Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Список названий


 
Выпуск Название
 
№ 2 (2016) - Аннотация   XML (Rus)
И. Коротких
 
Том 80, № 2 (2018) «Зеленые» технологии с применением двуокиси углерода в пищевой промышленности Аннотация   PDF (Rus)
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев
 
Том 82, № 4 (2020) [at] Preliminary study on dried green bottle fly larvae “resource saving/diversification” Аннотация
, ,
 
Том 82, № 4 (2020) [at] Агрегативная и седиментационная устойчивость наносуспензии на основе индустриального масла в технологии полимерно-битумных вяжущих Аннотация
Светлана Юрьевна Шеховцова, Евгений Валерьевич Королев
 
Том 83, № 1 (2021) [at] Исследование качества воды методом дифференциально-сканирующей калориметрии Аннотация
Игорь А. Саранов, Василий В. Торопцев, Игорь А. Кузнецов
 
Том 80, № 2 (2018) [AT] Стратегическое управление стоимостью компании Аннотация
Татьяна А. Федорова
 
Том 80, № 4 (2018) [DONE] Исследование динамики емкостей перегонных путей в модели организации грузоперевозок между двумя узловыми станциями Аннотация   PDF (Rus)
Нерсес К. Хачатрян, Андраник С. Акопов, Светлана В. Борисова, Федор А. Белоусов
 
№ 3 (2016) [ED] Гибкая система показателей деятельности организации Аннотация   Неозаглавлен (Rus)
К. С. Биктяков
 
Том 79, № 1 (2017) [ED] Государственная модель управления недрами в Чили Аннотация
Т. С. Токтабаев
 
№ 3 (2016) [ED] Зарубежные модели использования инновационных ваучеров: общее и особенное Аннотация   Неозаглавлен (Rus)
М. В. Леденёва
 
№ 3 (2016) [ED] Зарубежные модели использования инновационных ваучеров: общее и особенное Аннотация
М. В. Леденёва, М. В. Парфенова
 
Том 83, № 1 (2021) [ed] ТЕХНОЛОГИЯ БЕЗОПАСНОГО И ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОГО ХРАНЕНИЯ СЖИЖЕННОГО УГЛЕВОДОРОДНОГО ГАЗА НА ОБЪЕКТАХ СТРАТЕГИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация
Сергей А. Шевцов
 
№ 3 (2016) [ED] Функциональные продукты и биологически активные компоненты, как фактор улучшения питания жителей г. Воронежа Аннотация
Л. П. Бессонова
 
Том 80, № 2 (2018) [ED][ENG] АНАЛИЗ УРОВНЯ И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ НА ПЕРСОНАЛ Аннотация   PDF (Rus)
Н В Боровских
 
№ 4 (2016) [EDА] Методика оценки социально-экономической эффективности проектов строительства арендного жилья Аннотация   PDF (Rus)
Д. В. Польщиков
 
Том 81, № 2 (2019) [повтор см 2147] Технология кисломолочного напитка с апельсиновым сиропом Аннотация
Ольга И. Долматова, Инесса С. Пальчикова
 
Том 81, № 3 (2019) [ПОВТОР СМ 2315] Изучение органолептических и физико-химических показателей снеков на основе рябины черноплодной (aronia melnocarpa) Аннотация
Екатерина А. Васильева, Елена А. Елисеева, Надежда В. Макарова, Динара Ф. Игнатова, Юлия И. Солина
 
Том 81, № 4 (2019) [ПОВТОР СМ 2364] Принципы стабилизации показателей качества печенья для детского питания в условиях кавитационных воздействий Аннотация
Тимофей Г. Герасимов, Елена А. Демченко
 
Том 81, № 4 (2019) [ПОВТОР СМ 2367] Разработка инновационных технологии хлебных изделий из цельносмолотой муки разных классов Аннотация
Турсынбаева Ш. Арыстанбековна, Изтаев А. Изтаевич, Магомед Г. Магомедов, Якияева М. Асатуллаевна
 
Том 81, № 4 (2019) [повтор см 2368] ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Аннотация
Наталия А. Лесникова, Людмила Г. Протасова, Лариса А. Кокорева, Геннадий Б. Пищиков
 
Том 82, № 2 (2020) [повтор см 2492] Использование диамида терефталевой кислоты в резинах на основе СКН-40 Аннотация
Михаил А. Вохмянин, Роман Л. Веснин, Роман Л. Веснин, Вера В. Пятина, Вера В. Пятина, Валерий А. Седых, Валерий А. Седых
 
Том 82, № 3 (2020) [повтор см 2526] Разработка сенсорного профиля для нового вида переработанной плодово-ягодной продукции Аннотация
Лидия Беркетова, Наталья Грибова
 
Том 82, № 3 (2020) [повтор см 2569] Финансово-экономические характеристики жизненного цикла организации Аннотация
Юрий А. Саликов, Надежда Н. Кривцова
 
Том 82, № 3 (2020) [повтор см 2570] Торговля – инфраструктурный элемент по доставке рыбы потребителям в России Аннотация
Светлана М. Рыжкова, Валентина М. Кручинина
 
Том 80, № 4 (2018) [Повтор. см.2072] Влияние порошка кипрея узколистного на показатели качества пшеничного хлеба Аннотация
Алексей Г. Беляев, Анна Е. Ковалева, Анна Е. Ковалева, Эльвира А. Пьяникова, Эльвира А. Пьяникова
 
Том 80, № 3 (2018) A combination of rapid and easy assays of biosurfactant producing bacterial strain isolated from automobiles repairing workshop in Aligarh Аннотация   PDF (Eng)
Touseef Нussаin, Abrar Ahmad Кhаn
 
Том 79, № 1 (2017) An overview on applications of guar gum in food systems to modify structural properties Аннотация   PDF (Eng)
Biljana B. Popova, Vesna K. Hristova, M. Ayaz Ahmad, M. Ali Shariati
 
Том 79, № 1 (2017) An overview on the additives used in improvement of dough flow behaving characteristics Аннотация   PDF (Rus)
Elnaz Ghobadi, Mehdi Kaviani, Muhammad Usman Khan, Mohammad Ali Shariati
 
Том 80, № 2 (2018) Analysis of Sapta Pesona (Seven Enchantments) Implementation in Tourism Village: Study at Pujon Kidul Tourism Village of Malang Regency, Indonesia Аннотация   PDF (Rus)
T. Topowijono, S. Supriono
 
Том 83, № 1 (2021) Biopolymers and its application as electroactive polymers Аннотация   PDF (Eng)
Rigel Antonio Olvera Bernal, М. В. Успенская, Р. О. Олехнович
 
Том 80, № 1 (2018) Calculation of the formation process of clinker inside the rotary cement kiln Аннотация   PDF (Rus)
Yasir A. Mohamed, A. Elhameed M.O. Kasif, Elrafie A.A. Alla, Muaz Musa Elmahadi
 
Том 79, № 3 (2017) Machinability of Stainless Tool Steel using Nitrogen Oil-Mist coalant Аннотация   PDF (Eng)
Amad E. Elshwain, Mohamed H. Elmunafi, Noordin M. Yusof, Norizah Redzuan, Denni Kurniawan, Hassan A. Wahab, Yasir A. Mohamed
 
Том 83, № 1 (2021) Microgreens: a newly merging product, aspects, prospectives, and disadvantages Аннотация   PDF (Rus)
Ali J. Othman, Ludmila G. Eliseeva, Daria V. Simina
 
№ 3 (2016) Prospective directions of information and communication systems and technologies development in logistics Аннотация   XML (Rus)
V. V. Baklushinskii,
 
Том 80, № 2 (2018) Research of the technology for the production of modified sulfur bituminous binders Аннотация   PDF (Rus)
R. Djimasbe, V. B. Ivanov, A. F. Kemalov, R. A. Kemalov, T. F. Valeev, N. Nerobov
 
№ 4 (2016) Study on plant Gums and their new development in application: with focus on tragacanth, guar and arabic Gum; a short review Аннотация   PDF (Rus)
F. Hassanpour
 
Том 80, № 3 (2018) SWOT-анализ как инструмент оценки социально-экономического развития муниципальных образований Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Орехов, Д. С. Клейменов, Е. Д. Кузнецова
 
№ 3 (2016) The analysis of monetary movement of Russian Federation on the present stage of development and in the historical context Аннотация   PDF (Eng)
Е. Н. Выборова
 
№ 4 (2016) The impact of different starter cultures on fat content, pН and SH dynamics in white brined cheese production Аннотация   PDF (Eng)
B. Makarijoski, S. Рrеsilski, M.U. Кhаn, L. Нlеbа, M.A. Shariati, Sh. Rаshidzаdеh
 
№ 1 (2015) АВТОМАТИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОМОГЕНИЗАЦИИ МОЛОКА МЕТОДАМИ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ СПЕКТРОСКОПИИ Аннотация   PDF (Rus)
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин
 
№ 4 (2014) АВТОМАТИЗАЦИЯ ОБРАБОТКИ МИКРОФОТОГРАФИЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ IMAGEJ И STATISTICA Аннотация   PDF (Rus)
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин
 
Том 80, № 2 (2018) Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов
 
Том 81, № 3 (2019) Автоматизация распознавания химических веществ с помощью электронной сенсорной технологии на основе нейросетевой обработки данных Аннотация   PDF (Rus)
Е. А. Балашова, В. В. Битюкова, А. А. Хвостов
 
№ 3 (2014) АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПО ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Шевцов, Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган
 
Том 80, № 2 (2018) Агломерационный эффект в развитии экономической безопасности Аннотация   PDF (Rus)
Т. И. Овчинникова, Ю. А. Саликов, В. В. Григорьева, Ю. Н. Дуванова, Л. Н. Чайковская
 
№ 3 (2014) АГРАРНО-ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: ЭФФЕКТ СИСТЕМНОГО КОМПЛЕКСА Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Панфилов
 
№ 4 (2014) АГРАРНО-ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: ЭФФЕКТ СИСТЕМНОГО КОМПЛЕКСА. ЧАСТЬ II Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Панфилов
 
№ 4 (2013) АГРАРНО-ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ – ШАГ К ЭФФЕКТИВНОМУ ПРОИЗВОДСТВУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Панфилов
 
№ 1 (2013) Аграрный протекционизм в инновационной деятельности Аннотация   PDF (Rus)
О. А. Бернадская
 
№ 1 (2013) Агрокластерная модель управления как инновационно-инвестиционный механизм развития сельских территорий Аннотация   PDF (Rus)
И. П. Богомолова, Д. В. Шайкин, О. И. Авцинов
 
№ 3 (2015) АГРОПИЩЕВАЯ ПОЛИКЛАСТЕРИЗАЦИЯ КАК МЕТОД РЕАЛИЗАЦИИ ЦЕЛЕВЫХ ИНТЕРЕСОВ Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Брянцева, А. Н. Полозова, Р. В. Нуждин
 
Том 81, № 1 (2019) Адаптация диффузионной математической модели для описания процесса микрофильтрации технологических жидкостей пищевого производства Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, А. И. Ключников
 
Том 83, № 1 (2021) Адаптивное моделирование экспериментальных условий при обработке пищевых продуктов (рыбы охлажденной) потоком ускоренных электронов Аннотация   PDF (Rus)
Р. Т. Тимакова
 
№ 1 (2012) АДАПТИВНЫЕ СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Шульгина, Р. Ф. Тамаев
 
Том 82, № 4 (2020) Аддитивные технологии: новационный эффект в промышленности Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Армашова-Тельник, П. Н. Соколова, Д. В. Дегтерев
 
Том 82, № 1 (2020) Аккумуляция солнечной энергии зерновыми культурами Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Кудряшев, И. В. Дыкус, С. В. Батищев
 
№ 1 (2013) Активность инвертазы сахарной свеклы при ее хранении и экстрагировании сахарозы Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, А. А. Ткачев
 
Том 82, № 4 (2020) Актуализация развития инжиниринговых услуг в инновационном проектировании в рамках нивелирования последствий пандемии COVID-19 Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Армашова-Тельник
 
Том 82, № 4 (2020) Актуальная конъюнктура конкурентоспособности российских промышленных предприятий Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Армашова, Н. М. Никитина, И. В. Романова
 
Том 79, № 1 (2017) Актуальные аспекты обеспечения качества сырьевых компонентов в технологии производства напитков Аннотация   PDF (Rus)
Ю. И. Кретова, И. В. Калинина
 
№ 3 (2014) АКТУАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩЕГО ВОЗРАСТНЫМ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ ПОТРЕБНОСТЯМ Аннотация   PDF (Rus)
Г. О. Магомедов, Н. П. Зацепилина, В. В. Лыгин
 
Том 81, № 4 (2019) Актуальные направления переработки плодоовощной продукции в диетические продукты питания Аннотация   PDF (Rus)
Е. А. Кузнецова
 
№ 1 (2016) Актуальные проблемы защиты высокопродуктивных животных в хозяйствах Липецкой области Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Ушкова, В. В. Дедяева, И. В. Жуков
 
№ 3 (2015) АЛГОРИТМ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ РИСК- МЕНЕДЖМЕНТА НА РЫНКЕ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ Аннотация   PDF (Rus)
С. М. Агафонов
 
№ 2 (2016) Алгоритм действия по определению и снижению рисков при производстве молочно-растительных продуктов Аннотация   PDF (Rus)
Л. Э. Глаголева, И. В. Коротких
 
Том 80, № 4 (2018) Алгоритм обеспечения и реализации стратегии эффективного управления инновационными процессами Аннотация   PDF (Rus)
М. С. Асмолова, С. В. Дедов
 
№ 1 (2014) АЛГОРИТМ ОЦЕНКИ ВРЕМЕННОГО ОКНА СИГНАЛА «БЕЛЫЙ ШУМ» В ЗАДАЧАХ АКУСТИЧЕСКОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ ЭЛАСТОМЕРОВ Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Хвостов, С. Г. Тихомиров, Д. И. Ребриков, А. А. Никитченко
 
№ 3 (2014) АЛГОРИТМ РАСПОЗНАВАНИЯ ИЗОМОРФНОГО ВЛОЖЕНИЯ АЛГОРИТМИЧЕСКИХ СЕТЕЙ Аннотация   PDF (Rus)
В. Е. Марлей, С. Н. Плотников
 
Том 79, № 2 (2017) Алгоритм решения задачи оптимального трассирования лесовозной автомобильной дороги на неоднородной местности Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Чернышова
 
Том 79, № 4 (2017) Алгоритм решения многокритериальной задачи о назначениях на сетях Аннотация   PDF (Rus)
Ю. В. Бугаев, О. В. Авсеева, Л. А. Коробова, И. Ю. Шурупова
 
№ 4 (2014) АЛГОРИТМ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИЗМЕРЕНИЙ УЧАСТКОВ ЛЕСНЫХ АВТОМОБИЛЬНЫХ ДОРОГ С ПОМОЩЬЮ КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Скрыпников, С. В. Дорохин, А. Г. Чистяков, Е. В. Глазкова
 
№ 1 (2015) АЛГОРИТМ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СУШКИ ДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ В АППАРАТЕ С ЗАКРУЧЕННЫМИ ПОТОКАМИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ И СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, Д. А. Нестеров, А. С. Марухин
 
№ 4 (2016) Алгоритм формирования туристского продукта на основе естественной и искусственной аттракций Аннотация   PDF (Rus)
Л. Э. Глаголева, О. В. Прибыткова
 
№ 2 (2012) Алгоритмическое и программное обеспечение процесса культивирования сине-зеленых микроводорослей в пленочном биореакторе Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Дранников, А. В. Пономарев, Н. Ю. Ситников, И. О. Павлов
 
Том 81, № 4 (2019) Алгоритмы противодействия экономическим преступлениям и оценка уровня угроз экономической безопасности в контексте стратегического управления Аннотация   PDF (Rus)
С. П. Хрусталева, К. С. Кривякин, М. С. Луценко, О. О. Шендрикова
 
№ 3 (2013) АЛИМЕНТАРНОКОРРЕКТИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА ЙОДОБОГАЩЕННОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, А. Н. Рязанов, С. А. Сторублевцев, Ф. С. Базрова
 
Том 79, № 1 (2017) Аминокислотный состав творога и сыворотки с бифидобактериями Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Родионова, М. И. Корыстин, А. А. Родионов, Н. А. Пастухова
 
Том 82, № 2 (2020) Анализ биохимического состава и антиоксидантных свойств орехов, реализуемых на потребительском рынке Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова
 
№ 4 (2014) АНАЛИЗ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ИМПОРТНОЙ СЕЛЕКЦИИ Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Жуков, А. А. Ушкова
 
Том 82, № 1 (2020) Анализ влияния внешнеэкономических факторов на развитие транзитных перевозок на территории ЕАЭС Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Дорохин, В. А. Зеликов, А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Н. Н. Попова
 
1 - 80 из 2087 результатов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>