Выпуск | Название | |
Том 86, № 4 (2024) | Применение нейронных сетей при создании аппаратурных схем мембранных установок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Лобасенко, А. В. Шафрай, А. Г. Семенов, П. А. Галязимов | ||
"... configuration of the membrane plant to meet the above conditions, a mathematical model developed on the basis ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка аппаратурной схемы и программы расчета мембранной установки, укомплектованной аппаратами с отводом поляризационного слоя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Лобасенко, А. В. Шафрай, М. В. Просин, А. Г. Семенов, А. К. Какимов, А. М. Акимов | ||
"... completed with this equipment are given. A feature of this plant is the parallel arrangement of the membrane ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Ультрафильтрационное концентрирование молочной сыворотки на пилотной установке трубчатого типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккерт | ||
"... on semipermeable tubular type ultrafiltration membranes manufactured by AO "ZAVKOM". Based on the studies ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Разработка аппаратурно-технологической линии производства виски по ускоренной технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, О. Ю. Востриков, К. В. Назина, Я. А. Деменкова | ||
"... accelerated technology, including leading equipment in the form of an ultrasonic extractor and a membrane ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Перспективы методов вычислительной гидродинамики при исследовании мембранных процессов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Ключников, В. Ю. Овсянников, Д. В. Ключникова, А. М. Давыдов | ||
"... In mathematical modeling of membrane processes, the study of structural features of used membranes ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка технологической схемы и экономическое обоснование мембранного процесса концентрирования подсырной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, Т. А. Хромова, К. К. Полянский | ||
"... components. These installations operated in a continuous cycle, which contained membrane devices ..." | ||
№ 2 (2016) | Результаты исследования стабилизации производительности ультразвуковой установки с керамическими мембранными элементами при обработке вина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Т. Антуфьев, М. А. Иванова, А. А. Понедельченко | ||
"... The article describes solutions to the problems of declining productivity of ceramic membrane ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Методология решения проблемы очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. С. Мамай, С. П. Бабенышев, А. В. Мамай, В. А. Иванец, Д. С. Хоха | ||
"... . The analysis of the presented data shows that modern methods of wastewater treatment used in most dairy plants ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Математическая модель процесса ультрафильтрационного концентрирования вторичного молочного сырья в трубчатом мембранных аппаратах с фильтрующими элементами типа БТУ 05/2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, Д. Н. Протасов, О. А. Абоносимов, К. К. Полянский | ||
"... on a semi-industrial tubular ultrafiltration plant BTU 05/2 using semipermeable membranes, in which ..." | ||
№ 3 (2016) | Моделирование гидродинамики потоков в половолоконном мембранном биореакторе для культивирования клеток млекопитающих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Меньшутина, Р. Р. Сафаров, Е. С. Воробьёва, Е. В. Гусева | ||
"... was used to create the model of hollow fiber membrane bioreactor. The fibers are hollow cylindrical ..." | ||
№ 4 (2014) | ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ КАК РЕЗУЛЬТАТ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ИЗ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха, С. С. Иванов, С. А. Никель | ||
"... Summary. Theoretical and experimental researches of extraction processes from plant origin raw ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Систематизация и морфологический анализ резиновых мембран | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская | ||
"... Increasing of the competitiveness of rubber membranes is determined both by their quality ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Технология и аппаратурное оформление производства инулинсодержащего порошка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Казарцев, А. А. Славянский, А. И. Ключников, Н. Н. Лебедева, Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова | ||
"... of this plant in the food industry. Jerusalem artichoke has high humidity and is prone to rapid deterioration ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Исследование диффузионной проницаемости белков через ультрафильтрационные мембраны | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, К. К. Полянский, В. Ю. Богомолов | ||
"... polymeric membranes of a type of UPM100, UAM150 and UPMK. Two types of installation a diffusion ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Противоспаечные мембраны на основе сшитой карбоксиметилцеллюлозы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Жуковский, В. Е. Немилов, Т. С. Филипенко, Т. Ю. Анущенко | ||
"... on the degree of polymers swelling in water is studied. As a result, to obtain membranes designed ..." | ||
№ 4 (2014) | ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОТЫ И ЩЕЛОЧИ ИЗ КОНЦЕНТРИРОВАННОГО РАСТВОРА СУЛЬФАТА НАТРИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, Ф. Вельо | ||
"... with different combinations of cation, anion and bipolar membranes are used. At this article a comparative ..." | ||
№ 2 (2012) | Описание сопряженной задачи теплообмена в половолоконных мембранах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Х. Р. Блягоз, А. А. Схаляхов, Е. П. Кошевой, А. Г. Верещагин | ||
№ 1 (2016) | Электропроводящие свойства мембран МК-40 и МА-41, исследованные методом высокочастотной спектроскопии импеданса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким | ||
"... of heterogeneous ion-exchange membranes that represent a composite material is their structure. Composite material ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Перспективы методов вычислительной гидродинамики при исследовании мембранных процессов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Ключников, В. Ю. Овсянников, Д. В. Ключникова, А. М. Давыдов | ||
"... In the mathematical modeling of membrane processes, the study of the structural features ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Технология и аппаратурное оформление распылительной сушки растворов стевии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Магомедов, А. Е. Чусова, К. К. Полянский, О. В. Пронина, О. Н. Романова | ||
"... plant were used for the experiment. The extract was obtained using water-alcohol extraction ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Исследования кинетических и сорбционных характеристик мембран ОФАМ-К и ОПМН-П в процессе электронанофильтрационного разделения водного раствора сульфата калия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Н. Коновалов, С. И. Лазарев, Пепе Луа, К. К. Полянский | ||
"... The paper presents an analysis of existing methods of membrane separation of solutions ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Создание мембранных аппаратов трубчатого типа при исследовании процессов в биореакторах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Ключников, А. И. Потапов, В. В. Колядин | ||
"... on the process of separation of the filtered liquid and on the membrane surface is described (due to the increase ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Применение расчетно-экспериментального метода анализа сложнонапряженного состояния резиновых мембран для эффективных решений их производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская | ||
"... The competitiveness of rubber membranes determined by their durability, quality, reliability ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Исследование эффективности электромембранного разделения технологических растворов очистных сооружений ООО «РКС–Тамбов» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, М. А. Хребтова, К. К. Полянский, С. И. Котенев, Д. С. Лазарев | ||
"... and use purified water in the recycling cycle, among which electro-membrane technologies occupy a worthy ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | [ed] Моделирование распределения кислорода в микрофлюидном реакторе при культивировании стволовых клеток | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Рылькова, Е. В. Гусева, Р. Р. Сафаров, Н. В. Меньшутина | ||
"... of biotechnology now. In this work, the process of transport of nutrient to cells through a porous membrane ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Применение виртуальных тренажеров в процессах электродиализного разделения промышленных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский | ||
Том 86, № 2 (2024) | Анализ и обоснование тенденций развития электромембранных методов в очистке промышленных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. В. Шестаков, С. И. Лазарев, О. В. Долгова, К. К. Полянский | ||
"... -exchange or cation-exchange membranes, and changes in current density in the apparatus. The improvement ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Получение бентонит-модифицированных биполярных ионообменных мембран и изучение их электрохимических характеристик | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, П. Е. Белоусов, А. В. Тимкова, И. А. Головков | ||
"... Experimental samples of bipolar ion-exchange membranes made of a liquid sulfonic cation exchanger ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский | ||
"... ultrafiltration membranes, UPM, UAM150, UAM200 in the separation process, waste starch and syrup production JSC ..." | ||
№ 3 (2016) | Влияние ультразвука на кислотность вина и виноматериалов в процессе осветления в трубчатых мембранных фильтрах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Понедельченко | ||
"... wines by tangential microfiltration using membrane ceramic filtering elements with a pore size of 0 ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Разработка программного обеспечения верхнего уровня системы управления процессом получения бентонит-содержащих биполярных мембран | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, А. В. Иванов, И. А. Козенко, К. Б. Ким, М. С. Игумнов | ||
"... bipolar membranes is considered. The structures of automated systems are given, both with the use of local ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Выделение кислоты из отработанного травильного раствора методом диффузионного диализа с анионообменной мембраной | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Козадерова, В. Ю. Чернова | ||
"... of using dialysis to isolate hydrochloric acid from these solutions. The advantage of this membrane method ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Сухая белковая смесь для обогащения пищевых рационов на основе мембранных методов переработки вторичного молочного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Глотова, Г. С. Тихонов, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов | ||
"... for their enrichment, taking into account trends in personalized nutrition. Whey processing using membrane technologies ..." | ||
№ 2 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ЗАДЕРЖАНИЯ В ПРОЦЕССЕ ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, В. Л. Головашин, К. К. Полянский, О. Ю. Мальцева | ||
"... Retained on a membrane solute in reverse osmosis separation of biological fluids at the surface ..." | ||
№ 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ УДЕЛЬНОГО ПОТОКА РАСТВОРИТЕЛЯ В ПРОЦЕССАХ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОГО И ОБРАТНООСМОТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, К. В. Шестаков, О. А. Пронина, О. С. Корнеева | ||
"... This work is devoted to the study of specific solvent stream in baro membrane separation processes ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Анализ экспериментальных данных по кинетическим характеристикам очистки молочной сыворотки на ультрафильтрационных элементах типа БТУ 05/2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккерт, Д. Л. Полушкин | ||
"... BTU 05/2 with membrane material fluoroplast (F), polyethersulfone (PESF), polysulfone (PS ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Адаптация диффузионной математической модели для описания процесса микрофильтрации технологических жидкостей пищевого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, А. И. Ключников | ||
"... The article shows the possibility of adapting a one-parameter diffusion model to the membrane ..." | ||
№ 2 (2015) | ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОРПУСА И НАЧИНКИ ДЛЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Пальчиков, О. И. Аксенова | ||
"... цепочка производства которых включает аппаратурное обеспечение в составе оборудования для приготовления ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Особенности инженерного расчета процесса ультрафиль-трационного концентрирования и очистки пектиновых полисахаридов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ш. Ё. Холов, Х. И. Икроми, Н. И. Юнусов, З. К. Мухидинов | ||
"... of the membrane and the process of gelation along the membrane on the productivity of the plant was studied. Thus ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Реконструкция аппаратурного оформления производства изопропилбензола с целью выпуска этилбензола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Попов, Н. Ю. Крымкин, О. В. Хабибрахманова, Е. Н. Папуловских | ||
"... Рассматривается аппаратурное оформление узла ректификации производства изопропилбензола в ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Разработка технологии переработки топинамбура на олигофруктозный и фруктозно-глюкозный сиропы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова, Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, А. А. Славянский, В. А. Грибкова | ||
№ 3 (2012) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОЗМОЖНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, Н. В. Зуева, А. И. Ключников, А. Н. Яковлев | ||
№ 4 (2016) | Study on plant Gums and their new development in application: with focus on tragacanth, guar and arabic Gum; a short review | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
F. Hassanpour | ||
"... . They are classifying based on their nature and originality including, microbial, plant, exudate and animal Gums ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Сочетание обратного осмоса и электродиализа для улучшения рекуперации воды в промышленных сточных водах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Джубари, Н. В. Алексеева, М. Ю. Балабанова | ||
"... The article discusses in detail the membrane processing of complex systems, reverse osmosis (RO ..." | ||
№ 4 (2014) | ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЭКВИВАЛЕНТНАЯ СХЕМА БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Голев, В. Н. Санин, С. А. Титов, Л. Н. Коротков | ||
"... of plant cells. The capacitance C2 is due to the electrical capacity of the cell membranes ..." | ||
№ 2 (2014) | РАЗВИТИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ТЕОРИИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ АРОМАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Е. Дубова, А. Т. Безусов | ||
"... of the reaction between poliunsaturated fatty acids of cytoplasmic membranes and lipoxygenases and hydroperoxide ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Оценка кинетических параметров протеолиза сывороточных белков в УФ-концентрате подсырной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... with ceramic membranes under the conditions of the PSC Dairy Plant “Voronezhskii”. They were preliminarily ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Использование измерений внутреннего трения для исследования ультра- и нанофильтрации модифицированной творожной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, С. А. Титов, В. Н. Жданов, А. Н. Карпак | ||
"... friction measurements in the study of membrane concentration processes are given. The method of internal ..." | ||
№ 4 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБОЛОЧЕК ВЫСОКОСТИРОЛЬНОГО ТЕРМОЭЛАСТОПЛАСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, А. В. Жучков, А. Л. Тарасова, Н. В. Щербак | ||
"... of membranes achieved at three times the dunking form in solution Styrotep-65 with a concentration of 19 ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Научный подход в производстве функциональных пищевых ингредиентов на основе нетрадиционного растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Л. Некрасова, В. Г. Попов | ||
"... plant materials with corrective and healing effects. As a result, the growth of new nutritionally ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Разработка биопрепарата "АГРОБИОЛОГ" для снижения пестицидного стресса сельскохозяйственных растений и стимулирования их роста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. П. Четвериков, Д. В. Четверикова, Г. Г. Худайгулов, М. Д. Бакаева, А. А. Кенджиева | ||
"... The results of the selection of new plant growth-promoting bacteria resistant to herbicides ..." | ||
№ 2 (2016) | Алгоритм действия по определению и снижению рисков при производстве молочно-растительных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких | ||
"... trend in food science and the subject of innovation. One of the important trends is the use of plant ..." | ||
№ 2 (2013) | Модель сырьевого обеспечения перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Баутин, С. В. Олейников | ||
№ 1 (2012) | СОРБЦИОННЫЕ СВОЙСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ ПОЛИСАХАРИДНЫХ КОМПЛЕКСОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, Н. С. Родионова, О. С. Корнеева, Г. П. Шуваева | ||
№ 1 (2013) | Математическая модель работы ректификационной установки с тепловым насосом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Жучков, С. В. Шахов, С. А. Чернопятова | ||
"... Рациональное аппаратурное оформление процессов ректификации и снижение затрат энергии на их ..." | ||
№ 2 (2013) | Математическое моделирование процесса сушки модифицированного корма | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Жучков, А. В. Прибытков, И. В. Черемушкина, А. Н. Мартеха | ||
"... Рациональное аппаратурное оформление процесса сушки и снижение затрат энергии на его осуществление ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Классификация способов и оборудования рекуперации вторичных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, И. М. Атисков | ||
"... -washing water of beet-sugar production the key role is played by the equipment of treatment plants. A wide ..." | ||
№ 3 (2016) | Современные тенденции совершенствования конструкций пленочных аппаратов для фотоавтотрофного биосинтеза светозависимых микроорганизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Пономарев, Е. А. Шабунина | ||
"... Modern trends in improving the design of membrane devices for photoautotrophic biosynthesis ..." | ||
№ 2 (2013) | Механизмы оценки организационных рисков перерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Булгакова | ||
№ 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Т. А. Найденкина, Е. И. Зыгалова | ||
"... with seafood, no plant does not accumulate a large number of iodine compounds (about 0.2 1 mg per 100 g ..." | ||
№ 2 (2015) | ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура | ||
Том 83, № 3 (2021) | Evaluation of Water Purification Plant at Kosti City - Sudan | Аннотация похожие документы |
, , , | ||
"... The objective of this study is to evaluate the purification level of water plant in Kosti city ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Разработка технологии чипсов с применением растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Д. Журавлева, А. Д. Тошев | ||
№ 2 (2016) | Влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения на расход пара многокорпусной выпарной установки сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Громковский | ||
"... mathematical description of the distribution of vapor on the corps of the evaporation plant. The heat consumers ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Перспективы использования шпината в производстве мучных и хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Сапожников, А. В. Копылова, Ю. О. Крайнова, С. А. Крайнов | ||
"... plant ingredients. The high content of fat-soluble substances in spinach causes using in formulations ..." | ||
№ 1 (2014) | КИНЕТИКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ЛЮПИНА С РАЗЛИЧНОЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. С. Иванов, Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха | ||
"... . Composition use – dairy plant extract in various industries and, in particular, in dairy for receiving lactic ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Основные направления повышения эффективности использования земельных ресурсов в Карачаево-Черкесской республике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Баутин, И. Ш. Дзахмишева, А. А. Акбашева | ||
Том 81, № 2 (2019) | Технология переработки ростков пшеницы с получением порошка из выжимок с высоким содержанием биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. А. Губаненко, Е. А. Речкина, Л. В. Наймушина, Л. А. Маюрникова, И. В. Мацкевич, Т. А. Балябина | ||
№ 3 (2015) | РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ СЫПУЧЕЙ СМЕСИ В РАБОЧЕМ ОБЪЕМЕ ПНЕВМОСЕПАРАТОРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Семенов, А. А. Славянский, С. Т. Антипов | ||
№ 3 (2016) | Особенности применения мультиагентного подхода для оценки надежности криогенных систем специального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Чертов, И. Ю. Акулов, Е. Г. Спиридонов, И. А. Авцинов | ||
№ 1 (2016) | Растительный комплекс зеленой гречки в технологии производства сырников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких | ||
"... green buckwheat plant complex due to the hi gh water-holding ability to reduce the time of the process ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Исследование кормовой белковой добавки из растительного сырья со свойствами фитобиотика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. А. Дерканосова, А. А. Торшина, А. А. Ориничева, Е. П. Анохина | ||
"... plants were carried out in the work. The qualitative and quantitative composition of amino acids ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Разработка рецептуры оладий на основе растительных аналогов молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Корпачева, А. И. Молчанова | ||
"... The use of plant-based milk analogues is popularized in the modern world. This is due ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Квалиметрическое прогнозирование качества мучных блюд с использованием растительных заменителей молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Корпачева, О. В. Рогова, С. Д. Антипин | ||
"... vegetable milk substitutes. The relevance of using plant-based milk substitutes in the recipe of flour ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Исследование процесса производства кондитерского жира со сбалансированным жирнокислотным составом на основе растительных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Желтоухова, А. В. Терехина, Л. А. Лобосова, М. А. Барбашин, Ю. С. Щедрина | ||
"... recipes. Next, the trans-esterification process took place in pilot plants, with samples of 10 kg each ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Возможности применения растительной дисперсии из зерна бобовых культур для улучшения свойств пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Вебер, С. А. Леонова | ||
"... . To enrich the recipe, a plant dispersion was chosen from sprouted peas of the Pamyati Khangildina variety ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Сравнительный анализ пищевой ценности и цитотоксичности растительных дисперсий из сортов гороха и фасоли отечественной селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Вебер, С. А. Леонова, Т. А. Никифорова, М. И. Жиарно | ||
"... a range of non-alcohol beverages of plant origin (plant “milk”) of different level of particles ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Исследование влияния магнитной обработки молока на качество кефира | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ш. Дзахмишева | ||
"... is explained by the increased transport of nutrients through the cytoplasmic membrane. The water contained ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Исследование качества воды в процессе ее очистки с использованием ультрафильтрации методом дифференциально-сканирующей калориметрии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Саранов, С. И. Нифталиев, В. В. Торопцев, И. А. Кузнецов | ||
"... , desalination and demineralization of water for food production. The pore size of ultrafiltration membranes ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Исследование фазовых равновесий в водно-солевых системах, содержащих компоненты молочной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Е. Плотникова, Е. М. Горбунова, С. И. Нифталиев, Л. В. Бочарова, А. М. Лучко | ||
"... of demineralization, nonofiltration, cation- and anion-exchange membranes, etc., are widely used, which are polluted ..." | ||
1 - 80 из 393 результатов | 1 2 3 4 5 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)