membranes that represent a composite material is their structure. Composite material ..."
 
Том 85, № 2 (2023) Перспективы методов вычислительной гидродинамики при исследовании мембранных процессов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ключников, В. Ю. Овсянников, Д. В. Ключникова, А. М. Давыдов
"... In the mathematical modeling of membrane processes, the study of the structural features ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Технология и аппаратурное оформление распылительной сушки растворов стевии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Магомедов, А. Е. Чусова, К. К. Полянский, О. В. Пронина, О. Н. Романова
"... plant were used for the experiment. The extract was obtained using water-alcohol extraction ..."
 
Том 85, № 1 (2023) Исследования кинетических и сорбционных характеристик мембран ОФАМ-К и ОПМН-П в процессе электронанофильтрационного разделения водного раствора сульфата калия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Коновалов, С. И. Лазарев, Пепе Луа, К. К. Полянский
"... The paper presents an analysis of existing methods of membrane separation of solutions ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Создание мембранных аппаратов трубчатого типа при исследовании процессов в биореакторах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ключников, А. И. Потапов, В. В. Колядин
"... on the process of separation of the filtered liquid and on the membrane surface is described (due to the increase ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Применение расчетно-экспериментального метода анализа сложнонапряженного состояния резиновых мембран для эффективных решений их производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская
"... The competitiveness of rubber membranes determined by their durability, quality, reliability ..."
 
Том 85, № 3 (2023) Исследование эффективности электромембранного разделения технологических растворов очистных сооружений ООО «РКС–Тамбов» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, М. А. Хребтова, К. К. Полянский, С. И. Котенев, Д. С. Лазарев
"... and use purified water in the recycling cycle, among which electro-membrane technologies occupy a worthy ..."
 
Том 86, № 1 (2024) [ed] Моделирование распределения кислорода в микрофлюидном реакторе при культивировании стволовых клеток Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Рылькова, Е. В. Гусева, Р. Р. Сафаров, Н. В. Меньшутина
"... of biotechnology now. In this work, the process of transport of nutrient to cells through a porous membrane ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Применение виртуальных тренажеров в процессах электродиализного разделения промышленных растворов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский
 
Том 86, № 2 (2024) Анализ и обоснование тенденций развития электромембранных методов в очистке промышленных растворов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский
"... -exchange or cation-exchange membranes, and changes in current density in the apparatus. The improvement ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Получение бентонит-модифицированных биполярных ионообменных мембран и изучение их электрохимических характеристик Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, П. Е. Белоусов, А. В. Тимкова, И. А. Головков
"... Experimental samples of bipolar ion-exchange membranes made of a liquid sulfonic cation exchanger ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский
"... ultrafiltration membranes, UPM, UAM150, UAM200 in the separation process, waste starch and syrup production JSC ..."
 
№ 3 (2016) Влияние ультразвука на кислотность вина и виноматериалов в процессе осветления в трубчатых мембранных фильтрах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Понедельченко
"... wines by tangential microfiltration using membrane ceramic filtering elements with a pore size of 0 ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Разработка программного обеспечения верхнего уровня системы управления процессом получения бентонит-содержащих биполярных мембран Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, А. В. Иванов, И. А. Козенко, К. Б. Ким, М. С. Игумнов
"... bipolar membranes is considered. The structures of automated systems are given, both with the use of local ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Выделение кислоты из отработанного травильного раствора методом диффузионного диализа с анионообменной мембраной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Козадерова, В. Ю. Чернова
"... of using dialysis to isolate hydrochloric acid from these solutions. The advantage of this membrane method ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Сухая белковая смесь для обогащения пищевых рационов на основе мембранных методов переработки вторичного молочного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Глотова, Г. С. Тихонов, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов
"... for their enrichment, taking into account trends in personalized nutrition. Whey processing using membrane technologies ..."
 
№ 2 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ЗАДЕРЖАНИЯ В ПРОЦЕССЕ ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, В. Л. Головашин, К. К. Полянский, О. Ю. Мальцева
"... Retained on a membrane solute in reverse osmosis separation of biological fluids at the surface ..."
 
№ 4 (2015) ИССЛЕДОВАНИЕ УДЕЛЬНОГО ПОТОКА РАСТВОРИТЕЛЯ В ПРОЦЕССАХ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОГО И ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лазарев, К. В. Шестаков, О. А. Пронина, О. С. Корнеева
"... This work is devoted to the study of specific solvent stream in baro membrane separation processes ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Анализ экспериментальных данных по кинетическим характеристикам очистки молочной сыворотки на ультрафильтрационных элементах типа БТУ 05/2 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккерт, Д. Л. Полушкин
"... BTU 05/2 with membrane material fluoroplast (F), polyethersulfone (PESF), polysulfone (PS ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Адаптация диффузионной математической модели для описания процесса микрофильтрации технологических жидкостей пищевого производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, А. И. Ключников
"... The article shows the possibility of adapting a one-parameter diffusion model to the membrane ..."
 
№ 2 (2015) ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОРПУСА И НАЧИНКИ ДЛЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Пальчиков, О. И. Аксенова
"... цепочка производства которых включает аппаратурное обеспечение в составе оборудования для приготовления ..."
 
Том 79, № 4 (2017) Особенности инженерного расчета процесса ультрафиль-трационного концентрирования и очистки пектиновых полисахаридов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ш. Ё. Холов, Х. И. Икроми, Н. И. Юнусов, З. К. Мухидинов
"... of the membrane and the process of gelation along the membrane on the productivity of the plant was studied. Thus ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Реконструкция аппаратурного оформления производства изопропилбензола с целью выпуска этилбензола Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Попов, Н. Ю. Крымкин, О. В. Хабибрахманова, Е. Н. Папуловских
"... Рассматривается аппаратурное оформление узла ректификации производства изопропилбензола в ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Разработка технологии переработки топинамбура на олигофруктозный и фруктозно-глюкозный сиропы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова, Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, А. А. Славянский, В. А. Грибкова
 
№ 3 (2012) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОЗМОЖНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Агафонов, Н. В. Зуева, А. И. Ключников, А. Н. Яковлев
 
№ 4 (2016) Study on plant Gums and their new development in application: with focus on tragacanth, guar and arabic Gum; a short review Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
F. Hassanpour
"... . They are classifying based on their nature and originality including, microbial, plant, exudate and animal Gums ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Сочетание обратного осмоса и электродиализа для улучшения рекуперации воды в промышленных сточных водах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Джубари, Н. В. Алексеева, М. Ю. Балабанова
"... The article discusses in detail the membrane processing of complex systems, reverse osmosis (RO ..."
 
№ 4 (2014) ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЭКВИВАЛЕНТНАЯ СХЕМА БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Голев, В. Н. Санин, С. А. Титов, Л. Н. Коротков
"... of plant cells. The capacitance C2 is due to the electrical capacity of the cell membranes ..."
 
№ 2 (2014) РАЗВИТИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ТЕОРИИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ АРОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Е. Дубова, А. Т. Безусов
"... of the reaction between poliunsaturated fatty acids of cytoplasmic membranes and lipoxygenases and hydroperoxide ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Оценка кинетических параметров протеолиза сывороточных белков в УФ-концентрате подсырной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова
"... with ceramic membranes under the conditions of the PSC Dairy Plant “Voronezhskii”. They were preliminarily ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Использование измерений внутреннего трения для исследования ультра- и нанофильтрации модифицированной творожной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, С. А. Титов, В. Н. Жданов, А. Н. Карпак
"... friction measurements in the study of membrane concentration processes are given. The method of internal ..."
 
№ 4 (2014) ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБОЛОЧЕК ВЫСОКОСТИРОЛЬНОГО ТЕРМОЭЛАСТОПЛАСТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Седых, А. В. Жучков, А. Л. Тарасова, Н. В. Щербак
"... of membranes achieved at three times the dunking form in solution Styrotep-65 with a concentration of 19 ..."
 
Том 82, № 2 (2020) Научный подход в производстве функциональных пищевых ингредиентов на основе нетрадиционного растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Л. Некрасова, В. Г. Попов
"... plant materials with corrective and healing effects. As a result, the growth of new nutritionally ..."
 
Том 85, № 4 (2023) Разработка биопрепарата "АГРОБИОЛОГ" для снижения пестицидного стресса сельскохозяйственных растений и стимулирования их роста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. П. Четвериков, Д. В. Четверикова, Г. Г. Худайгулов, М. Д. Бакаева, А. А. Кенджиева
"... The results of the selection of new plant growth-promoting bacteria resistant to herbicides ..."
 
№ 2 (2016) Алгоритм действия по определению и снижению рисков при производстве молочно-растительных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких
"... trend in food science and the subject of innovation. One of the important trends is the use of plant ..."
 
№ 2 (2013) Модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Баутин, С. В. Олейников
 
№ 1 (2012) СОРБЦИОННЫЕ СВОЙСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ ПОЛИСАХАРИДНЫХ КОМПЛЕКСОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Э. Глаголева, Н. С. Родионова, О. С. Корнеева, Г. П. Шуваева
 
№ 1 (2013) Математическая модель работы ректификационной установки с тепловым насосом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Жучков, С. В. Шахов, С. А. Чернопятова
"... Рациональное аппаратурное оформление процессов ректификации и снижение затрат энергии на их ..."
 
№ 2 (2013) Математическое моделирование процесса сушки модифицированного корма Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Жучков, А. В. Прибытков, И. В. Черемушкина, А. Н. Мартеха
"... Рациональное аппаратурное оформление процесса сушки и снижение затрат энергии на его осуществление ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Классификация способов и оборудования рекуперации вторичных вод Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Калашников, И. М. Атисков
"... -washing water of beet-sugar production the key role is played by the equipment of treatment plants. A wide ..."
 
№ 3 (2016) Современные тенденции совершенствования конструкций пленочных аппаратов для фотоавтотрофного биосинтеза светозависимых микроорганизмов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Пономарев, Е. А. Шабунина
"... Modern trends in improving the design of membrane devices for photoautotrophic biosynthesis ..."
 
№ 2 (2013) Механизмы оценки организационных рисков перерабатывающих предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Булгакова
 
№ 2 (2015) ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Т. А. Найденкина, Е. И. Зыгалова
"... with seafood, no plant does not accumulate a large number of iodine compounds (about 0.2 1 mg per 100 g ..."
 
№ 2 (2015) ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура
 
Том 83, № 3 (2021) Evaluation of Water Purification Plant at Kosti City - Sudan Аннотация  похожие документы
, , ,
"... The objective of this study is to evaluate the purification level of water plant in Kosti city ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Разработка технологии чипсов с применением растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Д. Журавлева, А. Д. Тошев
 
№ 2 (2016) Влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения на расход пара многокорпусной выпарной установки сахарного завода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Громковский
"... mathematical description of the distribution of vapor on the corps of the evaporation plant. The heat consumers ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Перспективы использования шпината в производстве мучных и хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Сапожников, А. В. Копылова, Ю. О. Крайнова, С. А. Крайнов
"... plant ingredients. The high content of fat-soluble substances in spinach causes using in formulations ..."
 
№ 1 (2014) КИНЕТИКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ЛЮПИНА С РАЗЛИЧНОЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Иванов, Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха
"... . Composition use – dairy plant extract in various industries and, in particular, in dairy for receiving lactic ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Основные направления повышения эффективности использования земельных ресурсов в Карачаево-Черкесской республике Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Баутин, И. Ш. Дзахмишева, А. А. Акбашева
 
Том 81, № 2 (2019) Технология переработки ростков пшеницы с получением порошка из выжимок с высоким содержанием биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Губаненко, Е. А. Речкина, Л. В. Наймушина, Л. А. Маюрникова, И. В. Мацкевич, Т. А. Балябина
 
№ 3 (2015) РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ СЫПУЧЕЙ СМЕСИ В РАБОЧЕМ ОБЪЕМЕ ПНЕВМОСЕПАРАТОРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Семенов, А. А. Славянский, С. Т. Антипов
 
№ 3 (2016) Особенности применения мультиагентного подхода для оценки надежности криогенных систем специального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Чертов, И. Ю. Акулов, Е. Г. Спиридонов, И. А. Авцинов
 
№ 1 (2016) Растительный комплекс зеленой гречки в технологии производства сырников Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких
"... green buckwheat plant complex due to the hi gh water-holding ability to reduce the time of the process ..."
 
Том 82, № 3 (2020) Исследование кормовой белковой добавки из растительного сырья со свойствами фитобиотика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. А. Дерканосова, А. А. Торшина, А. А. Ориничева, Е. П. Анохина
"... plants were carried out in the work. The qualitative and quantitative composition of amino acids ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Разработка рецептуры оладий на основе растительных аналогов молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. М. Корпачева, А. И. Молчанова
"... The use of plant-based milk analogues is popularized in the modern world. This is due ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Квалиметрическое прогнозирование качества мучных блюд с использованием растительных заменителей молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. М. Корпачева, О. В. Рогова, С. Д. Антипин
"... vegetable milk substitutes. The relevance of using plant-based milk substitutes in the recipe of flour ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Исследование процесса производства кондитерского жира со сбалансированным жирнокислотным составом на основе растительных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Желтоухова, А. В. Терехина, Л. А. Лобосова, М. А. Барбашин, Ю. С. Щедрина
"... recipes. Next, the trans-esterification process took place in pilot plants, with samples of 10 kg each ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Возможности применения растительной дисперсии из зерна бобовых культур для улучшения свойств пшеничного хлеба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Вебер, С. А. Леонова
"... . To enrich the recipe, a plant dispersion was chosen from sprouted peas of the Pamyati Khangildina variety ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Сравнительный анализ пищевой ценности и цитотоксичности растительных дисперсий из сортов гороха и фасоли отечественной селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Вебер, С. А. Леонова, Т. А. Никифорова, М. И. Жиарно
"... a range of non-alcohol beverages of plant origin (plant “milk”) of different level of particles ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Исследование влияния магнитной обработки молока на качество кефира Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ш. Дзахмишева
"... is explained by the increased transport of nutrients through the cytoplasmic membrane. The water contained ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование качества воды в процессе ее очистки с использованием ультрафильтрации методом дифференциально-сканирующей калориметрии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, С. И. Нифталиев, В. В. Торопцев, И. А. Кузнецов
"... , desalination and demineralization of water for food production. The pore size of ultrafiltration membranes ..."
 
Том 85, № 4 (2023) Исследование фазовых равновесий в водно-солевых системах, содержащих компоненты молочной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Е. Плотникова, Е. М. Горбунова, С. И. Нифталиев, Л. В. Бочарова, А. М. Лучко
"... of demineralization, nonofiltration, cation- and anion-exchange membranes, etc., are widely used, which are polluted ..."
 
1 - 80 из 393 результатов 1 2 3 4 5 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)