Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Список названий


 
Выпуск Название
 
№ 4 (2013) АНАЛИЗ СПЕЦИФИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ И КОНСТРУКЦИЙ УСТРОЙСТВ ДЛЯ ИХ МАНИПУЛИРОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
И. А. Авцинов, В. К. Битюков, Д. Ю. Маликов
 
Том 82, № 4 (2020) Анализ существующих методик оценки финансового состояния предприятия как инструмента обеспечения его экономической безопасности Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Акбашева, Е. А. Яицкая
 
Том 83, № 4 (2021) Анализ тепловых процессов при механоактивации MoS2 и МУНТ Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Щегольков, М.М. А. Захиват, Н. В. Земцова, А. В. Щегольков
 
Том 79, № 3 (2017) Анализ технологии производства прессового подсолнечного масла на ООО «Черноземье» и рекомендации по повышению ее эффективности Аннотация   PDF (Rus)
А. Н. Остриков, Н. П. Самбурик, Е. В. Раздина
 
№ 3 (2016) Анализ уровня и динамики финансовых результатов предприятий ОПК по данным финансовой отчетности Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков
 
Том 86, № 4 (2024) Анализ фактических причин бомбажа консервов из морской капусты Аннотация   PDF (Rus)
М. В. Леонова, Ю. В. Зеленева
 
Том 81, № 3 (2019) Анализ факторов, влияющих на производительность труда Аннотация   PDF (Rus)
В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, И. А. Хорев, В. В. Григорьева
 
Том 80, № 2 (2018) Анализ факторов, формирующих наблюдаемую дифференциацию доходов населения России Аннотация   PDF (Rus)
Т. В. Сабетова, Г. Н. Егорова
 
Том 85, № 1 (2023) Анализ функционально-технологического потенциала использования топинамбура при производстве продуктов питания Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Ражина, Е. С. Смирнова, О. В. Горелик, А. В. Степанов, Я. С. Павлова
 
№ 4 (2013) АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕМ Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Абрамов, И. В. Желтоухов
 
Том 82, № 3 (2020) Анализ химического состава и свойств основных и побочных продуктов при реализации новых технологий получения этанола Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, И. Ю. Лукинова, А. Н. Долгов
 
Том 80, № 3 (2018) Анализ человеческого капитала в регионе как источника процесса импортозамещения Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Азарова, А. Ю. Небесная, А. С. Свиридов, Л. Э. Глаголева
 
Том 80, № 3 (2018) Анализ экономических и технологических факторов, влияющих на эффективность получения этилового спирта для химических и топливных целей Аннотация   PDF (Rus)
М. В. Туршатов, А. О. Соловьев, В. А. Кривченко, В. В. Кононенко
 
Том 82, № 4 (2020) Анализ экспериментальных данных по кинетическим характеристикам очистки молочной сыворотки на ультрафильтрационных элементах типа БТУ 05/2 Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, Е. В. Эккерт, Д. Л. Полушкин
 
№ 4 (2016) Анализ эффективности аэротенков в системе очистки сточных вод Аннотация   PDF (Rus)
З. Р. Шамсутдинова, И. И. Хафизов
 
№ 3 (2016) Анализ эффективности дискретных покрытий рабочих органов при очистке растительного сырья Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Алексеев, М. О. Карпов, А. Г. Леу, М. Шариати
 
№ 3 (2012) АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
Ю. П. Анисимов, Ю. В. Журавлев, А. А. Швец
 
Том 83, № 1 (2021) Анализ эффективности производства сельскохозяйственной продукции Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Акбашева, И. Ш. Дзахмишева, Ю. В. Масалова
 
№ 3 (2016) Аналитическая значимость определения активности липазы для экспресс-анализа контаминации тяжелыми металлами семян подсолнечника Аннотация   PDF (Rus)
Ю. А. Дьяченко, А. Д. Цикуниб
 
Том 81, № 3 (2019) Аналитические возможности систем искусственного обоняния и вкуса. Часть 1. «Электронные носы» Аннотация   PDF (Rus)
Л. Б. Новикова, Т. А. Кучменко
 
Том 84, № 3 (2022) Аналитический обзор туристско-рекреационного потенциала наименьших по занимаемой территории арктических зон Российской Федерации Аннотация   PDF (Rus)
А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, В. В. Чучупал
 
Том 84, № 2 (2022) Аналитическое выравнивание временного ряда числа разжижения кукурузной крахмальной смеси Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Шмалько, И. А. Никитин, Д. А. Велина, М. Ф. Хайруллин
 
№ 1 (2014) АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ В ФОРМУЮЩЕМ КАНАЛЕ ЭКСТРУДЕРА ПРИ КОЭКСТРУЗИИ Аннотация   PDF (Rus)
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, К. Ю. Русина
 
№ 4 (2013) АНТИАНЕМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КРОВИ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ Аннотация   PDF (Rus)
М. Е. Успенская, Л. В. Антипова, З. Р. Ибрагимова, Р. Ю. Газданова
 
Том 82, № 4 (2020) Антиоксидантная активность гидролизата сывороточных белков Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Я. А. Корнеева
 
№ 1 (2012) АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ПРОДУКТОВ ГИДРОЛИЗА ПРИРОДНЫХ ПОЛИМЕРОВ (МАННАНА И ФУКОИДАНА) Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Черенков, Е. П. Анохина, С. В. Кирьянова, О. С. Корнеева
 
Том 84, № 4 (2022) Антиоксидантная и антимикробная активность галофита Tamarix ramosissima и его применение в пищевой промышленности Аннотация   PDF (Rus)
Д. И. Половинкина, М. А. Егоров, Л. Т. Сухенко, О. В. Новиченко, А. С. Баймухамбетова
 
Том 82, № 2 (2020) Антиоксидантная система молока Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Добриян
 
Том 83, № 1 (2021) Антиоксидантные комплексы облепихи крушиновидной (Hippopha rhamnoides L.) северо-запада России Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова
 
Том 80, № 4 (2018) Антиоксидантные свойства разных пектиносодержащих растворов Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Ашинова
 
Том 79, № 4 (2017) Антиоксидантные свойства функциональных пищевых ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных и молочных продуктов, их влияние на качество и сохраняемость продукции Аннотация   PDF (Rus)
И. Ю. Потороко, А. В. Паймулина, Д. Г. Ускова, И. В. Калинина, Н. В. Попова, Сонавайн Шириш
 
№ 1 (2014) АСПЕКТЫ БИОМОДИФИКАЦИЙ В ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПЛОДОВ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Пащенко, Е. С. Масляник, В. Л. Пащенко
 
Том 80, № 4 (2018) Аспекты направленного синтеза углеродных нанотрубок для создания иерархических радиопоглощающих композитных материалов Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, И. Д. Парфимович, Е. А. Буракова, А. В. Кобелев, Т. П. Дьячкова
 
Том 84, № 3 (2022) Аудит обучения: обеспечение совершенства процесса обучения в компании: Банк Societe Generale Group Аннотация   PDF (Eng)
А. И. Хорев, А. И. Бутуату, Х. Б. Джеббури
 
№ 4 (2016) Аутсорсинг в строительной индустрии Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Линев
 
Том 79, № 2 (2017) Аутсорсинг и государственно-частное партнерство Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Линев
 
№ 2 (2015) БАНКОВСКАЯ СИСТЕМА РФ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Л. Н. Сотникова, М. В. Ткачева
 
№ 4 (2014) БАРАБАННАЯ СУШИЛКА ДЛЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ДИСПЕРСНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
И. С. Юрова, И. В. Кузнецов, С. В. Шахов, Э. З. Матеев
 
№ 4 (2015) БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ В ПРОДУКТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ЗАВОДА Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Агеев, В. А. Федорук
 
№ 3 (2016) Безопасность жизнедеятельности и экологичность в свеклоперерабатывающем отделении сахарного завода Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Агеев, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко
 
№ 3 (2015) БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Калашников, Д. В. Назаретьян
 
№ 1 (2013) Белково-углеводные добавки в производстве мясопродуктов Аннотация   PDF (Rus)
И. Н. Толпыгина, Л. В. Антипова, Л. Е Мартемьянова, Н. М. Ильина
 
№ 1 (2013) Белковые препараты в разработке носителей ароматов в технологии пищевых продуктов Аннотация   PDF (Rus)
И. Н. Толпыгина, Л. Е. Мартемьянова, Л. В. Антипова, И. В. Поленов
 
Том 80, № 4 (2018) Белковые ресурсы рыбного происхождения – источник здоровья и красоты Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, С. А. Сторублевцев, М. А. Пискова, Ю. З. Химишев
 
Том 81, № 2 (2019) Бережливое производство как фактор роста конкурентоспособности субъекта хозяйствования Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Армашова-Тельник
 
Том 82, № 4 (2020) Бережливые технологии в работе многофункциональных центров как инструмент повышения качества предоставления государственных услуг: опыт Липецкого региона Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Гурина, А. Д. Моисеев, А. С. Шурупова
 
№ 2 (2014) БЕСКОНТАКТНЫЙ МЕТОД ФОРМОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ТРАНСПОРТНЫХ СООРУЖЕНИЙ ИЗ ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация   PDF (Rus)
Е. Д. Чертов, М. А. Васечкин, О. А. Носов, Г. Р. Варданян
 
№ 4 (2016) Бизнес-анализ возможностей стейкхолдер-менеджмента в достижении положительной синергии Аннотация   PDF (Rus)
Р. В. Нуждин, А. Н. Полозова
 
№ 2 (2013) Биологическая модификация семян сои и получение целевых напитков Аннотация   PDF (Rus)
О. В. Сафронова, Л. А. Самофалова, С. В. Бобков
 
№ 4 (2012) Биологическая рекультивация нефтезагрязненной почвы отходами пивоварения Аннотация   PDF (Rus)
Е. Ю. Руденко, В. В. Бахарев
 
№ 2 (2012) Биологически активные вещества в хлебобулочных изделиях Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Пащенко, Т. А. Аушева, В. Л. Пащенко, И. А. Никитин
 
№ 1 (2016) Биологически активные вещества высших водных растений Potamogeton perfoliatus L. и Zostera noltii: состав, свойства, применение Аннотация   PDF (Rus)
О. В. Новиченко
 
Том 83, № 2 (2021) Биологически активные вещества крови убойных животных –перспективное векторное направление в мясной отрасли Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Литвинова, С. Н. Кидяев, В. Л. Лапшина, И. О. Артемьева
 
Том 83, № 3 (2021) Биологически активные добавки и их влияние на организм студента Аннотация   PDF (Rus)
В. Н. Еременко, В. А. Питкин, О. В. Синько, В. В. Дорошенко, Е. А. Ольховатов
 
Том 83, № 1 (2021) Биологически активные ингредиенты животного происхождения в технологии производства кисломолочных напитков Аннотация   PDF (Rus)
Л. Э. Глаголева, Н. П. Зацепилина, М. В. Копылов, С. О. Родионов
 
№ 3 (2016) Биологическое разнообразие и модели эволюции Аннотация   PDF (Rus)
С. Л. Подвальный, Е. М. Васильев
 
Том 85, № 3 (2023) Биопластик: свойства, возобновляемые ресурсы биомассы, синтез и применение Аннотация   PDF (Eng)
И. И. Мелессе, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, Али Я. Альхаир, О. А. Банникова
 
Том 81, № 1 (2019) Биореактор с применением импеллерных мешалок для культивирования биомассы микроводорослей Аннотация   PDF (Rus)
Л. И. Лыткина, Е. С. Шенцова, Д. В. Коптев, Н. Ю. Ситников
 
№ 3 (2015) БИОСИНТЕЗ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ КУЛЬТУРОЙ МEDUSOMYCES GISEVII Аннотация   PDF (Rus)
Е. К. Гладышева, Е. А. Скиба
 
№ 4 (2014) БИОСИНТЕЗ ГЛЮКОАМИЛАЗ, АМИНОКИСЛОТ, ЖИРНЫХ КИСЛОТ ЛИПИДОВ ТЕРМОТОЛЕРАНТНЫМ И МЕЗОФИЛЬНЫМ ШТАММАМИ РОДА ASPERGILLUS ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ Аннотация   PDF (Rus)
В. С. Григоров, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева, Т. С. Ковалева
 
Том 85, № 1 (2023) Биотестирование овощных снеков Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Котельников, С. В. Золотокопова, А. А. Неваленная
 
№ 1 (2012) БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В ОБЕСПЕЧЕНИИ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА Аннотация   PDF (Rus)
Л. П. Пащенко, Я. П. Коломникова, Т. А. Аушева, В. Л. Пащенко
 
№ 4 (2014) БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОПРОДУКТОВ «ЦЕЛЕБНЫЙ–1» Аннотация   PDF (Rus)
С. И. Артюхова, Т. Т. Толстогузова
 
№ 1 (2014) БИОТЕХНОЛОГИЯ КЕФИРА С НОВЫМИ СВОЙСТВАМИ Аннотация   PDF (Rus)
А. Н. Пономарёв, Г. П. Шуваева, А. А. Мерзликина, Н. В. Пономарева
 
Том 80, № 1 (2018) Биотехнология творожного продукта с компонентами растительного происхождения Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, Е. И. Зыгалова
 
№ 2 (2015) БИОХИМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ АВТОЛИТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ РЫБ Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, А. З. Черкесов
 
Том 86, № 2 (2024) Биоэлектрокаталитическое восстановление кислорода бактериальными лакказами на электродах, модифицированных многостенными углеродными нанотрубками Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Алферов, В. В. Федина, К. А. Егоров, Л. И. Трубицина
 
Том 83, № 1 (2021) Бренд как психологическое средство рекламы и самовыражения личности Аннотация   PDF (Rus)
Ю. Б. Кострова, Ю. О. Лящук, Л. В. Черкашина, О. Ю. Шибаршина
 
№ 3 (2014) БРОМИРОВАНИЕ 4-ВИНИЛЦИКЛОГЕКСЕНА И ПРИМЕНЕНИЕ ПОЛУЧЕННОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ОГНЕЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ ДРЕВЕСИНЫ Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Никулина, С. С. Никулин
 
№ 2 (2016) Бутадиен-α-метилстирольный термоэластопласт, синтез и свойства Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Фирсова, О. В. Карманова, В. В. Ситникова, Е. В. Блинов
 
Том 86, № 1 (2024) Валоризация и характеристика физико-механических свойств текстильных отходов для полимерных композитов Аннотация   PDF (Eng)
И. И. Мелессе, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, А. Я. Альхаир
 
Том 85, № 2 (2023) Варианты заморозки полуфабрикатов из биоактивированной пшеницы в технологии хлеба зернового Аннотация   PDF (Rus)
Н. Н. Алёхина, И. А. Бакаева
 
Том 80, № 1 (2018) Вейвлет-анализ временных рядов в модели кочевников и землепашцев Аннотация   PDF (Rus)
Ф. А. Белоусов
 
№ 2 (2016) Верификация методики оценки инвестиционной привлекательности проекта внедрения IT на высокотехнологичном наукоемком предприятии Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Шкарупета, А. В. Красникова, И. А. Шишкин, О. В. Дударева
 
№ 2 (2016) Вероятностная модель процесса смешивания ингредиентов комбикормов в смесителе-реакторе непрерывного действия Аннотация   PDF (Rus)
Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов, Е. С. Шенцова, О. А. Апалихина
 
№ 4 (2012) Вероятностные и информационные аспекты анализа функционирования системы в условиях конфликта Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Глущенко
 
Том 79, № 3 (2017) Вероятностный подход к управлению многостадийными многокритериальными технологическими процессами Аннотация   PDF (Rus)
Ю. В. Бугаев, Ю. А. Сафонова, А. Ю. Ткачев
 
Том 83, № 2 (2021) Веслонос – перспективный сырьевой источник для развития отечественного рынка рыбопродуктов Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, А. Ю. Сетькова, О. П. Дворянинова
 
Том 83, № 1 (2021) Взаимное влияние развития рынка труда и течения пандемии КОВИД 19 Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Шишкина, Е. А. Мамистова, Т. В. Сабетова
 
№ 1 (2012) ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ НИЗКОМЕТИЛИРОВАННЫХ ПЕКТИНОВ С КОНЦЕНТРАТОМ БЕЛКОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация   PDF (Rus)
Х. И. Тешаев, С. Р. Усманова, О. Шамсоро, З. К. Мухидинов
 
161 - 240 из 2732 результатов << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>