Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Список названий


 
Выпуск Название
 
№ 2 (2012) Гидрофобный мел как наполнитель для производства лакокрасочных материалов Аннотация   PDF (Rus)
С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов, О. О. Душечкин, Н. В. Кунегина
 
Том 82, № 4 (2020) Гонконгские вафли повышенной ценности Аннотация   PDF (Rus)
И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов, Д. В. Жукова, Д. И. Быстров, О. В. Беспалова
 
Том 79, № 2 (2017) Государственное регулирование рынка органической продукции в России Аннотация   PDF (Rus)
В. М. Кручинина
 
Том 80, № 1 (2018) Государственное налоговое регулирование в нефтегазовом комплексе Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Черкасова, Л. И. Муллахметова, Е. В. Хворова
 
Том 79, № 2 (2017) Государственное регулирование как инструмент повышения экономической безопасности регионов Аннотация   PDF (Rus)
Ю. М. Соколинская
 
Том 83, № 1 (2021) Государственное регулирование рынка удобрений в России Аннотация   PDF (Rus)
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина
 
№ 3 (2015) ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОЕ ПАРТНЕРСТВО В СОЦИОЭКОНОМИЧЕСКОМ РАЗВИТИИ МУЗЕЕВ: НЕИСПОЛЬЗОВАННЫЙ РЕСУРС МОДЕРНИЗАЦИИ Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Полянскова, Е. А. Ухтверова
 
Том 79, № 4 (2017) Государственно-частное партнерство: аспекты применения в аграрной сфере Аннотация   PDF (Rus)
Э. Р. Закирова
 
Том 79, № 2 (2017) Государственный контроль и аудит: институциональное обеспечение и перспективы развития в целях обеспечения экономической безопасности региона Аннотация   PDF (Rus)
Т. Ю. Феофилова, В. С. Лопатников
 
Том 80, № 4 (2018) Движение верхнего слоя зерновой смеси на вибрирующей рифленой поверхности Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Мачихин, А. А. Рындин, А. М. Васильев, А. Н. Стрелюхина
 
Том 80, № 1 (2018) Двумерная модель течения материала в канале шнека с неподвижной крышкой Аннотация   PDF (Rus)
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев
 
№ 1 (2012) ДВУХФАЗНЫЕ СИСТЕМЫ НА ОСНОВЕ ПОЛИ-N-ВИНИЛКАПРОЛАКТАМА ДЛЯ ЭКСТРАКЦИОННОГО КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ФЕНОЛОВ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Чурилина, П. Т. Суханов, Я. И. Коренман, А. Н. Ильин
 
№ 1 (2016) Дезинтеграционно-волновой способ рекуперации промышленных отходов предприятий металлургической промышленности Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Васечкин, И. В. Кустов, Н. С. Титов, Е. Д. Чертов
 
Том 82, № 1 (2020) Действующая система государственной поддержки малого предпринимательства в Тюменской области Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Пелькова, Т. А. Кольцова
 
№ 4 (2015) ДЕТЕКТИРОВАНИЕ ВРЕДОНОСНОГО ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ КЛАССИЧЕСКИХ И НЕЙРОСЕТЕВЫХ МЕТОДОВ КЛАССИФИКАЦИИ Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Жернаков, Г. Н. Гаврилов
 
Том 80, № 1 (2018) Детерминанты антикоррупционной деятельности на региональном уровне Аннотация   PDF (Rus)
Т. И. Овчинникова, Г. В. Беляева, Е. Ю. Колесникова, О. Ю. Коломыцева
 
Том 83, № 3 (2021) Деформация предпринимательства в лесном секторе экономики Аннотация   PDF (Rus)
Ю. М. Соколинская, Е. А. Колесниченко, К. В. Чекудаев
 
№ 4 (2016) Диабетический желейно-фруктовый мармелад с плодами аронии Аннотация   PDF (Rus)
Л. А. Лобосова, М. Г. Магомедов, С. Н. Журахова
 
№ 1 (2015) ДИАГНОСТИКА ПОДШИПНИКОВОГО УЗЛА НОЖЕВОГО ВАЛА КУТТЕРА ПО НИЗКОЧАСТОТНОЙ ВИБРАЦИИ Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, А. В. Шаров, В. В. Корзин
 
Том 83, № 1 (2021) Дивергентный подход в процессно-ориентрованном кадровом контроллинге Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Ендовицкая
 
Том 82, № 2 (2020) Динамическая модель развития, использующая временную потребительскую шкалу Аннотация   PDF (Rus)
М. Л. Лапшина, О. О. Лукина, Д. Д. Лапшин, С. В. Будкова
 
№ 2 (2015) ДИНАМИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ТРАЕКТОРИЕЙ ОБУЧЕНИЯ СТУДЕНТА Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Мицель, Н. В. Черняева
 
Том 83, № 1 (2021) Дисперсный наполнитель на основе синтетического карбоната кальция – требования к качеству применения Аннотация   PDF (Rus)
Е. С. Натарова, Ю. М. Нечёсова
 
Том 82, № 2 (2020) Дифференциальная сканирующая калориметрия какао масла и шоколадной глазури Аннотация   PDF (Rus)
И. А. Саранов, О. Б. Рудаков, К. К. Полянский
 
Том 79, № 2 (2017) Дифференциация социальных расходов в российских регионах и меры по ее снижению Аннотация   PDF (Rus)
А. Г. Леонтьева
 
№ 3 (2015) ДИФФУЗИОННАЯ МОДЕЛЬ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СПРЕДОВ Аннотация   PDF (Rus)
А. Н. Остриков, М. И. Слюсарев, А. В. Горбатова, Т. А. Шендрик
 
№ 3 (2012) ДОЗИРОВАНИЕ ЗАТРАВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ САХАРОЗЫ Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Громковский, Н. Н. Бражников, Ю. И. Последова
 
Том 82, № 4 (2020) Жирнокислотный состав масла семян расторопши пятнистой, полученного методом холодного прессования Аннотация   PDF (Rus)
Н. Л. Клейменова
 
Том 84, № 3 (2022) Зависимость кислотности безглютенового хлеба от вводимых добавок Аннотация   PDF (Rus)
В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова
 
Том 80, № 2 (2018) Задачи анализа, оптимизации и управления при разделении газовых смесей Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Акулинин, О. О. Голубятников, Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий
 
№ 3 (2015) ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Шипилова
 
Том 80, № 4 (2018) Закономерности ингибирования культуры Salmonella Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Илюхина, А. Ю. Колоколова
 
№ 2 (2012) Закономерности термообработки вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация   PDF (Rus)
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
 
Том 79, № 1 (2017) Закономерности фильтрования подсолнечного масла с применением виброакустического воздействия Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Бредихин, Ф. Я. Рудик, М. С. Тулиева
 
Том 83, № 2 (2021) Зачем нужна стратегия дочернему предприятию? Аннотация   PDF (Rus)
Т. В. Лутченко, А. И. Хорев, И. А. Хорев, В. В. Григорьева
 
№ 1 (2015) ЗАЩИТНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ ПРОПИТОЧНЫМИ СОСТАВАМИ ИЗ ОТХОДОВ НЕФТЕХИМИИ Аннотация   PDF (Rus)
Т. В. Маслакова, О. Н. Филимонова, С. С. Никулин, Н. С. Никулина
 
Том 82, № 2 (2020) Защитные свойства компонентов нативного молока Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Добриян, А. М. Ильина
 
Том 82, № 2 (2020) Здоровый молочный перекус Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, Т. Е. Чернышева
 
Том 81, № 3 (2019) Значение малого предпринимательства в экономике и факторы, сдерживающие его развитие Аннотация   PDF (Rus)
Ю. М. Соколинская, Е. А. Колесниченко, К. В. Чекудаев
 
Том 82, № 4 (2020) Золото-ильменитовые россыпи Сихотэ-Алиня (Приморье) как перспективные источники стратегических металлов Аннотация   PDF (Rus)
В. П. Молчанов, М. А. Медков
 
№ 1 (2014) ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЙ АСПЕКТ В МЕТОДОЛОГИИ СОЗДАНИЯ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ОБЪЕКТАМИ С НЕСТАЦИОНАРНЫМИ ПАРАМЕТРАМИ Аннотация   PDF (Rus)
М. М. Благовещенская, В. В. Макаров
 
№ 2 (2015) ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАССОВЫХ РАСПРЕДЕЛЕНИЙ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ В МОЛОКЕ С ПОМОЩЬЮ УНИВЕРСАЛЬНЫХ РАСПРЕДЕЛЕНИЙ ПИРСОНА Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков, В. Е. Мерзликин
 
№ 4 (2015) ИДЕНТИФИКАЦИЯ МОНОЭТАНОЛАМИНА В ВОЗДУХЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ДВУХ СЕНСОРОВ НА ОСНОВЕ МИКРОФАЗЫ ФТОРИДА КАЛИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Т. А. Кучменко, С. Е. Чернышова
 
Том 84, № 4 (2022) Извлечение алифатических аминокислот из водных сред аминофосфоновым ионообменником Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Бондарева, Е. А. Загорулько, А. В. Астапов
 
Том 80, № 3 (2018) Извлечение алюминия при комплексной переработке красных шламов Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Бояринцев, М. М. Аунг, Х. Й. Аунг, С. И. Степанов
 
№ 1 (2012) ИЗВЛЕЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В ВОДОРАСТВОРИМЫМИ ПОЛИМЕРАМИ Аннотация   PDF (Rus)
Я. И. Коренман, А. В. Зыков
 
№ 3 (2012) ИЗВЛЕЧЕНИЕ МОНОАЗОКРАСИТЕЛЕЙ ГИДРОФИЛЬНЫМИ ЭКСТРАГЕНТАМИ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ Аннотация   PDF (Rus)
Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, Н. Ю. Санникова
 
Том 83, № 4 (2021) Изменение жирнокислотного состава рапсового и рыжикового жмыхов в процессе экструдирования и оценка их биологической эффективности Аннотация   PDF (Rus)
Я. В. Смольникова, М. А. Янова, В. Л. Бопп, А. В. Коломейцев, В. А. Ханипова
 
Том 80, № 1 (2018) Изменение качественных характеристик лука репчатого при товародвижении в розничной торговле Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Андреев, М. И. Дмитриченко, А. С. Матакаев
 
Том 81, № 1 (2019) Изменение кислотности среды в процессе разложения апатита серной кислотой Аннотация   PDF (Rus)
Р. Ф. Сабиров, А. Ф. Махоткин, Ю. Н. Сахаров
 
Том 81, № 4 (2019) Изменение окислительно-восстановительных свойств консервной продукции в результате введения лимонной и аскорбиновой кислоты Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, М. А. Царёва, Е. А. Медведева
 
Том 79, № 2 (2017) Изменение ферментативной активности безглютенового солода в процессе проращивания и сушки Аннотация   PDF (Rus)
А. Е. Чусова, Г. В. Агафонов, А. В. Зеленькова, Ю. В. Пожалова
 
Том 85, № 2 (2023) Изменение электрического импеданса мяса коз в процессе автолиза Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, С. А. Титов, З. Х. Кумалагова, В. Н. Санин
 
№ 3 (2016) Изменения потребительских свойств папоротника-орляка при использовании разных методов хранения Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Шалиско, М. И. Дмитриченко, В. В. Пеленко, С. В. Шахов
 
№ 4 (2012) Изучение адгезионных свойств конфетных масс для обоснования способов формования конфет с комбинированными корпусами Аннотация   PDF (Rus)
П. М. Смолихина, Е. И. Муратова
 
Том 81, № 2 (2019) Изучение адсорбционных свойств гречневой муки методами Де- Нуи и тензиметрическим для прогнозирования ее технологических свойств Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Ливинский, М. Э. Саитова, С. А. Ливинская
 
№ 3 (2012) ИЗУЧЕНИЕ АССОЦИОННЫХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ КАРОТИНОИДНЫХ ПИГМЕНТОВ С ПОЛИГИДРОКСИОКСОСОЕДИНЕНИЯМИ Аннотация   PDF (Rus)
В. М. Болотов, Е. В. Комарова, П. Н. Саввин, Л. И. Перикова
 
Том 84, № 3 (2022) Изучение взаимодействия базальтового дисперсного наполнителя с эпоксидным связующим Аннотация   PDF (Rus)
Е. Ю. Васинкина, Ю. А. Кадыкова, С. Г. Калганова
 
Том 79, № 4 (2017) Изучение влияния биостимуляторов на активность бактериальных и грибных гидролаз Аннотация   PDF (Rus)
К. В. Евдокимова, Я. А. Слащинина, Г. Г. Тумайкин, А. А. Толкачева, Д. А. Черенков
 
Том 79, № 4 (2017) Изучение влияния биостимуляторов на активность бактериальных и грибных гидролаз Аннотация
Анна А. Толкачева
 
№ 4 (2016) Изучение влияния внешних условий на процесс хранения зерна Аннотация   PDF (Rus)
О. А. Орловцева, Н. А. Игнатенко, Н. Л. Клейменова
 
Том 81, № 3 (2019) Изучение влияния воздействия высокочастотной акустической кавитации на качество молока-сырья и молочных продуктов на его основе Аннотация   PDF (Rus)
К. А. Канина, О. Н. Красуля, Н. А. Жижин, Е. С. Семенова
 
№ 4 (2014) ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СМЕШАННЫХ АЛКОГОЛЯТОВ ОКСИПРОПИЛИРОВАННЫХ АРОМАТИЧЕСКИХ ВТОРИЧНЫХ АМИНОВ НА СТРУКТУРУ ДИЕНОВЫХ ПОЛИМЕРОВ Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. С. Глуховской, Д. Н. Земский
 
Том 79, № 1 (2017) Изучение влияния технологического вспомогательного средства «EnzoWay 5.02» на свойства хлеба и его микробиологические показатели Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Петриченко, Е. И. Пономарева, М. Г. Иванов, Е. В. Зубкова
 
№ 1 (2012) ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХМЕЛЕВОГО ЭКСТРАКТА В ТЕХНОЛОГИИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДЛЯ ПИЦЦЫ Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Родионова, Е. В. Белокурова, А. А. Северчук
 
№ 4 (2012) Изучение возможности применения хлорида аммония для выделения синтетических каучуков из латексов с оценкой свойств получаемых резиновых смесей и вулканизатов Аннотация   PDF (Rus)
О. Н. Черных, С. С. Никулин, И. Н. Пугачева
 
Том 82, № 4 (2020) Изучение закономерностей ингибирования нативной микрофлоры сырья под воздействием ультрафиолетового излучения с различной интенсивностью обработки Аннотация   PDF (Rus)
А. Ю. Колоколова, Н. В. Илюхина
 
№ 2 (2015) ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЭКСТРУЗИОННОЙ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР К ПРОЦЕССУ ПРЕССОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган, А. Н. Михайлова
 
Том 82, № 4 (2020) Изучение и влияние растительных полисахаридов для фруктовых кондитерских изделий на основе вторичных ресурсов консервного производства Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Беркетова, Н. А. Грибова
 
Том 82, № 3 (2020) Изучение качества масла сливочного с вкусовыми компонентами Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, К. А. Панченкова
 
Том 81, № 3 (2019) Изучение органолептических и физико-химических показателей снеков на основе рябины черноплодной (Aronia melnocarpa) Аннотация   PDF (Rus)
Е. А. Васильева, Е. А. Елисеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Игнатова, Ю. И. Солина
 
№ 1 (2012) ИЗУЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Родионова, А. А. Дерканосова
 
№ 4 (2015) ИЗУЧЕНИЕ ПРИЧИН НАРУШЕНИЙ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И НИЗКОЙ НАПРЯЖЁННОСТИ СПЕЦИФИЧЕСКОГО ИММУНИТЕТА У КУР-НЕСУШЕК Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Жуков, А. А. Ушкова
 
Том 83, № 3 (2021) Изучение реологических свойств кефирного продукта Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, А. В. Красноженова
 
Том 83, № 3 (2021) Изучение реологических свойств структурированного молокосодержащего продукта Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова
 
Том 80, № 3 (2018) Изучение свойств масла сладкосливочного десертного с вкусовыми компонентами Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, А. С. Шаршов
 
№ 2 (2014) ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИЦИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОДИФИЦИРОВАННОГО ЛАТЕКСНОГО КОАГУЛЮМА Аннотация   PDF (Rus)
А. М. Скачков, О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров
 
№ 2 (2015) ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура
 
Том 82, № 1 (2020) Изучение силатрансодержащего препарата на улучшение потребительских свойств салата (Lactuca sativa var. Дубачек MC), выращенного в фитотроне ИСР 0.1 методом гидропоники Аннотация   PDF (Eng)
Али Д. Осман, Л. Г. Елисеева, В. Н. Зеленков, В. В. Латушкин
 
Том 84, № 1 (2022) Изучение состава экстрактов пряных трав в процессе сушки Аннотация   PDF (Rus)
Т. А. Кучменко, М. К. Абрамян
 
401 - 480 из 2506 результатов << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>