Сортировать по:
Выпуск | Название | |
№ 2 (2016) | Алгоритм действия по определению и снижению рисков при производстве молочно-растительных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких | ||
"... . Одним из актуальных направлений, является применение растительных комплексов (РК) и растительных пищевых ..." | ||
№ 1 (2016) | Растительный комплекс зеленой гречки в технологии производства сырников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких | ||
"... Исследована возможность использования растительного комплекса зеленой гречки в технологии ..." | ||
№ 1 (2016) | Выбор технологических параметров получения устойчивой дисперсной системы растительной основы из биоактивированных двудольных семян | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова, А. П. Симоненкова | ||
"... белкового комплекса и устойчивости растительной основы из семян двудольных хозяйственно-значимых культур сои ..." | ||
№ 4 (2015) | ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНЫХ ЯБЛОК, ГРУШ, МОРКОВИ, ТЫКВЫ И ЧИПСОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
"... продукта до конечной готовности. В линии предусмотрен комплекс оборудования из барабанной машины с моечным ..." | ||
№ 2 (2016) | Визуальные и цветометрические экспресс-способы суммарного определения дубильных веществ в растительном сырье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. П. Калинкина, А. А. Казакова, П. Т. Суханов, А. Н. Ильин | ||
"... в водных извлечениях растительного сырья. В основе сорбционно-цветометрического тест-определения ..." | ||
№ 3 (2016) | Исследование микробиологического фона растительных ингредиентов и растительно-молочных композиций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Харитонов, Е. И. Добриян, А. М. Ильина | ||
"... Изучены показатели микробиологической безопасности порошкообразных овощей, растительно-молочных ..." | ||
№ 2 (2016) | Анализ проблем современной электроэнергетической отрасли и стратегические пути их решения в соответствии с концепцией Энергетической стратегии до 2035 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Макаров, Е. А. Барбашина | ||
"... Электроэнергетика является одной из отраслей экономики, от которой во многом зависят экономический ..." | ||
№ 2 (2016) | Российский рынок масложировой продукции в условиях конкуренции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
"... растительным маслом и является крупным его экспортёром. Преимущество России заключается в том, что, по сути ..." | ||
№ 3 (2016) | Разработка технологии зернового сиропа из овса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Чекина, Т. В. Меледина | ||
"... , приготовленный из промышленного образца солода, содержит пентозанов в 2,2 раза больше по сравнению с сиропом из ..." | ||
№ 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СБИВНОГО ХЛЕБА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ, РЖАНЫХ И ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. О. Магомедов, Н. П. Зацепилина, А. А. Журавлев, В. Л. Чешинский | ||
"... кислотами путем применения ржаных и пшеничных отрубей и муки из цельносмолотого зерна пшеницы. Основным ..." | ||
№ 2 (2016) | Эффективность применения электроактивированного водного раствора в производстве хлеба пониженной кислотности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, С. Алтайулы, Е. В. Зубкова | ||
"... важным в рационе для таких больных. Один из способов снижения кислотности хлеба – это применение ..." | ||
№ 2 (2016) | Виртуальный образовательный комплекс по курсу «Методы планирования эксперимента» в среде дистанционного обучения Moodle | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Гусева, Д. Р. Батыргазиева | ||
"... комплекса, а также ознакомить с его структурой. В статье приведены аргументы того, что использование ..." | ||
№ 2 (2016) | Развитие промышленного комплекса в целях обеспечения национальной конкурентоспособности и экономической безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Калач, Е. В. Шкарупета, М. Б. Шмырева | ||
"... Уровень жизни населения напрямую зависит от состояния промышленного комплекса страны. В послании ..." | ||
№ 3 (2016) | Содержание и особенности транспортного обслуживания экономики региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Паристова, Н. Т. Каримли | ||
"... Развитие транспортного комплекса региона и его обслуживание – актуальные задачи, они оказывает всё ..." | ||
№ 4 (2016) | Состояние и перспективы развития нефтегазохимического комплекса государств Евразийского Экономического Союза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Хворова, Е. И. Черкасова, Ф. Н. Шайхутдинова, И. И. Салахов | ||
"... современных условиях во многом определяются их ролью в мировых интеграционных структурах. Одним из ..." | ||
№ 3 (2016) | Анализ уровня и динамики финансовых результатов предприятий ОПК по данным финансовой отчетности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков | ||
№ 3 (2016) | Оценка эффективности использования основных производственных фондов оборонных предприятий (на примере АО «Концерн “Созвездие”) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков, А. М. Букреев | ||
"... -промышленного комплекса имеет не только военное, но важное экономическое значение. В статье приводится анализ ..." | ||
№ 4 (2016) | Моделирование рациональных экономических пропорций структуры баланса предприятий нефтехимического комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Цветкова, И. Г. Цветкова | ||
"... Представлена оценка структуры баланса конкурирующих предприятий нефтехимического комплекса ..." | ||
№ 1 (2016) | Физико-химические и биокаталитические свойства протеолитического комплекса препарата «Протепсин» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, М. В. Горбунков | ||
"... температуре 20-45 ºС. Белковый комплекс включает 4 фракции, 2 из которых обладают общей протеолитической ..." | ||
№ 1 (2016) | Влияние технологических параметров на процесс осахаривания при производстве этанола из ячменя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, А. Н. Яковлев, Т. С. Ковалева, С. Ф. Яковлева | ||
"... В технологии этанола процесс осахаривания является одним из основных. В его основе лежит гидролиз ..." | ||
№ 2 (2016) | Практика отражения в российском учете деловой репутации при покупке предприятия как имущественного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Овчинникова, Т. О. Баздарева, В. Н. Харина | ||
"... комплекса, исходя из требований Гражданского Кодекса РФ, выделены этапы его передачи, конкретизированы ..." | ||
№ 2 (2016) | Применение методов ресурсного потенциала для роста эффективности деятельности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. П. Васильев | ||
"... хозяйственного комплекса основывающиесяна высоком уровне конкретизации основных характеристик состояния региона ..." | ||
№ 1 (2016) | Обеспечение конфликтной устойчивости функционирования информационных систем на основе комплекса технических средств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Е. Мистров, В. А. Павлов | ||
"... функционирования информационных систем на основе применения комплекса технических средств. Определены основные ..." | ||
1 - 23 из 23 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)