Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2015) | ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОМПЬЮТЕРНОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Алексеев, Е. П. Башева, А. А. Дерканосова | ||
| "... В статье рассматриваются возможности реализации новых подходов при моделировании и проектировании ..." | ||
| № 4 (2016) | Оценка эффективности немедикаментозной алиментарной коррекции состояния здоровья человека на основе положений термодинамики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Т. Н. Колесникова | ||
| "... с составом и качеством пищи. В статье проанализирована перспективность применения законов термодинамики при ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Проектирование клотоидной трассы путем аппроксимации последовательности точек с применением методов нелинейного программирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Скрыпников, Е. В. Быстрянцев, В. С. Логойда, Е. В. Чернышова | ||
| "... В работе приведена общая технология проектирования трассы лесной автомобильной дороги ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Применение методов перспективного финансового анализа для проектирования инновационных пищевых предприятий, направленных на импортозамещение | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Чекудаев, Г. А. Суязова, Е. А. Мотина, Н. А. Матвиенко | ||
| "... the food security of Russia. The relevance and significance of this problem, as well as the feasibility ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Применение методов математического моделирования при проектировании хлебобулочных изделий заданного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Тефикова, И. А. Никитин, А. В. Гончаров, И. В. Соколов, М. В. Клоконос | ||
| "... в приготовлении хлебобулочных изделий является классическим подходом на пути повышения их биологической и пищевой ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Применение методов математического моделирования в оптимизационном проектировании технологических процессов производства пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Попов, Е. А. Пожидаева, Е. С. Певцова, А. В. Соколова, А. С. Колмакова | ||
| "... пищевых продуктов, может быть осуществлена только с учетом динамики формирования температурных полей ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Адаптивное моделирование экспериментальных условий при обработке пищевых продуктов (рыбы охлажденной) потоком ускоренных электронов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Т. Тимакова | ||
| "... Применение математического моделирования в разных отраслях пищевой промышленности, как действенный ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Моделирование облика пищевых технологий в Шестом технологическом укладе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Шахов, С. Т. Антипов, В. А. Панфилов | ||
| "... усложнения технологии АПК; развитие систем автоматического проектирования и систем автоматизации научных ..." | ||
| № 1 (2015) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ КОРМОВ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ С ПОМОЩЬЮ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Алексеев, О. А. Аксенова, А. А. Дерканосова | ||
| "... при проектировании многокомпонентных пищевых продуктов, где велика неопределенность входных и выходных ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Формализация анализа уязвимостей информационной системы при проектировании КСЗИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Е. Грабежов, Ю. А. Леонов | ||
| "... . Приводится методика проектирования комплексных систем защиты информации путем разделения на соответствующие ..." | ||
| № 4 (2015) | МОДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ ФИЛЬТРАТА СПИРТОВОЙ БАРДЫ НА ОСНОВЕ УРАВНЕНИЙ НАВЬЕ–СТОКСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевцов, А. С. Муравьев | ||
| "... производства широкого спектра порошкообразных продуктов в химической, пищевой и фармацевтической промышленности ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Разработка булочных изделий для здорового питания с применением растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. В. Новикова, С. М. Сергеева, Е. В. Муханов | ||
| "... проектирования рецептурных составов и технологий новых видов хлебобулочных изделий, в том числе за счет ..." | ||
| Том 87, № 3 (2025) | Анализ пищевых предпочтений потребителей в отношении мясных продуктов обогащенного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина | ||
| "... В работе представлены результаты исследования пищевых предпочтений населения г. Воронежа. Целью ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Разработка технологии вареной колбасы с применением растительных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Айрапетян, В. И. Манжесов | ||
| "... значительно расширяет ассортимент продукции высокого качества и создает возможности проектирования продуктов ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Rheological modeling of pasta dough flow processes in cylindrical channels | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Груданов, А. Б. Торхан, В. Г. Барсуков, А. А. Бренч | ||
| "... и приведена методика математического моделирования параметров течения макаронного теста в цилиндрических ..." | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Оптимизация ассортимента йогуртов с растительными добавками: товароведческий подход к выбору и оценке компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. С. Коршик, А. Л. Мастихина, О. Д. Сергазиева, Н. Д. Аверьянова | ||
| "... более ответственного подхода к расширению ассортимента пищевой продукции в контексте ограниченности ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Математическая модель кинематического расчета плоских рычажных механизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Васечкин, Е. В. Матвеева, А. С. Сидоренко, Е. Д. Чертов | ||
| "... На этапе проектирования плоских рычажных механизмов обязательно проводится кинематический расчет ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Зависимость кислотности безглютенового хлеба от вводимых добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова | ||
| "... , является правильное питание. Ежедневно люди употребляют в пищу хлеб и хлебобулочные изделия, это основной ..." | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Веслонос – перспективный сырьевой источник для развития отечественного рынка рыбопродуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, А. Ю. Сетькова, О. П. Дворянинова | ||
| "... – оценка комплекса свойств веслоноса как источника пищевых систем, позволяющих осуществить поступательное ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Разработка композиции растительного сырья функционального назначения для профилактики заболеваний, связанных с дефицитом калия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. К. Куижева, А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Л. В. Лунина | ||
| "... функционального назначения, предназначенной для обогащения различных групп пищевых продуктов с целью профилактики ..." | ||
| № 3 (2014) | ОНТОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Запорожцева, Л. Т. Тринеева | ||
| "... В статье обосновывается необходимость применения онтологического подхода к моделированию ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Математическое обеспечение процесса экструдирования аномально-вязких сред методами планирования эксперимента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, А. А. Дерканосова, Н. А. Михайлова, А. А. Щепкина, А. М. Давыдов | ||
| "... Представлены результаты моделирования – некой математической функции, которая описывает поведение ..." | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Пищевая ценность и сбалансированность функциональных продуктов для геродиетического питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Косенко, А. Е. Куцова, А. А. Дерканосова, А. В. Алёхина, Г. М. Смольский | ||
| "... утки, и её субпродуктов. Проведен комплексный анализ пищевой, аминокислотной и жирнокислотной ценности ..." | ||
| 1 - 23 из 23 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
