| Выпуск | Название | |
| Том 84, № 2 (2022) | Оценка результативности труда по критерию добавленной стоимости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. В. Нуждин, А. И. Хорев, М. А. Карпович, О. О. Лукина, В. Н. Мельничук | ||
| "... , структуры и динамики добавленной стоимости, которая рассматривается как основной источник достижения ..." | ||
| № 1 (2016) | Основные направления обеспечения эффективного развития промышленных предприятий и условия их выбора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Журавлев, Д. Ю. Матузов | ||
| "... корпоративных ресурсов и динамики добавленной стоимости предприятия. Для каждого из возможных сочетаний ..." | ||
| № 3 (2014) | ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВОЙ СТРУКТУРЫ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ ДОХОДНОСТИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, Е. В. Горковенко, И. В. Платонова | ||
| "... практике показатель экономической добавленной стоимости (EVA), встроенный в систему показателей ..." | ||
| № 4 (2016) | Методы оценки интеллектуального капитала предприятия как фактора производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Ю. Коломыцева, К. В. Чекудаев, И. А. Чекудаева, А. В. Дручинина | ||
| "... , что метод интеллектуальной добавленной стоимости Анте Пулика наиболее полно проработан и дает ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Оценка экономической целесообразности и рыночной перспективы производства мучных изделий с добавлением семян льна и осветленного томатного сока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Слепокурова, И. М. Жаркова, Д. П. Ефремов, И. В. Плотникова, И. Н. Василенко, Д. С. Иванчиков | ||
| "... на основе оценки показателей стоимости реализации и прибыли исходя из заданного минимального уровня ..." | ||
| Том 86, № 1 (2024) | Влияние добавления муки из овсяных хлопьев на технологические параметры приготовления пшеничного багета | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, А. С. Рязанцева, Е. Ю. Калугин, Е. Т. Грешилов, Е. В. Овчинникова | ||
| "... . К этой категории относят продукты с добавленной пищевой ценностью, которые благоприятно влияют ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Разработка технологии зефира с повышенной пищевой ценностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Иванова, И. А. Никитин, Д. А. Велина, Е. Е. Пономарев, М. Ф. Хайруллин, Ю. В. Москвина | ||
| "... на сироп топинамбура. При этом в готовом изделии снижается количество добавленного сахара без ухудшения ..." | ||
| № 4 (2016) | Бизнес-анализ возможностей стейкхолдер-менеджмента в достижении положительной синергии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. В. Нуждин, А. Н. Полозова | ||
| "... -деятельности, обеспечивающей рост добавленной стоимости в условиях постоянно изменяющихся вектора и уровня ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Качество и биологическая ценность вина из ягод крыжовника, малины и черной смородины с использованием растительного сахарозаменителя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Назарова, Т. В. Залетова, Е. В. Зубова, К. А. Кулагина | ||
| "... . Органолептическая и дегустационная оценка готового продукта показала, что вино с добавлением экстракта стевии ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Разработка овощной продукции профилактического назначения с белковыми обогатителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Богоносова, А. Т. Васюкова | ||
| "... ценность перспективного сырья, определена стоимость разработанной продукции. В качестве белкового ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Научно-практические подходы к разработке кондитерских изделий нового поколения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. П. Домбровская, А. А. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Е. Е. Курчаева, И. В. Максимов, Н. А. Каширина | ||
| "... с добавлением 15% жмыха амаранта и 11% костного жира к массе муки в тесте позволяет улучшить органолептические ..." | ||
| Том 85, № 4 (2023) | Применение машинного обучения при организации адаптивно-ландшафтных систем земледелия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Линкина | ||
| "... машинного обучения способно увеличить долю валовой добавленной стоимости в ближайшие 5 лет ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Масло сливочное «Деликатесное» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, А. А. Рогова | ||
| "... , по сравнению с маслом сливочным без добавления немолочных компонентов. По оценкам аналитиков, на 20 субъектов ..." | ||
| Том 88, № 2 (2026) | Производство творожных продуктов с улучшенными показателями качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, Е. А. Кривобоков | ||
| "... по организации производства творога и творожных продуктов являются актуальными. Большое количество научных трудов ..." | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Грибова | ||
| "... фруктов, плодов, ягод в новые продукты с добавленной стоимостью и с более длительным сроком хранения ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Развитие технологии молочного шоколада с заданными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Линовская, Э. В. Мазукабзова | ||
| "... большое количество добавленного сахара, при незначительном содержании белка. В работе изучены и обоснованы ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Тенденции развития сферы услуг в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Гажур, И. Н. Лукиянчук | ||
| "... ее системное преобразование, означающее увеличение доли высококачественной продукции с высокой добавленной ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Анализ зарубежных технологий мясных продуктов функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. И. Шишкина, А. Ю. Соколов | ||
| "... отрасли. Одной из самых популярных тенденций в разработке функциональных продуктов является добавление ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Совершенствование рецептуры резины для массивных шин путем добавок нетрадиционных наполнителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Литвинова, И. В. Веселов, Ю. А. Гамлицкий | ||
| "... не ухудшаются по сравнению с промышленной резиной для массивных шин, в которую не добавлены новые наполнители. ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Принцип работы децентрализованной информационной системы денежных переводов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Коробова, С. С. Бондаренко, Д. П. Мухин | ||
| "... транзакции, как ожидание добавления новых блоков в цепочку честного пользователя. Для идентификации ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Моделирование процессов обезвоживания провесной и вяленой рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Ершов, А. М. Ершов, Е. В. Лыжин, В. А. Гроховский, Ж. Г. Димова | ||
| "... с высокой добавленной стоимостью и развитие внутреннего рынка потребления рыбной продукции. Установлено, что ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Формирование функционально-технологических свойств мясных фаршей с использованием белково-углеводных композитов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина | ||
| "... на пищеварительную систему. Низкая стоимость таких композитов позволит снизить затраты на производство. Предложенная ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Исследование реологических характеристик и определение рациональных параметров процесса сушки активированной закваски для хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. М. Бородулин, Е. А. Сафонова, Е. В. Невская, М. Т. Шулбаева, Д. В. Доня, Т. И. Непомнящая | ||
| "... переработке. Следовательно, добавление штамма МКБ L. аcidothilus 146А в закваску для производства ..." | ||
| Том 82, № 2 (2020) | Тенденции потребления рыбы и продуктов ее переработки в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
| "... кооперативы, встроить организации Центросоюза в цепочку создания добавленной стоимости –вылов/разведение ..." | ||
| Том 87, № 4 (2025) | Опыт получения хондроитин сульфата из побочных продуктов переработки пресноводных рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Мухаммад, Л. В. Антипова, А. Е. Куцова | ||
| "... решений позволит расширить сырьевую базу для производства ХС, создать новые цепочки добавленной стоимости ..." | ||
| 1 - 25 из 25 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)


























